随着气温的升高，本该步入销售淡季的白酒行业，今年却一反常态地刮起了涨价风。除了茅台接连发文宣布要稳定价格外，名酒纷纷“控量提价”，而茅台却在“提量控价”。
12日，在茅台“百年老店传承人座谈会”上发布一个重要信息：茅台酒9月向市场的投放量将会是普通月投放量的两倍。同时，九月初茅台还会召开专题会，就两节期间茅台酒价格问题做研讨。
“稳价、增量、促增长”三举措
自去年年底以来，白酒业形势改善的一个重要表现呈现，即各酒企纷纷开启了涨价之路。进入今年夏季以来，本已是白酒销售的淡季，但是各名酒涨价的热情依然不减。
今年，洋河股份将海之蓝、天之蓝价格每瓶上调2元，梦之蓝系列则上调10元至30元不等;五粮液全系列产品也开始涨价;口子窖6年出厂价和零售价每瓶各上调10元;宣酒出厂价每瓶提高5元;山西汾酒青花20年的发票执行价基本每瓶上涨了10元.....白酒涨价俨然成了一种“潮流”。为让白酒的价格提升，厂家各自都出了“绝招”。五粮液方面消息显示，2017年，五粮液将减少20%的普五供应量，“控量挺价”策略明显。
从这些数据来看，此轮上涨一方面与整体行业持续回暖有关，另一方面渠道信心逐渐恢复，经销商开始提前打款压货以备旺季销售。
在早前的国酒茅台海外经销商联谊会上，茅台集团党委书记、总经理李保芳就2017年国内外市场形势作了判断，围绕经销商集中关注的产品价格、市场投放等作初步披露，释放出“稳价、增量、促增长”的三大信号。
会上提出，茅台有责任和经销商一道，为经销商利润和茅台酒价格的合理回归做出努力。茅台仍然坚持不考虑调整价格，更不会调高价格。无论是海外经销商，还是国内经销商，都可放下心来集中精力做市场。
茅台集团表示，继续为经销商营造一个休养生息、巩固发展的基础条件，以解除经销商的后顾之忧;企业有效益，经销商有利润，老百姓可以接受，随意调整就会打破平衡;价格正处于比较合理的区间，消费群体正在持续扩大，维护价格就是维护消费者利益，维护消费者利益，就是维护信用、信誉和未来的市场空间，这也是茅台的出发点和最终落脚点;今后一段时间市场趋势会继续向好，价格就更需要稳定，不能借机涨价，失去理性，随意打破当前稳定局面，造成混乱。
价格管控非“一阵风”
在量与价的平衡艺术中，茅台公司多次针对稳定价格发出严厉言论，甚至强调要从“讲政治”高度，“不惜代价”地稳住价格。在价格管控问题上，茅台表现出的态度是没有任何回旋余地，即便市场再春风得意，维护市场价格稳定也是最高利益。
飞天茅台专卖店建议标牌价控制为1199元，市场目标管控价为1299元;鸡年茅台酒专卖店建议标牌价控制在1299元，一旦发现53度飞天茅台超过1299元/瓶，一律取消原物流码单位合同。
茅台集团表示，经销商应清醒认识价格过快上涨、暴涨的危害性、严重性，不能为一时之利，做有损于茅台长远发展的事，既要让经销商有酒卖、有钱赚，又要让老百姓买得到、喝得起，不顾此失彼。
为了稳定价格，近期茅台集团已经处理一批违规销售的经销商，其中不少经销商已和茅台集团有着多年的合作关系，同时茅台集团准备在计划总量保持不变的前提下，将根据市场需求并结合自身产能，逐步增加茅台酒市场投放量，调低个性化、出口、定制产品计划量，增加大众化产品供应量。
茅台坚决稳定茅台酒市场价格，确保茅台酒市场有序，切实维护茅台品牌形象，保护消费者利益，以雷霆手段对有意人为抬高和扰乱茅台酒终端价格的个别市场乱象实施‘零容忍’”的强势治理。为规范渠道、严控市场价格，茅台已经先后多次处罚渠道商，动作频繁、惩罚力度强。其还与知名电商平台和大型零售商超沟通，稳定茅台酒零售价格。
茅台公司强调，价格管控不是“一阵风”，茅台的基本立场是兼顾公司、经销商、消费者三方的利益。
为实施稳价管控，今年上半年，茅台已多次向市场提高投放量，从开始40吨/天提高到70吨/天，后又增加到90吨/天。在全年2.6万吨计划投放量不变的前提下，2017年下半年，茅台的市场投放量只剩下约1.28万吨，每天可投放市场的量约为80吨。
中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉认为，今年的白酒涨价风依旧由市场供需关系决定，未来白酒还将面临产销量下滑、价格上涨的局面。低端白酒的产销量会减少，再加上红酒、洋酒、啤酒的冲击，白酒的总产销量肯定会减少，因为消费升级，未来名优酒的产销量会增大。
随着白酒行业加速回暖,“涨”声一片的大好形势让众多白酒厂商欢欣鼓舞,茅台却在此时严控价格,茅台的解释为：价格的高低,直接关系到老百姓能不能承受;直接关系到茅台能不能持续稳定健康发展。
业内分析人士认为，在企业动能转换的关键时期，一旦茅台酒的价格涨上去后，竞品白酒就会填补进来，占据茅台酒原来的价格带，这时候茅台就有了压力。如果对茅台酒的价格迅猛上涨不管不顾，那么茅台价格的泡沫就会挤压掉商务消费的份额，使大众消费者再一次离开茅台，这是茅台集团不愿意看到的情况。茅台集团表示，将从企业可持续发展的角度，从利国利民的角度对待茅台的量价管控。
