2023年,复苏成为白酒产业的主旋律。第一季度,高端白酒业绩稳健,价盘小幅回升;次高端白酒因宴席受益,价格带得到修复;中低端白酒动销修复明显,后三季度消费动能有望进一步增强,全年或有双位数收益率。在品类上,酱酒再次提速,兼香、馥郁香型白酒发展势头迅猛;在渠道上,餐饮渠道、烟酒店渠道依旧强势,电商渠道逐渐重要;在价位上,高端与大众价位白酒率先复苏,次高端白酒后劲十足。酒行业正展现出蓬勃的生命力,多个细分领域均展现出巨大的发展潜力。当此阶段,经销商如何抢抓机遇、趁势而上是一个非常重要的议题。
宴席市场爆发 军辉·5号酒快人一步抢占先机
今年以来,婚宴、满月宴、乔迁宴、生日宴等宴会需求集中释放,线下消费一片火热,酒类宴席市场正强势复苏。有行业人士认为,之前三年被耽搁的各种喜宴都会赶在今年集中举办,不仅新办婚宴多,补办的婚宴、满月宴等也尤其多。“今年开春婚宴市场处于井喷状态,多数酒店都已经爆满。”据中金公司研报测算,2022年宴席白酒市场容量2300-2500亿元,占白酒行业总收入的40%左右,结合当前行情,2023年的宴席市场规模大概率会实现进一步突破。
“预则立,不预则废”,上海贵酒·军星品牌在宴席市场的布局早在2022年初便已开始,去年4月瞄准宴席市场定点爆破的军辉·5号浓香型盒装酒重磅上市,在行业内引起了相当的关注;8月,军辉·5号酒的度数版图从52度扩展至42度,为军辉进军河北、山东、江苏等习惯消费42度白酒区域宴席市场做好十足准备。
首先,由于宴席用酒的主流消费市场是三四五线下沉市场,军辉·5号酒在开发时便定位在300元以下的主流价格带;其次,在宴席用酒消费的关键一点——性价比上,军辉·5号酒包装精美、外观喜庆、香型流行、口感绵柔,既有面子又不花太多的钱,且照顾了大部分人的审美和味觉需要;在合作渠道上,军辉·5号酒作为军辉品牌主推大单品,利润分配最大程度给到了渠道经销商;此外,除了宴席市场,军辉·5号酒仍在开拓新的使用场景,在宴席市场之外同样拥有无限可能。磨剑期年,用在一时,基于前期布局与积累沉淀,军辉·5号酒很大可能将成为2023年宴席市场一颗耀眼的新星。
次高端扩容潜力巨大 军星酱酒精准布局占据关键价格带
今年以来,500-700元价格带的白酒产品表现尤为亮眼,渠道信心大幅回升,次高端白酒有可能是今年行业最大的看点。有业内人士指出,在中国酒业市场继续“量减价增”,高端领域被牢牢占据,区域酒企迎来结构升级、品类提升、省会扩容三大新窗口期的背景下,次高端白酒有望成为行业增长的新引擎。同时,消费升级带来的次高端扩容,未来次高端发展潜力巨大。据北京正一堂战略咨询机构董事长杨光预测,次高端市场空间未来3年有望突破2000亿元,市场增量可观,充满机遇。
2022年,上海贵酒·军星在产品结构梳理、产品质量优化、市场深化建设三大领域取得了颇为丰硕的成果,成功打造出多元的产品布局和脉络清晰的产品矩阵,覆盖多层次市场,满足不同圈层消费者的用酒需求。其中,军星酱酒系列下,军星·1927剑指次高端市场,以“军旅文化,军星品质”的精神内核全力打造次高端化的品牌产品形象,凭借厚重的军旅文化底蕴、过硬的品质实力以及经典的匠心技艺,在具有家国情怀的消费人群中迅速打响口碑知名度,得到他们的青睐与认可。
同时,军星·1927将C端作为支点,持续做渠道精进和消费者互动,以品鉴会、政务会议、商务会议等多种会销形式强化C端营销,进一步提升了军星·1927在次高端价格带上的大单品形象,还成功带火了布局千元价格带高端酱酒的军星·1921,使军星酱酒牢牢占据高端、次高端关键价格带。自高端、次高端市场成为白酒行业核心竞争焦点的那日起,军星酱酒便已同步展开相关产品矩阵布局,稳健增长的势头将为军星品牌的长期发展注入强大动能。
光瓶酒全面复苏 军辉光瓶迎来品牌营销大年
随着全国各地重燃烟火气,大众白酒市场也按下重启键,光瓶酒也成为白酒最为火热的板块之一。有数据显示,光瓶酒行业年均复合增长率超过13%,预计2024年市场规模超1500亿元。光瓶酒重燃新战事,源自疫情后线下场景的强劲复苏。除了商务场合外,重新按下启动键的大众白酒市场,是白酒业最活跃的消费场景之一。疫情后的大众白酒消费,更注重产品的高性价比与更舒适的饮酒体验。一边是白酒消费的新需求,一边是极速扩充的市场规模,量质俱优且具有更高性价比的军辉光瓶系列,必将是渠道经销商眼里光瓶酒品牌中的一张王牌。
2023年春节前后,军辉品牌高举“真纯粮·选军辉”大旗,通过各种渠道,加强与消费者的互动;开年各行各业开工后,“许久不见,出来聚聚,我有军辉相伴”,和好久不见的亲朋好友小聚小酌,成为常态。目前,在国内消费市场结构由温饱型向改善型消费转换的大背景下,在理性消费理念叠加白酒价值回归的影响下,军辉光瓶正在加速下沉光瓶酒市场的布局,旨在满足消费者对高品质、高性价比酒品的需求。
如何用正确的姿势打开市场?营销数字化、产品年轻化,成为必经之路。随着白酒核心消费人群发生代际更迭,80后至95后人群成为大众消费的中坚力量,对白酒价值的评判更聚焦于产品本身,呈现出日益年轻化、个性化、品质化消费趋势。瞄准年轻化市场的军辉金盖、黑盖光瓶酒,正在试图通过数字化实现与年轻消费者的对话。去年,军辉光瓶通过启动“开盖扫码,再来一瓶”营销战略活动,在产品溯源、扫码营销、渠道管控、会员运营等各方面实现数字化赋能,从触达、场景、社群、体验等各方面,为消费者打造全新的消费体验。
此外,圈层营销和情绪消费,成为光瓶酒破圈的重要利器。通过电商平台选购喜欢的光瓶酒品牌,也悄然成为现代消费者购酒的新流行。就在不久前,上海贵酒·军星与创维智能电视平台达成合作,并在年度大剧《狂飙》中做了品牌植入,这种代入感极强的心智种草,在一定程度上促进了观众的购买决策,一些年轻人在官方电商平台下单后留言是因为某部剧喜欢上的军星、军辉酒。通过日常生活的场景介入,军辉光瓶进一步巩固了在消费者心目中“真纯粮·选军辉”的品牌定位,如果说2022年白酒新国标出台,是军辉光瓶酒全面提升的元年,那么2023年则将是军辉光瓶酒品牌营销的大年。
总之,“稳中求进”已然成为我国白酒企业未来发展道路的新趋势和新可能,在此番环境下,上海贵酒·军星无疑有着巨大优势。我们期待也相信,上海贵酒·军星这张“白酒名片”,未来能够触及品牌新高度,在稳健发展的光明赛道中迈出更大也更坚实的前进步伐。
