该经销商称,在其区域市场,销量第一的品牌能提供给消费者的产品有4款,分别处于不同的价格带。有符合消费者消费习惯的产品、面向新消费群体的产品,也不缺稍微高端些的产品。可燕京啤酒能提供给消费者的产品只有两种,选择性并不强。
为了和其他品牌的产品相区隔,走差异化路线,他的团队开始主推燕京鲜啤,并重点强调了燕京鲜啤的产地——北京。“这起到了一定的作用,燕京鲜啤也逐渐得到了消费者的认可。”他说。
但这很快遭到了同行的质疑。
“鲜啤概念必须有生产厂作为支撑,在无生产厂的地方推广鲜啤,不仅不好操作,运输成本也会是很大一笔投入。” 一啤酒行业从业者表示。
不仅如此,据前述经销商反映,燕京啤酒对区域经销商数量的控制、供货价的掌控以及经销商串货行为的管理都有待改进。而他也希望燕京啤酒在方方面面都有新的变化,从而推进其在一线更好地做市场。
该经销商只是燕京啤酒非强势市场里一个微观真实的例子,但在一定程度上反映了燕京啤酒在并不强势的市场中所必须面临的问题。
另外,新金融观察记者从内蒙古、广州、四川、山东、河北、广西等啤酒行业从业者处获得的信息基本趋同,“燕京啤酒在基地市场尚可,其他一般。”而基地市场,除了上述燕京啤酒的强势市场,还包括一部分燕京啤酒在当地有分公司或是生产厂的区域。
腹背受敌
“夹缝求生”是前述燕京啤酒经销商对自己生存现状的总结。如果夸大一些,这也很像如今燕京啤酒在中国啤酒行业格局中的位置——腹背受敌。
简单来说,对燕京啤酒而言,更大的压力来自行业。
根据中国酒业协会提供给新金融观察记者的《2014年中国酒业协会啤酒分会工作报告》(以下简称:报告)显示,2014年,中国酿酒行业仍处于深度调整期,啤酒行业产销量出现了0.96%的降幅,终结了中国啤酒行业连续24年的增长。
该报告同时指出,本次下滑的出现并不意味着中国啤酒业从此步入下降通道。未来三至五年,中国啤酒业的消费容量仍有增长的空间,但大幅增长或连续多年增长可能将不复存在,波段上行将成为主基调,这是中国啤酒业出现的新常态,也是中国啤酒业由成长期向成熟期过渡,由量变转向质变必然经历的阶段。
更多的业内人士将这一阶段定义为啤酒行业的“阵痛期”。
对燕京啤酒而言,前有雪花、青岛、百威压制,后有嘉士伯虎视眈眈。以其强势的广西市场为例,销售124万吨、占公司利润2/3还多的广西市场存在被竞争对手侵蚀市场份额的可能。
2014年,公开资料显示百威英博总体计划在广西投产100万吨,一期35 万吨已经上线,华润雪花在广西有20万吨产能工厂,重庆啤酒在广西也有20 万吨产能工厂。“若百威英博将广西市场提到战略高度,倾斜资源投放,该市场未来必迎来血雨腥风。”前述业内人士表示。
更糟糕的是,在行业大背景不好的当下,燕京啤酒是2014年中国啤酒四大巨头中唯一业绩下滑的企业。
数据显示,2014年燕京啤酒实现销售135.04亿元,同比下滑1.79%,销量同比下滑6.88%。不过值得注意的是,燕京啤酒的每千升销售单价提升了5.5%。面对新的竞争格局,李福成也曾公开表示,调整产品结构是必然之策。
据前述业内人士了解,自去年开始,燕京啤酒也有意识、有计划地削减了低价位产品,扩大了中高档酒占比,有效提升燕京的品牌形象和产品竞争力。
面对下滑,燕京啤酒的实际控制人、北京控股有限公司在其2014年的年报中披露,将积极采取应对措施:如针对销售难度不断加大的市场环境,不断巩固经销网络,让经销商稳定盈利,长期赚钱;确保北京、广西、云南、新疆、内蒙古等优势市场的控制地位,保证股东利益;积极采取产品结构、市场结构、品牌结构的调整措施,有效提升单位啤酒价格等。
“不会有太大变化”,是不少业内人士对此轮燕京啤酒面临行业阵痛期和公司自身高层变动及股东公司高层变动所作出的预判。
“从燕京啤酒近两年的作为来看,更像是守而非攻,其价涨量缩的策略,以及较为落后的理念,都饱受争议。”前述业内人士表示。
不过,燕京啤酒官方显然不这么认为。前述燕京啤酒相关负责人表示,燕京有好的产品、不断做强的品牌、市场网络、工艺技术装备和资本实力,有信心也有能力进入世界前六强,为振兴中国民族工业做出自己的努力。
对燕京啤酒在市场战略及经营细节上的问题,该负责人因忙于前文中提及的燕京啤酒节而没能作出回复。不容忽视的事实是,虽然燕京啤酒目前在中国啤酒格局中处于第四的位置,但面临阵痛期的行业背景和竞争对手们的野心勃勃,燕京啤酒是时候变个招数了。