2、沱牌舍得2017最新发力
2017年白酒行业保持了2016年的回暖和景气势头,继续呈现稳定和健康发展。在消费升级和品牌影响的双重作用下,高端白酒全面复苏,次高端白酒也获得较好的发展。
沱牌舍得的主要业务为白酒产品的生产和销售,主要产品有天子呼、吞之乎、舍得系列酒、陶醉系列酒、沱牌天曲系列酒、沱牌特曲系列酒、沱牌优曲系列酒和沱牌大曲系列酒等品种。
在经营模式上,主要是自主研发、自主生产和代理销售为主,原材料主要采取市场采购模式,坚持实施公开对外招标,采购包括小麦、大麦、高梁、大米、糯米和玉米等原材料,纸箱、纸盒、玻瓶等包装物;
采用以销定产的模式制定生产计划和组织生产并保持适当库存,生产流程主要包括基酒酿造、陈酒储存、陈酒加工和灌装包装环节;目前产品销售采用经销商代理为主,电商和团购等直销渠道相结合的模式,根据整体的营销市场战略,实行分产品、分区域管理,面向全国各地市场招商。
在改制短短一多年的时间里,沱牌舍得的营销服务水平大幅提升、产品结构优化、经销商及渠道网点数量成倍增加、销售业绩显著提升。尤其是提出颠覆式的“零风险”经营机制,迎来经销商的竞相争夺代理权,沱牌舍得也因此得到众多优质经销商的支持。
同时,在市场管理上,沱牌舍得推出一系列的严厉管控政策,对一批窜货,低价倾销的违规经销商进行了处理与取缔。对于窜货,低价倾销等影响正常市场秩序的行为,决不姑息,对于违规商家,要予以坚决取缔。因此,产品终端成交价格稳中有升,市场更加规范,也持续维护了价格体系和品牌形象,保护了经销商合理利益。
华泰证券在研报中表示,沱牌舍得在渠道扁平化上投入的力度空前,费用精细化落实到位。通过扁平客户布局,沱牌舍得拆分以批发业务为主的省市平台商,扁平到以终端运作为主的县区经销商,提高客户对终端的服务水平。
同时,费用管理精细化,取消以前的费用大包制,压缩经销商费用支配权。以往大包制的费用投放方式,导致经销商有空间将市场费用转变为利润,并低价窜货、扰乱价格体系。现在通过按月申报、方案制审查的方式投放费用,提高了费用使用效率。
3、1—6月沱牌舍得经营举措全披露
据了解,2017年,沱牌舍得围绕生产经营计划,按照“颠覆营销、优化生产”的工作方针,继续推进营销改革、生产优化、管理体系和团队建设等企业深度调整工作,为未来发展奠定了坚实的基础。具体工作包括:
第一、颠覆营销。在营销方面,实施“沱牌”、“舍得”双品牌战略,进一步优化产品结构,实施精细化管理,提高终端服务水平。扁平客户布局,掌控终端,借助互联网推动渠道扁平化,实现由渠道驱动变为消费驱动,催生市场新活力。
2017年以来,沱牌舍得品牌宣传持续升级,以大手笔的投入力度,为业界带来了一股品牌投入的热潮。在品牌推广上持续改革、创新,整合线上线下传播资源,融合运用门户网站,视听网站、微信等传播平台,以新颖的形式,创新的内容引导消费者的消费。
坚持“优化生产,颠覆营销”的战略思路,为沱牌舍得品牌发展带来了强劲动力,同时沱牌舍得“三位一体”的品牌宣传,进一步提升了沱牌舍得品牌的知名度和影响力,助力2017年沱牌舍得销售目标
同时,面向全国招募销售人员,加强培训,进一步完善考核机制,通过“内部注智、外部引智”,提升营销管理和服务水平。
第二、优化生产。生产方面,实施“稳生产、控规模、优结构”新举措。优化和调整采购模式,引入竞争机制,降低采购成本,提升采购绩效。
围绕“生产高品质基酒,优化基酒库存结构”的生产目标,优化基酒生产、优化酒体设计、优化基酒净化处理及成品酒加工生产工艺、优化包装生产,实现 “安全、优质、高产、低耗”的生产。
第三、提升管理。按照“充分授权、有效创新”的管理理念,对各职能部门职能职责进行优化调整,深入开展绩效考评,改革薪酬体系。
对闲置资产进行了系统、全面清理,提高资源利用效率。搭建了集团化、多组织、一体化的信息系统管理平台,实现了全渠道营销管控,实现人事管理、薪酬管理及绩效考核信息化,提升管理和服务水平。