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蝶变中激进 说说中国酒业这五年(2)

2017-10-19 09:39  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

第三,行业开放共享意识逐渐增加,抱团推进国际化进程。这五年,随着在“一带一路”构想的实施,中国与世界关系的深化加快,中国在国际舞台的影响力的快速攀升为民族品牌走向世界创造了前所未有的时代机遇,但同时中国对世界的开放程度也在快速提高,民族品牌在国门之内所面临的市场竞争,其国际化水平也越来越高。在这一背景之下,中国酿酒产业亟待面对的国际化课题和矛盾也越来越复杂。过去各企业在国际化进程过程中基本上各自为战,但近几年来,名酒企业在国际化进程过程中,尽管策略各有不同,但步调越来越一致。川黔名酒情系东北活动在沈阳的举办,证明名优白酒企业抱团打造产区集体品牌的意识再次觉醒。而随着名优酒企加强竞合、抱团缔造产区优势、共同打造民族产业整体品牌的步伐加快,白酒乘“一带一路”之势提升国际影响力的效果也越来越显著。但,中国酿酒产业之中,无论国际通畅性的啤酒、葡萄酒,还是民族自有的白酒、黄酒、保健酒,其国际化进程需要攻克品类认知、品牌影响、质量认证、产品检测、法律法规、消费场景、餐酒适配等一系列复杂而又入微的课题,绝非一朝一夕所能实现。但这五年来,中国名优酒企所作的努力以及实现的变化,对未来的影响不可估量。

这五年来,中国酒类行业的变化还有很多。譬如“互联网+”的推进,从单一的电商渠道延展至整个供应链的改造升级,并上溯至酿造环节的工业信息化;譬如酒业与社会公共关系经历了五年大考之后,趋于理性,抗风险能力得到提升,曾经一个“勾兑”足以引发行业板荡的现象不复存在。譬如酒业与金融市场的关系趋于成熟,金融服务于实体经济在酿酒领域得到充分体现。譬如曾经以为“八项规定”对“三公消费”的限制而使酒业面临灭顶之灾,到如今名优白酒已经成为寻常百姓日常餐桌上的首选……

当然,酒类业界这五年的努力,不足以消除数十年的积弊,市场风险依旧存在,消费转型与产业升级任重道远,国际化竞争水平亟待提高,但这五年却起到了承前启后、继往开来的枢纽作用,从而使我们对中国酒类行业的下一个五年、乃至更久远保持好奇,毕竟,中国的酒是中华民族的乡愁,是折射中华文明的一滴水。

关键词:转型 国际化 大众酒  来源:凤凰网酒业  程万松
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