7月13日，由丛台酒业主办的“中国低度浓香白酒价值研讨会暨丛台酒品质研究院成立仪式”在河北邯郸举办。
作为冀酒板块领军品牌，丛台酒业一直以来重视低度、时尚化的产品研发，尤其推出的窖龄系列、活分子系列等产品在成功撬动河北市场、助推企业营收突破20亿的同时，也成为低度浓香市场的标杆产品。
如果概括丛台酒业近些年在品牌构建、品质升级、产品打造、市场拓展等层面取得的阶段性成果，《列子·汤问》中的一句话比较贴切：“珠玕之树皆丛生，华实皆有滋味。”
夯实低度浓香品质之基，丛台用实力“秀肌肉”
近年来，低度白酒市场成为行业一条高确定性的优质赛道。相关数据也显示，2021-2025年，低度酒年复合增长率可达到30%，预计到2025年市场规模将突破740亿。
基于此，越来越多的酒企开始关注低度酒赛道并加码布局，今年以来尤甚。比如洋河推出了全新的33.8°微分子产品、舍得酒业上市了39°内参酒(甲辰)等;又比如，五粮液加大了对39度五粮液的市场投放量;泸州老窖在近期举行的2023年度股东大会上则明确表示，38度国窖份额占比国窖系已升至50%，未来将坚定不移做低度化。
事实上，低度白酒市场之所以呈现快速发展势头，根源在于，低度白酒的刺激性相对较小，很大程度上符合更多消费者对白酒从香感、味感到体感的内在需求转变。中国酒业协会理事长宋书玉在近期就曾指出，更低的酒度、更好的风味一定是浓香型名酒的发展方向。
而在低度浓香赛道上，丛台酒业早已拥有较大竞争优势。早在1988年，丛台酒业就凭借“38度丛台酒”在人民大会堂获得国家银奖殊荣。在当时高度酒普遍盛行、低度酒技术难关尚未广泛攻破的背景下，丛台酒业获此殊荣，也从侧面表明其在低度酒研发领域取得一定的领先优势。
但丛台酒业并未停下前进的脚步。除了继续传承“六必古训”匠心精神外，丛台酒业品控团队更是长期深入生产一线，探索创新白酒酿造技艺，特别在低度浓香领域的持续突破和提升，得到了行业和市场的广泛肯定。
与此同时，丛台酒业也一直强化与各大高校和科研机构的产学研合作力度。目前，丛台酒业已建成河北省院士工作站、河北省国际科技合作基地、河北省企业技术中心等8个省级科学研究平台，这进一步促进了企业品质力的提升。
近年来，在河北省内低度浓香市场，活分子系列、窖龄系列等成为畅销产品，充分说明丛台酒业的品质优势正在不断放大，这也是企业连续三年销售收入增幅达到30%的关键原因。
据悉，此次成立的丛台酒品质研究院将吸纳聘请全国各界专家学者，携手丛台酒技术团队和研发平台，从品牌战略高度和组织保障角度，围绕低度浓香白酒开展深入系统的科学研究。可以预见，伴随丛台酒品质研究院科研成果运用于实践，不但将会继续提升丛台品质实力，同时也将推动低度白酒迎来更好发展。
展现冀酒时代风采，丛台持续激发市场活力
众所周知，当前经济下行压力加大，叠加行业调整和消费转型的双重影响，这更加考验一个企业坚守主业的发展定力和耐力，以及顶住外界压力和克服困难的决心和信心。而纵观今年上半年丛台酒业的发展轨迹，可以说处处彰显生机与活力。
除了举办低度浓香白酒研讨会、成立丛台酒品质研究院外，丛台酒业通过在品牌、传播、产品等层面的一系列举措，不但有效的激发了市场活力，同时也成为展现新时代冀酒品牌风采的一张名片。
一方面，今年以来，丛台酒业持续放大声量，显著提升了品牌美誉度。比如在石家庄、保定等地区举行的群星演唱会上，为消费者带来高规格视听盛宴的同时，也让品牌形象植入了更多消费者心智;又比如，借助参与石家庄马拉松大赛、举办“丛台·窖龄20 我是掼军”河北省首届掼牌大赛等赛事，丛台酒业也实现了与目标客户的深度链接。
另一方面，基于企业战略主张，丛台酒业在今年5月还全面升级了企业LOGO。新LOGO在保留核心品牌视觉资产和丛台酒独有文化内涵基础上，以大道至简、回归本质的原则，让视觉传达更直观高效、更符合现代审美需求，这也在一定程度上拉伸了品牌的整体形象。
此外，5月底，丛台酒业聚焦高端时尚化的新品“丛台活分子活力580”也正式官宣上市，这意味着企业在抢占年轻时尚化的消费赛道上再次提速。
日前，佳酿网团队在走访石家庄、保定等市县的市场时发现，活分子系列、窖龄系列等丛台酒业核心产品走上了更多消费者的餐桌。同时，不少消费者也透露，已将丛台产品列为聚会宴请时的优先选项。
显然，丛台酒业正用自身实践证明：越是在行业变革期，企业越需要保持发展活力，这样才更有可能将竞争的主动权牢牢地控制在自己手中，从而驱动企业实现新飞跃。
冲刺“河北王”宝座，丛台加速释放发展潜能
作为“中华老字号”的代表酒企，丛台酒业近几年取得的成绩有目共睹，在连续多年保持高位数增长的同时，也正在向“河北王”宝座发起冲刺。
数据显示，2023年，丛台酒业以30%的同比增幅录得营收26亿左右，同期衡水老白干仅以10.04%同比增幅实现营收23.55亿。此消彼长之下，二者对于“河北王”宝座的争夺也进入到白热化阶段。
根据丛台酒业发展规划显示，2024年继续以复兴“河北第一名酒”为使命,并在市场布局上持续推动“1+3+3+N”战略高效落地。其中，对于石家庄市场，丛台酒业在今年以打造“省会级战略高地”为定位，对该市场实施资源倾斜、战略预投，保持政策连续性和客户网络稳定性，力争销售额突破6亿元，并在2026年达到10亿元。据了解，过去一年，丛台酒业在石家庄市场增量翻番，实现销售规模达到4亿。据此来看，今年该市场6亿的销售目标有望顺利实现。
事实上，丛台酒业之所以充满发展信心，一方面源于河北省内白酒价格带上移为企业带来发展新机遇。据券商机构调研显示，当前河北白酒市场主流消费价位区间正在由此前的80-150元加速升级为100-300元。无疑，百元以上市场增量有利于丛台酒企旗下窖龄系列和活分子系列取得市场新突破。
另一方面，低度浓香消费市场加速扩大，也为具有低度浓香品质优势的丛台酒业提供了成长空间。毕竟，目前华北地区依旧是低度白酒的主销市场，尤其河北更是其中的重中之重。丛台酒业作为冀酒领军品牌，自然也将会受益于低度白酒市场的扩容。
此外，目前丛台酒业正从渠道驱动转变为品牌驱动、产品驱动，这更为企业向前迈进提供了强大的内在动力源。
种种迹象表明，“丛生”的丛台酒业正在进入全新发展阶段，并且正在加速释放巨大发展潜能。尤其今年全年，丛台酒业营收大概率将突破30亿，成为冀酒板块首家达到这一体量的酒企。届时，丛台酒业将会站稳“河北王”宝座，同时距离企业“复兴河北第一白酒品牌”的目标也将更进了一步。
当然，我们也要看到，目前丛台酒业距离省酒强势龙头品牌仍有一定距离。毕竟，相比苏酒、徽酒、豫酒等板块强势省级龙头品牌动辄50亿以上的营收体量，当前丛台酒业仍处于相对弱势地位。
因此，在品牌高度构建、市场纵深挖掘、产品结构提升、渠道生态打造、消费者培育等方面，丛台酒业还需要构建起更为强大的“护城河”，如此方能更好的驱动企业屹立于白酒行业的强者之林。
