所在位置:佳酿网 > 酒业评论 >

集约化生产助力白酒产业升级!

2017-12-13 10:56  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

白酒行业触底反弹,持续向好表现明显,但是从另一个角度看一些问题也日益凸显。比如说行业自身还存在不少弊端,一味追求产品、规模、销量,产品多,概念多,让消费者无从选择。行业的管理不断加强,文明竞争的市场机制尚未健全,质量管理控制体系尚未完善等,这些问题让一些不法厂家给行业带来了伤害和影响。

至于问题的解决之道,首先要限产限量限行,限制产能,促进白酒生产集约化,引导酒类产业走向集约化,减少资源的浪费。第二方面,促进品牌张力长效化,现在一些企业把概念作为香型来定位,这实际上是对中国白酒品牌的透支。古今中外有很多例子告诉我们,一定要有战略定力,一定要守好自己的品牌。此外,要提升白酒的品质、品位和品形,提高品质既追求优质品种,追求自己的风格,提高品位,用户至上,对消费者负责。除此之外,企业要加强内功修炼,弘扬劳模精神和工匠精神,推进绿色生态和智能生态。

    关键词:产业升级 消费升级  来源:北京商报  
    商业信息