酒香也怕巷子深。即便是浓香酒鼻祖，泸州老窖也怕巷子深。
我想，至少有两个细节可以佐证：其一，他们在成都市区投建泸州老窖国窖大厦，让决策中枢更接近省府，我们的采访也不必赶赴近300公里之外的泸州;其二，我们在采访泸州老窖常务副总经理、董秘王洪波时，工作人员见机“广告植入”，刚开始把新款1573白酒放在中间茶几上，后来才移至王洪波后侧位置。
走进国窖大厦展厅，有泸州老窖早期创业者的介绍。其第一代传人，可追溯至1324年成功酿制甘醇油的郭怀玉，如今已传承至第23代，用王洪波的话说，这是“口口相传，坚守古法酿制技艺，手法正宗，传承匠心”。让老窖人引以为傲的，还有自1573年开始(明朝万历年间)未曾间断酿造的窖池群，1996年被国务院确定为“全国重点文物保护单位”。
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近两年白酒行业强劲复苏，以贵州茅台、五粮液、泸州老窖等为代表的绩优白酒股，在二级市场引领了价值投资热潮。数据显示，2017年全国规模以上白酒企业累计完成销售收入5654.42亿元，同比增长14.42%;实现利润总额 1028.48 亿元，同比增长 35.79%。行业分析师普遍认为，在消费升级推动之下，第三轮白酒牛市业已开启并将维持高景气。
泸州老窖在2017年年报中提出今年经营计划——力争实现营业收入同比增长25%，不过用词颇为谨慎：“2018年经营计划是公司依据“十三五”战略规划并结合自身业务能力制定，并不代表公司对2018年度的盈利预测。”那么，泸州老窖是如何研判行业变化的?白酒行业是否已处于回暖期?
王洪波说，“我对这个判断还是持保留意见”。他告诉我们，整个白酒行业处于回暖期，不太确切。现在大家看到的是排名靠前的，尤其是上市公司，总体生存和发展状况不错，但是整个白酒行业的深度调整还在进行，去产能还在持续。白酒消费在向品牌集中，向大企业集中，向有技术质量的企业集中，向原产地、有文化、有故事的白酒企业集中，他们可能发展得更快、更好。而一些区域性的中小规模的酒厂，未来将举步维艰。“我们判断，整个白酒行业还将是10家左右的品牌企业主导市场。就整个白酒行业而言，现在说它回暖、回升，还是有点早。”
王洪波认为，白酒价格的提升与变化，必须考虑消费者的接受度，同时也要结合企业自身的经营和发展需要。他也坦言，泸州老窖有过提价教训，任何时候都必须对市场、对消费者足够尊重。“目前市场出现新变化，以前是品牌企业与二线企业的竞争，现在是一线品牌企业与品牌企业之间面对面的竞争、面对面的拼杀。” 虽说干什么吆喝什么，王洪波对白酒行业的冷静思考，大抵可以用“留一半清醒留一半醉”来概括。
前不久发生的京东销售茅台中途被掉包事件，引发白酒行业对发展电商的深层次思考。在王洪波看来，泸州老窖必须走“天网”和“地网”融合之路，所谓的“地网”，就是“自己的渠道，也就是现在的实体店”，也就是线上与线下相结合。他强调，白酒行业单纯依赖网络销售，以及完全固守传统渠道的销售，都是不可取的，“我们现在手里有两三万家终端，是任何人都不具备的。我们不准备把电商完全交给第三方，这无异于缴械投降。”
我们离开国窖大厦时，王洪波执意要送我们下楼，并在送我们上车间隙为管理团队点赞：公司董事长刘淼、总经理林锋都是泸州老窖自己培养起来的，都是做销售出身，有着丰富的市场营销经验。“两人很年轻，都还不到50岁，这在国内一线酒企绝无仅有。时间站在我们这一边。”采访中措辞颇为谨慎的王洪波，这一次展现了十足的自信。
