秋季作为传统的白酒销售旺季,众多酒企都希望借机提升全年销售利润。而高端白酒龙头茅台、五粮液也相继在8月初提高了出厂价格,希望通过提价来实现盈利目标。但记者采访了解到,高端白酒的销量并没有预想中那样受到刺激,就算临近中秋节,市场还是冷冷清清,高端酒企原本期望的“金九银十”可能会变成“秋老虎”。
涨价之后销量更低
今年8月份,五粮液将核心产品的出厂价由每瓶609元调整到659元。随后茅台也发布护价政策,提出“2015年合同量在10吨及以上的经销商和专卖店,53度飞天茅台流通批发价格低于850元/瓶销售的,一旦查实,将不再续签2016年合同”。对于此番涨价,五粮液相关负责人表示,“从上半年形势来看,价格稳中有升,而市场未来发展趋势也符合消费者预期。”
如今,五粮液提价已满月,但销量却比以前更惨淡。泰山名饮经十路店负责人告诉记者,目前五粮液价格在700元左右,茅台价格则在900元附近徘徊,如果不开发票,价格还能再降低。就算这样,前来购买高端酒的顾客仍寥寥无几。“自从厂家提价之后,我们也涨价了,不然的话利润都没有了,但提价之后买的人更少了。”他感叹,“现在马上就要到中秋节了,可这些高端酒一天最多也就卖一两瓶,不见什么起色。”
天桥区一家洋河专卖店的店长李先生也表示,“自从‘八项规定’出台以后,高端白酒的销量一直不高,今年看来也不会有太大起色。目前店里卖得最好的是价格在120元左右的海之蓝系列,要比高端的梦之蓝销量高很多。”团购客户的减少也是造成销量减少的主要原因。“以往中秋节到春节这段时间是每年销售最好的时候,销量可以占到全年一半左右,这其中团购占了很大一部分,但今年看来,团购用户明显减少。”对于茅台跟五粮液提价的情况,他表示知道此事,“据我了解,提价之后他们更不好做,不仅没起到刺激销售的作用,反而在经销商处积压了大批库存。”
春节后价格或有波动
在2013年以前,五粮液“普五”的出厂价原本为659元。由于当年行业低迷,市场需求严重下滑,五粮液逆势将“普五”提价至729元,这却造成了价格严重倒挂,供求关系恶化。去年5月,五粮液才再次将出厂价格直降为609元,价格倒挂的问题才有所改善。在今年五粮液的经销商大会上,五粮液官方曾公开宣布将坚持“普五”609元的出厂价格,力争在2016年春节前实现顺价销售。岂料未到年底,五粮液就改变主意,再次逆势提价。业内人士对这轮高端白酒调价也并不看好,“价格若不被消费者接受,反而会威胁酒企的价格体系。”
那在中秋之后白酒价格是否会出现下跌呢?上述洋河专卖店店长表示,根据以往经验,降价的可能性比较小。“现在它的价格刚提上去,短时间之内应该不会再降,很大可能是在相当长的时间内维持这个价格,也不会再有所提升,毕竟现在销售已经很艰难。”
酒水行业分析师欧阳千里则表示,中秋、春节是白酒最重要的两个节日,中秋涨价意味着过年还要涨,否则代理商没有信心继续进货。一般来说,白酒企业中秋及春节两个档期销量占全年的很大比例,所以白酒价格就算降低也要在春节之后才能体现出来。