据国家统计局最新发布的数据显示，2017年1~12月，全国葡萄酒产量达100.1万千升，比2016年减少13.6万千升，累计增长-5.3%。实际上，自2014年以来，我国葡萄酒产量就逐年下降，但是，中国酒业协会发布的国内规模企业的销售收入却在逐年上升，这种一降一升的反差又能反映出哪些市场机遇呢?
国产葡萄酒产量连续三年下滑
从上图中我们可以看出，全国葡萄酒产量连续三年下滑，其中，2017年下滑幅度最大。我们知道，除了2013-2015年，国家限制“三公消费”政策导致葡萄酒行业进入深度调整期，整体消费量下滑以外，近两年，消费者对于葡萄酒的认知度逐年提升，也愿意为葡萄酒买单，可以说，葡萄酒消费市场逐渐向好。那么，为什么全国葡萄酒产量还会逐年下滑呢?
深圳市智德营销策划有限公司总经理王德惠表示，近两年国内葡萄酒产区并没有出现像欧洲那样的严重自然灾害，因而问题主要出在市场层面。据海关数据显示，从2013年至2016年，以及去年1至11月，我国进口葡萄酒量分别为37.68万千升、38.38万千升、55.4万千升、63.81万千升及67.42万千升，增速更是从2014年开始呈双位数递增。随着进口酒市场的发展，一些国产酒企业也加入了进口酒的大军中，国产酒的市场份额自然而然会受到影响。以市场为导向的企业自然会减少其产量。
国产酒销售额不降反升
虽然我国葡萄酒产量近年呈波动下跌态势，但是国内规模以上葡萄酒企业的销售额则有截然不同的表现。据中国酒业协会等的统计数据显示，从2013年至2016年，国内规模以上葡萄酒企业销售收入分别为408.17亿元、419.93亿元、462.64亿元和484.54亿元，呈逐年递增态势。
对于国内葡萄酒“产量下滑、销售额上升”的现象，王德惠表示，随着消费升级，中高端产品市场逐渐回暖，这对于企业提升销售额有很大的促进作用。另外，对于国内企业而言，其所下滑的是国产葡萄酒产量，但很多公司在市场销售的产品结构是采取“国产+进口”策略，即在产品销售的过程中增加了进口产品(包括代理或并购)销售，这也是增加企业销售额的原因之一。
国产酒能否扭转局面?
面对进口酒的一路威胁，国产酒能否扭转局面呢?在笔者看来，国产酒的产量并不能完全反映国产酒的市场情况，因为产量和销量完全是两个概念。此外，海关所统计的进口酒数量也并非市场销量。因此，不能仅从这两个数据判断进口酒与国产酒的孰重孰轻。
另外，近段时间国内葡萄酒巨头的动作连连，张裕与长城纷纷换帅，并着眼实施多项战略举措，这一切都在预示国产酒的突围之战。王德惠也表示，2018年我国葡萄酒产量将可能出现止跌或持平的态势，而销售额和销售量可能会继续上升。但是，2018年的市场竞争依然激烈，尤其是对中小型国产酒企业，销量与品牌依然是未来几年的突围点所在。
