国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)表示，2017年对于葡萄酒业来说是个特殊的年份。欧洲的葡萄酒产量可能将减少20亿升到25亿升，全球葡萄酒产量将在70年来首次低于消费量，价格也可能会达到历史最高水平。
意大利的葡萄酒成交量将比2016预计下降21%。法国葡萄酒业面临1945年以来最低收成，2017年的葡萄酒产量可能会下降17%，达到约37亿升。西班牙葡萄酒预计成交量将比2016下降16%。2017年10月美国加州山火重创酒乡，纳帕葡萄酒业遭到重创。
智利受夏季暴雨、创纪录高温、以及森林山火等自然灾害的影响，葡萄产量也有下降趋势。新西兰葡萄酒种植协会已证实，2017年新西兰的葡萄产量下降了9%。2017年南非酿酒葡萄的总产量约为142.5万吨，略高于2016年的产量。2017年澳大利亚产量将提升6%。
自进入2017年以来，欧元兑人民币汇率从7.25一路上涨，甚至曾突破8。澳元兑人民币也在小幅不断上涨，2017年初澳元汇率为4.97，最高曾达到5.42，同样整体呈上涨趋势，直接增加了进口成本。
深圳市葡萄酒协会会长武运平认为，减产对价格的影响并不会太大。因为现在的葡萄酒总体是供大于求。例如以往可能做一个便宜的酒，作为蒸馏酒、作为其他的辅料就把它消化掉了。就即使减产呢，我估计这个市场市场的消耗也是够的。只不过酒庄认为这是一个机会，我特意给你加点价而已，其实我认为这个问题不太大。
当然了，有些名庄的减产是比如说类似拉菲、玛歌酒庄减产是对她有影响的。但通常对名庄来说，他即使减产了，他也不会加价，因为对名庄来说，他认为今年的质量对应是多少价格，他们早已有一个大概的设想，绝不会因为他的这个产量而有很大波动。比较拉菲正牌儿30万瓶、副牌20万瓶，减产了要增加很多钱，是不应该的。
对一些小型酒厂和卖散酒的企业，可能会借助这个理由来故意拉高价格。还有中间的经销商跟名庄的代理商们故意用这个机会加点钱，但对酒庄来说应该是没有太大的区别，减产就减产了呗。
进口商会有两个情况：进口商进名庄酒，名庄的中间代理商过了一手，名庄代理商会找减产的理由，会有加价，比如说名庄代理商拿了一千箱的这个名庄产品，但他为了变现，可能三分之一先变现，按照酒庄最初的意思来。然后另外的三分之一呢，他可能加价百分之十几、百分之二十等等，他原因是这个说酒庄产量少了，给他们的份额少了，它属于故意加价。然后再留三分之一呢，再加一下，所以这个加价呢主要在中间层这里。
但对廉价的葡萄酒来说，你比方说一些欧餐等，即使减产百分之一二十，因为他的基数很低，也会加价，比如说一欧元的酒加上一毛钱或两欧元的酒加价两毛钱，虽然有些影响，但对整体的零售价格不会带来很大的一个变化。因为，对中国来说，1-2欧元进的，市场零售价都是七八十以上，所以对这个零售的价格不会带来很大的冲击，对经销商来说也不会有太大的一个变化。
但对平行进口的来说可能会有些影响，比如说供应链的，它会有些影响。所以呢，他对这个价位敏感些，对传统的进口商影响不会太大。
由于中国的很多酒商、媒体与消费者，对散装葡萄酒进口存在着误解，所以，很少有葡萄酒企业愿意在公开场合谈论进口原酒问题。 对此，上海九岸网络技术有限公司董事长、烟台高升酒业有限公司董事长贾强认为：
实际上，在全球的葡萄酒贸易中，散装葡萄酒贸易占到40%的市场份额。全球最大的散装酒进口国家是德国、法国和英国。2012年，澳大利亚出口到英国的葡萄酒，80%是以散装酒的形式运输的。
中国进口的散装葡萄酒，2016年比2014年翻了一番，也仅占全球散装葡萄酒贸易量的不足4%。2016年的第一季度，全球散装酒的价格跌到了历史最低点。2016年4月份，在阿根廷葡萄大幅减产后，智利遇到了连绵的降雨，损失惨重，原酒价格开始快速回升。今年春天，法国、意大利、西班牙遭遇大面积的霜冻、干旱等极端天气，产量创下历史新低。到9月份的采收季开始，葡萄价格一路飙涨。
根据国际葡萄与葡萄酒组织OIV发布的全球葡萄酒产量的预测报告， 2017年全球葡萄酒产量预计246.7亿升，相比2016年下降了8.2%，创1950年以来的最低点。
其中，意大利(39.3亿升)、法国(36.7亿升)、西班牙(33.5亿升)依旧是全国葡萄酒产量最大的三个国家。但整体来看，意大利相比2016年产量下降了23%，法国下降了19%，西班牙下降了15%。此外，德国(8.1亿升)、智利(9.5亿升)的产量也持续走低，相比2016年分别下降了10%和6%。
在主要产酒国中，2017年葡萄酒产量实现增长的仅有澳大利亚(13.9亿升，增长6%)、南非(10.8亿升，增长2%)以及阿根廷(11.8亿升，增长了25%)。
11月底在阿姆斯特丹举行的第九届世界散装葡萄酒展，全球的散装酒库存和价格，已经十分明朗。入门级酒的价格比2016年的低点普遍翻番，中高等级的原酒上涨了10%至100%不等。到2018年2月底，绝大多数原酒厂的库存，将被清空，迎接新的榨季。
到2018年3月份以后，全球市场将出现无酒可售的状态。而南半球2018榨季的散装酒，到9月份以后才能供应中国市场。如果现在没有足够的库存和订货，2018年3—9月有可能无米下锅。
不过，我们也没有必要过于悲观，因为绝大多数的装瓶企业和品牌商，已经准备了充足的库存，只是提前了从原酒厂到装瓶商的转移，并消化了往年的积压库存。
据海关数据，今年1—10月份我国散装酒进口量为145,408,627升，同比增长31.65%;进口额为122,290,505美元，同比增长46.45%。单从第三季度来看，我国的散装葡萄酒进口金额达到47,173,830美元，同比增幅高达100.74%。
到目前为止，南半球的气候基本正常，预计2018年的产量将恢复正常年份水平。但是由于库存基本清空，期待价格明显回落，也是不太现实的，预计将与现在的价格保持一致。
至于北半球2018年的收成，现在还完全无法判断，只能按照正常年份来预估，预计价格将比今年有所回落，但是新酒上市，已经是一年以后的事情了。
名品世家酒业连锁股份有限公司董事长陈明辉表示：欧盟农业与农村发展部指出，2017年由于冰雹、霜冻、干旱等极端天气的影响，欧盟成员国葡萄酒产量同比下降14%。三大主产国中，意大利下降21%，法国下降19%，西班牙下降15%，2017年葡萄酒价格同比上涨了20%-30%。
在这样的市场条件下，进口商和经销商确实不得不花费精力协调价格上涨给中国市场带来的影响。不过总体而言，全球葡萄酒价格波动对中国市场影响有限。
