近些年来,酱香型白酒的价值开始凸显。以2013年为例,酱香型白酒以占中国白酒行业总产量3.8%左右的份额,创造了约占行业10%的工业总产值,利润更是高达180亿,约占行业利润的20%左右。酱香型白酒的价值越来越得到行业的重视,传统浓香型白酒企业也开始纷纷布局酱酒版块,其中不乏五粮液、洋河、泸州老窖等龙头企业的身影。
然而,由于经济发展、地理位置、交通设施等多种因素,酱香型白酒产业的发展面临诸如金融资金短缺、商业模式落后、营销创新不足、市场消费氛围不强等诸多问题。如何把握历史机遇,将酱香型白酒产业推动升级,使之走向全国市场便成为摆在仁怀市政府和酱香型白酒企业面前的一个问题。
日前(5月23号),在由佳酿网、国家名酒评论联合主办的首届“酒都论道”酒业投资论坛上,贵州省仁怀市酱香型白酒产业发展投资有限责任公司(以下简称“仁怀酒投公司”)副总经理刘伟,便就酱香型白酒如何走出去,资金人才如何走进来,仁怀能否“再造一个茅台”等话题做了分享。
据介绍,仁怀酒投公司隶属仁怀市政府,属于国有企业。其建立之初,便以“再造一个茅台”为宏伟愿景,以打造“仁怀酱香酒”中国驰名商标为己任,通过提升管理合作、引入金融资本和品牌塑造升级等综合手段,整合、规范中国酒都白酒产业发展,使之逐步成为拥有中国酱香酒定价权的权威金融服务平台公司。
“再造一个茅台” 大处着眼小处着手
“聚焦酱酒产业,服务仁怀酒企”,这是酒投公司副总刘伟首先强调的一个宗旨,他指出,仁怀酒投公司不是一家普通的生产企业或者商业公司,它的首先是一个平台,主要任务便是引领将香型白酒健康发展,推动仁怀酱香型白酒产业实现生产和销售的结构性转型和升级,“我们就是要将酱酒产业提起来,将酱酒文化传播开,将酱酒产品卖出去”,刘伟进一步指出。
在谈到公司愿景时,刘伟指出,“我们将背靠政府、携手茅台,打造中国酱香酒产融互动整合平台。即综合运用商业模式、营销创新和金融资本工具等手段,实现‘再造一个茅台’的宏伟目标”。
“再造一个茅台”,这是一个非常大胆而又充满想象空间的计划!而这么宏大的一个工程,显然不是一朝一夕的事儿,面对佳酿网总编刘红增的质疑,酒投公司副总刘伟显得成竹在胸。
“具体来讲,就是在未来一段时间内,分步实现‘建设一支团队、构建三个平台、打造五个亮点’的战略目标。”
所谓“建设一支团队”,通过招才引智、加盟合作、股权激励等方式,力争用五年左右时间,努力建设一支通晓投资运营管理的投资团队、熟悉运用金融工具的融资团队、精通营销策划的营销团队、专业从事商品交易的交易团队、符合现代企业发展需求的管理团队。
“构建三个平台”是指:1、以仁怀酒投公司为主体,以贸易金融、投融资等为主要手段,打造仁怀最大的产业投融资运营管理服务平台;2、以茅台镇小镇、酱香酒旗舰店、酱香酒O2O店三级推进,建设2000家以酱酒文化宣传和产品销售为一体的新型连锁服务平台;3、与知名酒交中心合作,打通“银证通”通道,整合业务资源,制定交易规则,打造实现大宗商品交易和酱香成品酒交易相结合的交易平台。
“五个亮点”是指:1、综合运用各类金融工具和融资手段,为仁怀白酒产业发展提供资金支持;2、打造全国唯一的酱香电子商务平台和最具影响力的中国酱香酒交易中心3、打造贵州第一、全国一流的中国白酒专业交易市场4、建设“华夏民族酒文化博览园”,切实推进工旅、酒旅融合发展5、建设中国最大的酱香基酒收储中心,为投资收藏、基酒交易等提供专业服务。
明确发展战略路径
千里之行始于足下,再伟大的目标要想实现,也要提前规划好明确的路径,仁怀酒投公司深知这一点。因此,如何规划发展战略路径便成了重中之重。
据仁怀酒投公司副总刘伟介绍,项目将按照“实业为本、金融为器、投资为驱、产融互动”的思路推进,实业为本是核心,金融为器是手段,投资为驱是动力,产融互动是目标。
所谓“实业为本”,具体来讲,就是以酱酒为核心,确立并实施产品分级管理制度,严格把控产品质量,同时积极构建营销渠道,建设包括线下自营体验店、城市合伙人、新酒商合作在内的等多种渠道,创造并放大酱酒产业价值。
所谓“金融为器”,是指以仁怀酒投公司(交易中心)为主要平台,综合运用贸易金融、商品交易模式等金融工具,实现低成本融资,解决仁怀酒企资金短缺问题。
所谓“投资为驱”是指以投资为驱动力,服务实业,放大产业。主要的投资方向包括自建线下渠道(茅台镇小镇、地级城市建设仁怀酱香酒体验店、县级城市建设仁怀酱香酒O2O店)、自建线上渠道(网上商城);投资第三方销售出口(与酒仙网、1919等合作);投资基础设施(仓储物流基地、旅游综合体);投资物流公司等。