7月24日,“脚踏实地•冲向百亿”古井双名酒品牌复兴工程暨上半年营销战略沟通会在武汉举行。记者现场了解到,今年上半年,古井集团实现营收58.49亿元,同比增长30%,实现净利润12.68亿元,同比增长61%。
古井集团党委书记、董事长梁金辉在讲话中表示,接下来,围绕品牌复兴,古井将从全面推进双名酒品牌复兴工程,站在市场制高点;开足马力,加大原酒生产能力与储存能力,确保市场有效供应;加快古井贡酒战略5.0的落地,确保服务零距离;放开手脚,大胆吸纳青年才俊,确保人尽其才;坚定坚决,从严管理等五大方面不断发力。
梁金辉认为,2018年是百亿目标实现的机遇期,品牌复兴工程是六大工程之首,自联手以来,黄鹤楼酒业的销售得到了快速的发展,“古楼会”取得初步成效,但还需更进一步,“古楼会”合作要再升级,让品牌再度闪光。
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古井贡酒品牌复兴:全面发力次高端,加速全国化,布局6000家经销商
会议现场,古井贡酒股份有限公司常务副总经理、亳州古井销售有限公司董事长闫立军作《古井贡酒品牌复兴战略解读》。记者了解到,古井贡酒的品牌复兴将坚持“年份原浆战略”,其近期目标是“拿下一百亿”,中期战略目标是“重返三甲,再现全国化”,其品牌目标为未来3—5年,成为中国白酒的次高端领导品牌之一。
据闫立军介绍,古井贡酒的品牌复兴将实施“122”战略规划。即1大战略、2大品牌、2大举措,其中1大目标是进入百亿俱乐部,谋划后百亿;2大品牌是主打“中国龙”古井贡酒年份原浆和“中国酒”年份原浆两大品牌;2大措施是加速全国化市场布局和加速次高端产品布局。
记者了解到,在品牌方面,古井贡酒重点发展两大战略品牌。在“年份原浆”方面,聚焦古26作为高端形象产品,古7、古8、古16、古20四款产品作为次高端战略单品,在“古井贡酒年份原浆”方面,将聚焦两大终端战略单品即献礼版和古5。
在次高端方面,古井年份原浆的四款战略单品将实现200—600元价格带的全覆盖。据透露,古井未来次高端产品结构比例将大幅提升,省内省外次高端结构比例为1:1。
本次会上,古井提出加速全国化市场布局的战略,记者了解到,从2018年起到2020年底,是古井实现全国化的决胜期。自2018年起将加速在全国空白市场招商布局,到2020年底,计划消灭全国空白县市,完成全国化,覆盖80%以上县市,经销商规模达到6000家以上。
在措施保障上,据闫立军介绍,实施古井贡酒品牌复兴,将以“两个统一”为指引,以“165”计划的落地推进,保障古井贡品牌复兴。具体来说,“两个统一”是指统一的核心价值观和统一的思想意识;“165”计划是指1个营销纲领,6大工程和5抢行动。
记者了解到,古井贡酒的1个营销纲领即实现人人通、路路通、店店通的“三通工程”,在市场操作方面,坚持“聚焦”战列,主要着手抓动销、去库存、深渠道、稳价格12字方针。“6大工程”包括品牌复兴工程、团队重塑工程、客户新锐工程、管理创新工程、培训提升工程、安全环保工程。“5抢行动”是指抢商、抢人、抢店、抢销量和抢开瓶。
省内重点做,省外做重点,黄鹤楼酒业欲“三步走”实现全国化
黄鹤楼酒业总经理助理、销售公司常务副总王超在作《黄鹤楼酒品牌复兴战略规划解读》时表示,黄鹤楼作为湖北唯一的中国名酒,是中华老字号名酒,但现阶段黄鹤楼的品牌势能未能充分释放。
据王超介绍,黄鹤楼酒的品牌复兴将通过“三步规划”实现全国化和百亿目标,在复兴黄鹤楼酒的过程中,将做好产品升级、定位升级、品质升级、产能升级、品牌升空和三通工程六项工作。
记者了解到,在产品方面,黄鹤楼确立“一楼三香”的产品战略,在品项上做减法,在销量上做乘法。在品质方面,黄鹤楼酒进行全面的品质升级,在武汉、咸宁、随州三地酿酒基地,扩大原酒产能、做到质量提升,口感提升。
在市场方面,黄鹤楼酒聚焦湖北市场,将打造三大基地,重点做好6个市场,今年将打造5000家三个五核心店,进行40场社区行活动,政商务会议推广活动达到200场;在省外进行选点突破,对15个重点市场经过经销商建构搭建,样板镇重点打造建立相对竞争优势。
据王超介绍,未来黄鹤楼将在省内培育1个20亿级市场,2个5亿级市场,7个2亿级市场,6个1亿级市场;在省外打造1个15亿级省份、6个3亿级省份,20个千万级省份。
在产能上,黄鹤楼酒业将进行产能升级,具体包括在武汉建立占地109亩的集酒文化游园与酿酒体验为一体体验式黄鹤楼酒庄;在咸宁建设黄鹤楼森林美酒小镇;在随州的黄鹤楼酒业具备年产能达到16000吨,可以灌装20000吨的能力。
曾经行业三甲,古井贡酒正式开启双百亿、双品牌复兴之路
2017年,古井实现营收69.68亿,位列白酒上市公司前五,领军安徽酒企,品牌价值达到638.50亿,位列中国白酒第五位。值得一提的是,古井在今年年中提出“双名酒品牌复兴工程”,也标志着古井正式凭借双品牌向双百亿进行冲刺。提到古井品牌的复兴,则不得不提到古井曾经的辉煌。
据了解,古井曾经连续在四届全国评酒会上斩获金奖,位列中国老八大名酒品牌序列,上世纪90年代,古井成为行业的佼佼者,1992—1998年,古井实现品牌全国化、销售全国化,连续六年雄踞全国行业前三甲,其中有两年跃居全国白酒排名第二位。1996年,古井贡酒先后在A股和B股上市,成为中国白酒第一家公开发行两支股票的上市公司。
2000年以后,古井因多元化战略而迷失,销售业绩逐年下滑、品牌力下降、产品线混乱、无核心产品、营销模式粗放,到2007年跌入低谷。
2008年开始,古井战略回归,开启复兴之路。这一年时任销售公司总经理梁金辉提出“三通工程”,古井确定了“年份原浆”作为核心产品的产品战略;确定了“持续聚焦,守正出奇”的市场战略,全国主推“年份原浆”,聚焦“苏鲁豫皖浙冀”重点市场;确定了古井营销铁军的“执行文化”。
2009年—2012年,古井品牌复兴之势呈现“汹涌澎湃”的特征,这一阶段年均复合增长率达到58%,到2012年实现营收高达40.5亿元。在行业深度调整期,古井围绕“年份原浆”产品战略、“三通工程”的指导纲领不断适应市场变化,取得了逆势增长的成绩。
今年以来,古井在产品价格、品牌产品等方面不断发力,一方面上调了部分产品的价格,继续占位次高端价位段,另一方面,发布通知停滞新增品牌运营商,聚焦主打品牌,全力做大核心大单品年份原浆系列。
在古井的混改方面,记者从会上了解到,古井目前正在探索厂商混合所有制,共创经营平台。据了解,在古井“165”计划中,其中提到了在经销商层面将实行大商工程,内部与员工“举牌对赌”等相关机制。
据了解,今年4月23日—24日,亳州市政协主席汤涌,市政协党组副书记、副主席张俊民率领市政协考察组赴山西杏花村汾酒集团考察学习白酒产业发展。汤涌在座谈时表示,汾酒集团在深化国资国企改革上有许多好的做法,对于推进亳州白酒产业发展特别是进一步做大做强古井集团,提供了十分有益的借鉴,考察组要认真学习和借鉴汾酒集团的好经验、好做法。
记者了解到,这一考察是亳州市委主要领导委托的。古井贡酒已经向亳州市提交了相关方案,着手点可能是销售公司层面。有分析人士评价,对于古井来说,这是市场期待已久的机制改善,将显著优化考核体系,激发内部经营活力。