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泸州老窖特曲酒应该如何正确定位?(2)

2017-12-25 11:30  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

我个人认为,如此定位是对泸州老窖特曲既有资产的严重浪费(再怎么说特曲的消费认知不会弱于窖龄酒),特曲的未来发展将由此会受到制约。比如2016年11月以后,特曲进行密集的停货涨价是想让特曲出厂价站上200元,从而占位窖龄酒涨价后留下的市场空间。

从目前的状况看,特曲的天花板完全取决于窖龄酒30年的价格,甚至于市场还存在30年与特曲价位重叠的诸多担忧。等等情形说明,泸州老窖在五大单品战略下,有了重新的定位。

我个人并不赞成特曲的新定位,特曲也不应该如此去定位。

三、高中低三线,实现“中强”特曲很关键。

回顾近20年的白酒品牌发展史,能真正称得上是全国化中档品牌的只有泸州老窖特曲,洋河蓝色经典都是后来的事,也间接反映了洋河海之蓝的很多消费者其实原来是泸州老窖特曲的消费者。时至今日,洋河蓝色经典成为全国市场中档价位的王者。也意味着在上一轮的竞赛中,以海之蓝的胜出而告终。

面对行业整合的滚滚车轮,对于泸州老窖公司而言,中档价位就是泸州老窖公司的“腰”,腰不强则头、腿、脚都受其累。与此同时,在浓香依然处于主导的消费环境下,大众浓香成为泸州老窖公司未来业绩增长的关键。以我个人的判断,全国中档浓香市场正在形成双寡头格局(未来第三可能就是一个坑,因为在充分竞争时代,没有第三,只有数一数二。),作为以浓香见长,有处于传统浓香产区的泸州老窖如何作为?

我个人认为,泸州老窖公司应该发挥其在浓香市场的优势,成为大众浓香市场的双寡头之一,为此,针对泸州老窖大众浓香市场的战略需要,对泸州老窖特曲提出以下三点建议:

其一,对标洋河蓝色经典,成为大众浓香全国性领导品牌。

中高档价位现在及未来很长时间都将是白酒行业容量最大的市场,作为泸州老窖这样的名酒企业在该价位段完全可以抢先双线操作。泸州老窖窖龄酒推出已有一定时间,目前势头良好,拥有一定的市场基础,但未来的发展如何还不能过早下定论,可以作为一条主线运作。特曲依托其雄厚的历史和品牌资产,完全可以与窖龄酒并驾齐驱,而不是屈居于窖龄酒之下。特曲与窖龄酒理想的关系应该是并列关系,而不是上下关系。特曲突出传统,教龄酒突出现代,两种风格有机组合,在价格上适当的交错布局,从而达到双线夹击洋河蓝色经典的目的。

其二,以老字号产品为基础,完成特曲产品的系列化升级和改造。

虽然目前特曲产品线已经梳理出老字号、晶彩版、纪念版及60版,但是前文已经说过,除老字号特曲以外,其他产品都是辅线产品,都难以承载特曲产品升级任务,同时晶彩版、纪念版等升级产品的传承性也不够,其价位升级很难说服消费者,无法达到产品势能共振的基本目的,可以说是靠稀释现有的特曲资产来做销量,对其未来的发展并不太看好。

我个人建议,首先特曲的产品势能要进行聚焦,统一特曲的品牌资产,逐步整合及清理特曲的其他产品;其次,现有的老字号产品不建议硬性涨价到200元以上,而应该学习海之蓝温和的涨价方式以保持其现有的市场地位及保证渠道利润,未来时机成熟时,可以让其放量作为特曲系列的托底产品;最後,在老字号之上再升级两款产品与窖龄系列的价格进行适当的错位。

产品的升级需要有传承性,这样才能很好的承接产品原有的资产,甚至形成整个品系的共振,如洋河的海之蓝、天之蓝、梦之蓝系列,古井、口子、白云边的年份系列以及泸州老窖现在的窖龄酒系列等,特曲之前的升级产品不成功很大程度上是因为传承性不够,单从包装上看就让人觉得是完全不同的两个产品,没有与老字号遥相呼应,以此来借用特曲资产。

其三,推行产品品牌化,完成特曲系列产品的品牌化打造。

目前特曲从消费识别的角度看是一款产品而非品牌,将一款产品系列化给消费者始终觉得有些不伦不类,所以特曲产品品牌化是当务之急(可以研究参照洋河蓝色经典系列产品品牌化的发展历程)。实际上今年国庆节以后,“泸州老窖特曲,浓香正宗,中国味道”的广告已经在各大城市刷屏,泸州老窖公司已经开始走特曲产品品牌化的方向。但品牌的建立通常分为两个部分:品牌价值的塑造和品牌价值的传播,从目前来看特曲并不缺乏知名度,特曲现在的传播只能起到加强和提示目的,但特曲缺乏适应当下时代的新价值,所以品牌价值的塑造是特曲的当务之急,而不是传播(可以与洋河实施对立定位,类似于一个时尚,一个经典,就如可口可乐和百事可乐)。

在白酒行业渐暖的大环境下,特别是名酒崛起的时代背景下,我们期待在泸州老窖公司新一届领导班子的带领下,泸州老窖公司能走的更稳更好。

关键词:泸州老窖 特曲酒  来源:华策营销评论  杨香
(责任编辑:程亚利)
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