上个月底，白酒上市公司三季度报频发，初看17家业绩数据，除了金种子酒、青青稞酒几个酒企的部分业绩数据略有下滑，白酒企业整体业绩数据一片向好，这让业内不禁都在感叹白酒业是真正回暖了，然而三季报的数据是否预示着白酒行业在2016年是真的全面回暖了呢?...

白酒市场的挤压式增长，让越来越多的酒企在年轻消费者市场上寻求突围。包括五粮液、泸州老窖、金六福等国内名酒和民酒酒企纷纷开始尝试年轻化，但目前很多年轻化概念的产品并没有完全摆脱传统基因。 上周末金六福的一场新品发布，一改往日传统酒企新品发布热...

长久以来，消费者对保健酒的理解存在很大误区，导致很多生产企业为了迎合消费者对保健酒的一些认知，添加违法物质、夸大宣传。记者调查了解到，保健酒生产企业多达数千家，但多数都在卖保健的概念，真正能让消费者感受到保健效果的产品实际有限。 擅长夸大宣...

这两天，百加得冰锐停产 、拖欠渠道费用、裁减营销人员的消息，不胫而走。好几位热心的朋友给庖丁解酒转这条消息，也都问同一个问题：预调鸡尾酒，还有戏吗? 庖丁解酒给不出答案，但在今天这个时点上，庖丁解酒依然认为很有必要再来分析、梳理一下，是哪些因...

上海是中国内地葡萄酒进口量最大的口岸，同时也是中国内地最时尚的都市。这无疑使其成为外国酒庄进入中国市场的桥头堡。外国酒庄入华推广，也酷爱首选上海。因此，这座城市每周举办的葡萄酒相关活动可谓不计其数。 据WBO了解，这类活动的举办模式涵盖品鉴会...

近日，仁怀市人民政府公众信息网发布消息，茅台蓝莓利口酒自面市以来，公司累计接到了1.8个亿的订单，目前已完成约6000万。目前，公司已向丹寨、麻江等基地共收购蓝莓鲜果250吨，将利用这批原料生产出3000万吨蓝莓利口酒，产值预计将达8000万到一亿元，上缴...

近期以来，飞天茅台的一级批发价860元跳升至1000元/瓶左右，各地零售价基本在1100元/瓶以上。同时，五粮液于3月、9月两次涨价，52度新品五粮液的价格从2015年的659元/瓶上升为如今的739元/瓶。高端白酒自去年就开启了涨价模式，而今年以来，高端白酒又出现了...

终于等到你，还好我没放弃在千呼万唤当中，19家白酒上市企业19月的业绩报告终于完美收官。整体看来，白酒上市酒企在前三季度业绩表现抢眼，热闹、红火可以代表大多数酒企的赚钱节奏。 那么，在过去的9个月里，这些白酒上市企业的业绩大盘，究竟是一种什么样...

日前，2016年前三季度的酒类进口数据出炉，瓶装酒进口量与进口额双双出现了两位数增长。 当记者对数据进行了细致分解时，发现9月单月数据其实并不乐观，背后存在很大隐忧。 进口瓶装酒前三季度整体数据不错，酒商日子却并不好过 数据显示，今年1-9月，葡萄酒...

目前，随着葡萄酒市场缓速增长，企业对新品类的探索脚步也仍然没有停下来。中粮名庄荟在此次秋季糖酒会上高调宣布进军进口烈酒市场，而洋河、青青稞酒也据传同样将发力该板块。业内人士认为，进口烈酒市场一直主要集中在广东地区，目前市场增速放缓但仍有巨...

汾酒、西凤酒等酒企于近日在2016福州秋季糖酒会上宣布与酒类直供电商平台战略合作渠道专供定制产品，这种厂与商之间靠渠道专供定制酒品战略联盟的现象在白酒行业内已经屡见不鲜。业内人士指出，渠道专供战略单品是厂商力量博弈中相互妥协的销售手段。但从长...

近日多家白酒上市公司相继披露2016年三季报，其中净利润变化情况非常引人关注，一部分酒企的净利润同比增长超过两位数，而有的酒企净利水平却是负增长超过两位数，这种强反差表现的背后，预示着白酒行业新格局正在加速形成。 五家白酒公司净利增长均超两位数...

10月27日，山西汾酒(600809)公布了2016年三季报，公司前三季度实现营收34.01亿元，同比增长10.57%;净利润4.51亿元，同比增长23.52%。相比于上半年情况，汾酒在营收方面的增速加快，由7.90%提高到两位数以上，净利润增长方面略有下降，但仍保持了20%以上的较...

2012年，高端腰斩后， 茅五泸被迫转战次高端寻求增量;四年过后，几大巨头以不同的方式再次集体向次高端开火。茅五国提价为次高端松绑，这块500亿的蛋糕是馅饼还是陷阱? 茅五泸再战次高端 福州糖酒会上，茅五泸纷纷推出新品，竟同时剑指次高端市...

东不入皖，西不入川!这八字背后传递出来的信息量很大，在肯定川酒品牌拉动、酒好的同时，徽酒因为竞争的高度激烈性引领着白酒行业的营销创新与渠道创新，从酒店盘中盘和深度分销，徽酒板块走得比较惨烈，可以说是玩命拼杀出来，不经意间，徽酒板块的上市酒企...

在酿酒师的圈子里，精酿啤酒被认为一个文化概念，像是一场在传统成熟的工业啤酒中的创业革命。 根据啤酒消费者市场调查，我国传统啤酒销量连续下滑，2014年同比下降0.96%，2015年同比下降了5.1%，2016年上半年同比下降4.3%。而2016年前7个月，我国进口啤酒同...