优质基酒，一直以来就被视作酱酒企业品质核心的保证，并且决定了这家企业产品的延续性。由于优质酱酒生产工序繁琐、生产周期长，所以，基酒产能和基酒储能，成为了酱酒企业实现可持续向上发展的关键。放眼中国酱酒界，拥有强大优质基酒生产能力的企业，皆是...

11月14日,中国白酒之都暨中国五粮浓香白酒核心产区实地考核验收第一站选定叙府酒业,由中国轻工业联合会办公室主任郭强带队,中国酒业协会副秘书长甘权、中国轻工业联合会手工艺产业部副主任雷尧等考核专家组莅临叙府酒业李庄基地开展实地调研。 专家组一行依...

11月21日,美酒链科技拥抱美酒AI 定义酒业未来美酒AI知识库发布会在美酒链陆家嘴总部成功举办。 (美酒链科技总裁 濮凡) 发布会上,美酒链科技总裁濮凡分享了在 AI 新纪元来临之际,美酒链科技将提供哪些能力来支撑酒行业的算力。濮凡说,AIGC投入在企业数字化 IT...

2023年11月19日，大变局：突围与新生AIIC 2023酒业创新与投资大会进入第二天，颇具盛名的川酒绵竹产区，召开了一场引进来 走出去的推荐洽谈会。绵竹市委常委、副市长刁斌出席推荐会，并向与会嘉宾介绍了绵竹产区悠久的酿酒历史，优越的酿酒环境、绵竹产区建...

茅台镇有着悠久的酿酒历史，早在秦汉时期，当地就已经开始酿造酒。随着时间的推移，酿酒技艺在不断发展和完善。唐宋时期，茅台镇的酿酒业逐渐繁荣，形成了独特的酿酒工艺。到了明清时期，茅台镇的酿酒技艺已经达到了巅峰，成为中国酿酒业的重镇。 也正是这个...

在中国的酿酒历史上，重阳节一直是一个重要的节日。在重阳节前后，建台酒业也隆重举行了重阳下沙庆典仪式。这不仅是对传统酱酒酿造工艺的尊重，更是对新一轮酱酒酿造的开启，预示着建台酒业在追求卓越品质的道路上又迈出了坚定的一步。 建台酒业作为茅台镇核...

近几年，中国的酒业市场呈现出愈发繁荣的态势，各大品牌争相涌现，白酒正逐渐融入进人们生活的每一个场景当中。随着酒品牌越来越多，白酒的选择也越来越多。然而，比起当今花样百出的品牌与产品，消费者对于白酒的需求更注重品质好坏、文化内涵，不难看出，...

浏览本文前,请确认您已年满18周岁 致敬冒险之魂,首款启用冰裂桶熟成的高年份珍藏,呈献泰斯卡前所未至的风味深度 近日,帝亚吉欧旗下知名单一麦芽威士忌品牌泰斯卡(Talisker)推出远征四海系列终章 45 年单一麦芽威士忌极境征途,全球限量释出 2,455 瓶。该系列...

蕴藉深厚的华夏土壤孕育出的酒文化也同样源远流长，长久的演化下来，中华白酒文化成了历史长河中无可取代的一块璀璨瑰宝。然而，白酒经济的经久不衰，使不少不法商家也想分食一杯羹，导致大批不符生产流程的白酒流入市场，再加之市场内白酒品质良莠不齐，品...

援引新华社巴黎消息10月30日,法国经济、财政及工业、数字主权部发布新闻公报称法国、德国、意大利决定加强人工智能领域合作。根据这份法德意联合发布的公报,三国当天在意大利首都罗马举行高级别会议,对开展人工智能领域合作进行了深入讨论。公报指出,鉴于人...

10月9日，素有烈酒奥运会酒界奥斯卡之称的第25届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛(Spirits Selection by CMB)官方榜单结果正式向全球发布。仁怀悠山酒业旗下爆款产品悠山518成功斩获第25届布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛最高奖项大金奖，悠山知己斩获金奖!这也是继...

2023年11月10日，由遵义市协调劳动关系三方委员会主办的2023年遵义市构建和谐劳动关系企业联席会(下称联席会)，于贵州怀庄酒业集团四合院举行，此次会议由遵义市法律精英对与会企业进行劳动关系相关问题培训，并对2023年遵义市构建和谐劳动关系优秀企业及先...

上世纪90年代末，国际资本如狼似虎地涌入中国啤酒市场，大部分地域啤酒品牌都在这场围剿中败下阵来。 千岛湖啤酒却成为了一个独特的存在。面对市场的严峻挑战，它不仅没有被击垮，反而逐渐崭露头角，如今已成为出口36个国家的知名国际品牌。 小勤本期走近客...

在商业环境中，企业的生存和发展很大程度上依赖于其产品的市场接受度。而产品的市场接受度又与企业的荣誉紧密相连，荣誉在其中被赋予了很高的价值，是展示企业强大实力和诠释企业辛勤努力的结果，也是企业塑造良好品牌形象的关键因素。近期，贵州细台酒业有...

酱酒热潮下，近年相关企业如雨后春笋，据统计，白酒市场份额占据全国酒类市场的70% 以上，市场规模达 1.6 万亿元人民币，行业竞争更加激烈;酱酒市场份额竞争激烈，主要由国内知名品牌和各地小型酒厂组成，其中，中高端消费者是市场的主要消费群体，他们对品...

11月9日至10日，酒中美学，美在酒中水井坊井台美学盛典在南京盛大启幕。作为中国白酒第一坊，水井坊植根于源远流长、博大精深的中国传统美学，融合了传承600余年的美学精髓，不仅闪耀着人文智慧，蕴含着极致追求的匠心，更在赓续传统、继承融通中展现出对于...