第二届世界互联网大会在乌镇圆满落幕，但“乌镇时间”却还没有结束，全世界都在热议在这里召开影响人类文明进程的全球互联网峰会。在世人的瞩目之下，中国在影响着世界格局重构的进程，而中国对世界经济的影响正在从“中国制造”和“中国品牌”的快速跳入中国互联世界的阶段，因为中国的企业在这个舞台上高调亮相，中国的互联网企业家在这里激荡思想。而在互联网+的大潮之下，既是传统的互联网企业忘却了不断创新，同样会落伍与时代，何况传统属性极强的酒类行业。
记者每每与酒类企业决策者对话，深感他们对于互联网思潮的关注度总是惊人。就在16日当天，记者到西凤酒时拜访了总经理徐可强先生——年至古稀的徐老爷子。他兴致勃勃地与记者谈论正在乌镇召开的世界互联网大会，对移动互联用户的数量高度敏感，显然对酒业互联网+抱以积极思变的态度，也由此可见酒类企业对融入互联网+的DT时代的愿望何其强烈。
但酒类企业的现实动作却表现出另外一番态度。近期又有数家酒类企业先后声明与电商划清界限，表示要严格限制或停止与电商平台合作。而传统渠道的声讨之下，酒类企业对于电商的抵制、迟疑和徘徊也很普遍。尽管发展电商渠道只是企业互联网+的一部分(电商的价格战也确实对传统的价格体系产生一定的影响)，但酒企的上述举措不免距离逐渐习惯了网购的消费者渐行渐远，距离未来的商业生态系统重构和市场变革更是南辕北辙。在互联网+道路上探索的酒类企业，因此也更像是负重的蜗牛，或者戴着镣铐的舞者。
对于传统制造业而言，互联网+不是纯粹的商业概念，而是基于互联网思维的工业化和信息化的融合。那么究竟什么是互联网思维?当信息技术高度发展的当前时代，信息的传播、匹配、分发、生产已经无处不在，不管是人与信息的连接、人与人的连接、人与物的连接、物与物的链接都已经无处不在。而这种社会形态、生活方式、消费形态等变化所带来的颠覆性，直接导致各行各业的生产要素、生产成本和商业模式发生了根本性的变化，也给许多传统的制造业创造了巨大的历史机遇。因为当实体经济融合互联网的时候，互联网实现了去中介化、打破信息孤岛、极大提升了各行业各业的效率，同时还促进了产业创新、催生了就业机会。
对于传承中国酿造技艺，承载着中国传统文化形态和礼仪文明的酒而言，互联网+的信息传播、匹配和再生的功能，更容易使消费者形成理性、文明、科学、适量的饮酒风尚和健康、高雅的生活方式;打破时间和空间的界限，更有利于酒文化的传承，更有利于酒与社会生活的渗透、各地酒文化的交融;更容易使酒对社会的影响正常化，而非妖魔化，更有利于政府制定科学合理的酒精政策;也使酿酒人和供应商与酒民之间建立起无碍的沟通平台，尤其共享经济平台的不断涌现，使得酒类企业商业价值的最大化成为可能。
当然，凡事皆有利弊，互联网+也有它的两面性，人们在享受互联网带来的便捷的同时，也深受其害，信息的泛滥和真假难辨更是让人无所适从。人们对于净化和规范互联网环境的呼声也越来越高，对于权威的互联网平台的依赖也越来越强，在信息碎片化的背后，人们对于信息集中优化处理的欲望越来越强烈。
但，互联网+已经成为时代发展大势所趋。正如刚刚发布的《乌镇宣言》所说：“互联网作为人类文明进步的重要成果，已成为驱动创新、促进经济社会发展、惠及全人类的重要力量。”酒类企业应当放下包袱、解开镣铐，积极拥抱互联网，共享其利，规避其害，参与或创建适于酒类生态体系创新成长的共享经济平台。
