7月3日,酒业家记者获悉,茅台酱香系列酒今年1-6月已实现销量、销售额双过半的目标。
截止6月30日,茅台酱香系列酒实现销量近1.6万吨,占全年计划的53%,实现销售额超过45亿元,完成年任务的57%。
时间过半,任务“双”过半!上半年系列酒做对了什么?
2017年,茅台酱香酒实现销量3万吨,营收65亿,茅台集团党委书记、董事长李保芳在去年的酱香酒庆功会上表示,茅台酱香系列酒与茅台酒“双轮驱动”的格局已基本形成。2018年,茅台酱香酒的目标是在销量3万吨不变的情况下,实现80亿的营收。
当下,2018年刚刚过半,茅台酱香酒实现了时间过半、任务“双”过半的目标。不仅是销售量和销售额实现“双”过半,另一方面,茅台酱香酒几乎用一半的计划量实现了57%的任务量,从这个角度看,全年在销量3万吨不变的情况下实现营收从65亿向80亿的跨越已是没有太大悬念。
今年3月25日,李保芳在出席茅台王子酒狗年生肖酒上市新闻发布会时表示,茅台酱香酒在不增量的基础上,提升收入靠的不是提价格,而是要通过增品质和调结构来实现。今年以来,茅台酱香酒围绕“抓基础、树品牌、强管理、保盈利、大单品”十五字方针开展市场工作,取得了瞩目的成绩。
稍早一点的数据显示,截止5月3日,茅台酱香酒销量已经突破一万吨,实现营收27.7亿,分别同比增长48%和84%。值得注意的是,在销量增长48%的情况下,营收实现了84%的增长,背后的原因是茅台酱香酒通过提高产品品质、调整产品结构实现了产品吨价的提升。据茅台酱香酒营销公司总经理助理杜建日前透露,茅台酱香酒的单吨价值已达到28.8万,同比提高33%。
产品吨价提升之外,茅台酱香酒在今年进一步加强了市场的基础建设和管理工作,进一步夯实市场基础。今年以来,茅台酱香酒加大了对市场乱象整治的力度,酒业家此前曾报道,截止5月8日,茅台酱香酒在127天之内处罚了多达59家违规经销商。对违约经销商进行合同计划量和市场费用扣减,而处罚的对象中不乏众多大商和名商。通过对市场的整治和管理,茅台酱香酒在市场上实现了产品的全面顺价,助推品牌价值得到回归。
在产品结构方面,茅台酱香酒树立了大单品战略,并对产品体系进行瘦身和调整。据了解,今年以来,茅台酱香酒增加了汉酱、赖茅、金王子、生肖系列酒等销售比重,降低普通王子酒和普通迎宾酒合同计划。另一方面,通过继续推出茅台王子酒、贵州大曲和赖茅等三款品牌的生肖酒不断拉升品牌的影响力。
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汉酱大单品雏形已显,茅台王子酒已成超级大单品!
值得注意的是,今年上半年,茅台酱香酒实现销量和销售额双过半的目标,其中茅台王子酒和汉酱酒两大单品共计销量近9000吨,实现营收超25亿,占到总营收的55.6%。可以说,茅台酱香酒这两款品牌已成为大单品的代表,特别是茅台王子酒经过近半年的发展,已经成为茅台集团名副其实的又一超级大单品。
在汉酱酒方面,2018年汉酱酒的目标是实现销量2500吨,实现营收12.5亿,力争14亿。酒业家记者了解到,2018年,汉酱酒实施精准渠道打造,精准价格带占位,实现了品牌价值的上移。
在茅台王子酒方面,今年前4月,王子酒实现营收12亿,同比增长高达153%,作为茅台集团重点打造的超级品牌,茅台王子酒2018年的目标是实现销量12000吨,实现营收26亿,力争达到30亿。据茅台酱香酒营销有限公司副总经理郑悄然此前介绍,未来3-5年,茅台将重点把茅台王子酒打造为超过50亿元的在茅台集团仅次于飞天茅台的第二品牌。
记者了解到,2018年,茅台王子酒进行了品牌瘦身,将24款产品精简至13款,重点聚焦茅台王子酒+金王子+酱香经典三款核心产品,从而实现产品价值的上移。另一方面,今年3月份上市的戊戌狗年茅台王子酒在生肖和收藏市场风生水起,也增强了王子酒的品牌张力和影响力。
在王子酒的品牌塑造方面,茅台酱香酒公司一方面签约郎朗为形象代言人,茅台王子搭档钢琴王子成为行业佳话,另一方面,注重打造和传播茅台王子酒“厚德品质尊天下”的品牌文化,使得茅台王子酒的品牌影响力大大加强。
将三大工程做到极致,茅台酱香酒是如何做的?
茅台酒股份公司副总经理,茅台酱香酒公司董事长李明灿此前在谈到如何在销量不变的情况下实现营收大跨越时表示,一方面要继续做好三大工程,将三大工程做到极致,二是提升茅台酱香酒文化的塑造。
“建网络、抓陈列、搞品鉴”,茅台酱香酒能在近两年实现强势崛起,和其一直坚持的三大工程密不可分。在网络建设上,茅台酱香酒今年营销渠道进一步下沉至地、县市场,共发展经销网络近1600家,超出2017年近400家。
三大工程的另一方面,即为搞品鉴,通过品鉴会的形式一方面提升茅台酱香酒的品牌影响力,另一方面可以做到有效培育酱香酒的消费者。自2017年7月底“茅台酱香·万家共享”千人品鉴会首站在成都举行之后,茅台酱香酒在2017年做了十余场千人品鉴会。
进入2018年以来,“茅台酱香·万家共享”的形式也发生了变化。不再像2017年那般高密度的举办千人品鉴会,而是通过各地区的主流经销商承办、酱香酒公司参与的中等规模的品鉴会。这种品鉴会一个重要的环节就是系列酒的部分产品在当地进行上市。
今年以来,这种形式的品鉴会已经在北京、石家庄、济南、南京、合肥、武汉、杭州等多地举行。茅台酒文化学者,遵义市、仁怀市酒业协会副秘书长周山荣认为,这种形式的品鉴会更加落地,更有利于酱香酒的市场基础建设和发展。
在茅台酱香酒文化的提升和塑造方面,记者了解到,今年以来,茅台酱香酒通过“茅台酱香·万家共享”、茅台王子酒(戊戌狗年)生肖纪念酒发布会以及赖茅酒、贵州大曲上市发布会圈粉无数,引发行业关注,品牌价值凸显。