电影《长安三万里》中，李白的一句“轻舟已过万重山”道尽了他峰回路转的愉悦和轻松。在酱酒赛道中，真工亦如李白一样，在今年的表现用一句“轻舟已过万重山”来形容毫不为过。
2023年白酒行业和白酒市场的新一轮调整周期已经到来，许多酒行业从业者对于市场保持着谨慎观望的态度，但在真工酱酒这个品牌身上，很多合作商伙伴却充满了信任与信心。
佳酿网走访中了解到，越来越多的经销商在接触到真工酱酒这个品牌后，都选择了重资投入。那么作为一个酱酒新势力品牌，真工酱酒为什么就能赢得如此坚定的支持呢?
对标茅台，真工回归本质的潜心酿酒
“酿造上，真工对标茅台。”
不久之前的一场活动上，真工酒业董事长兼总裁路通表示，要对标茅台，只酿大曲酱香，只做高品质酱香。
在赤水河谷茅台镇酱酒核心产区，真工酱酒的酒厂车间中此时正在进行的是第五轮次取酒，真工酱酒就在这严格按照酱酒“12987”工艺的流程中酿造出来。聚天时与地利之精华，集物力与匠心之大成，“六万颗红缨子糯高粱方得五百毫升真工酱酒”，40年酿酒历史工艺传承和一万吨老酒储备也为真工的品质提供了最强有力的保障。
贵州食品工程职业学院院长吴天祥对真工酱酒表达了高度认可，“真工的酱香非常的典型，果香、陈香协调舒适，口感非常的醇厚、丰满、圆润，后味也很干净。”北京大学中文系教授张颐武则表示，“真工酱酒有深厚绵长的韵味， 是一款不会让人轻易忘掉的酒。”
真工酱酒的品质如此优秀，自然而然能够得到经销商与消费者的认可。虽然真工入局时已经到了酱酒下半场，但这对于真工来说并不是件坏事，反而是难得的发展机遇。因为当鱼群蜂拥而至时，水域环境会变得浑浊，良莠不齐的杂鱼也会挤占优质鱼苗的生长空间;当浮华退却，对于像真工这样重资产投入、长时间酝酿的优质品牌而言，才是得到了更优质的成长环境。
真工酱酒是一个非常“内秀”的品牌，这种优秀也被资本以及行业内人士、合作商等十分看好。某刘姓代理商表示，“真工这个酒是真正的好酒，不管什么时候好酒都是不愁卖的。虽然这个品牌很新，但酒的品质完全不输大品牌的酒。”
对标劲酒，真工精雕细琢培育市场
真工酱酒不仅在酿酒上下足了功夫，在挖掘潜力市场方面也很有前瞻性。
真工酱酒上市以来，定位于“做酱酒中的剑南春”，把主推大单品对准300-500元价格带，入局大众酱酒赛道，在当前市场环境下是非常明智的选择。一方面，在高端产品价格带竞争激烈，各大一线酱酒品牌格局初定，“虎口夺食”的打法事倍功半。另一方面，近年来大众酱酒赛道已经逐渐进入行业视野，成为“群雄逐鹿”的全新地图，真工酱酒要“做酱酒中的剑南春”未来可期。
在2023年真工酱酒推出了对准宴席市场的真工·红方，可以说又是一步妙棋。今年是疫情阴影散去的第一年，消费市场在缓慢复苏中，最先受益的正是宴席市场，而目前宴席市场还有很大的扩容空间，在这样的时机下，针对宴席市场推出的真工·红方有很大的抢占市场优势。
同时，真工酱酒在开拓市场的过程中也是思路精准、稳扎稳打。对标劲酒，专注“渠道互利共赢”，保障合作客户的利润，实现双方的长期合作。我们可以看到，真工酱酒中国行从龙岩、韶关、厦门、信阳、濮阳，到进入新疆，真工酱酒有选择地深耕有白酒消费氛围基础的潜在市场，这一策略也让真工酱酒在很短的时间里打下了根深叶茂的“根据地”，为后续的市场营销战奠定了基础。
梳理真工酱酒的发展路径，可以看出，真工酱酒虽然是酱酒新势力，但其发展的策略思路一直是对标一线大酱酒品牌的，内外兼修，从“重”而不从“众”。真工酱酒已经给我们带来了很多惊喜，而未来还很长，相信真工酱酒也会从今日的“出道新星”成长为真正的“实力巨星”。
