白酒龙头企业五粮液日前表示，从3月26日起，公司核心产品52度新品五粮液(普五)的出厂价由每瓶659元恢复为每瓶679元。分析人士表示，五粮液调整出厂价可能是2016年酒业最具影响力的一件大事，它预示着白酒行业在回暖中前进，将对高端酒市场带来一系列影响。白酒股在经历近4年的调整之后，白酒板块的整体估值已明显低于食品饮料行业平均估值，白酒龙头股值得关注。
受此影响，昨日白洒板块表现突出，板块整体上涨2.28%，板块内共有16只成份股实现逆市上涨，占比88.89%。其中，古井贡酒涨幅居首达到8.03%，紧随其后的金种子酒也上涨4.89%，而今世缘、五粮液、山西汾酒、*ST酒鬼、泸州老窖、洋河股份、口子窖、贵州茅台、*ST水井、顺鑫农业、沱牌舍得、青青稞酒等个股涨幅也均在1%以上，分别为4.18%、3.05%、2.81%、2.62%、2.57%、2.07%、1.9%、1.88%、1.8%、1.7%、1.53%和1.41%。
从业绩角度来看，据《证券日报》市场研究中心统计显示，截至昨日，在18家白洒公司中，已有9家公司披露了年报业绩预告，8家公司业绩预喜，分别为*ST酒鬼(198.48%)、*ST水井(121.51%)、*ST皇台(116.54%)、泸州老窖(70%)、山西汾酒(60%)、口子窖(40%)、洋河股份(15%)和今世缘(10%)。目前，五粮液和贵州茅台均已披露2015年年报，每股收益分别达到1.627元、12.34元，净利润同比增长分别为5.85%、1%。
据悉，第94届全国糖酒会于3月24日至26日在成都召开，这是成都市第27次承办这一盛会，也是2016年成都市的首个特大型国家级国际性展会。白酒提价成为这次糖酒会上业内普遍关注的问题。对此，分析人士指出，在新的宏观经济背景下具有突出的稳健投资价值，本届糖酒会有较多的正面催化剂出现，2016年白酒提价可以预期。
投资机会方面，平安证券表示，白酒行业较高的投资预期，白酒股投资机会将贯穿2016年，预计白酒行业2016年将维持5%至10%的增长，形成巨大的市场增量，上市公司市占率将恢复上升态势。从白酒行业提价的时点来看，参照历史行业发展的逻辑，提价时机一般先由一线提价再传导到二线和三线。因此，先是贵州茅台、五粮液、泸州老窖，再看洋河股份、山西汾酒、古井贡酒，最后看三线白酒。可关注五粮液、古井贡酒、泸州老窖等酒企将迎来行业复苏和地方国企改革等多重利好，后市值得期待。
