8月9日，国家统计局公布数据：2017年7月份，全国居民消费价格同比上涨1.4%，继续保持温和通胀。其中，食品价格下降1.1%，非食品价格上涨2.0%。随着国庆、中秋两大节日来临，在需求的拉动下，白酒将再次成为推高CPI的助燃剂，同时有望成为扭转食品价格下跌走势的“拦水坝”。
截至发稿时止，山西汾酒、沱牌舍得涨逾4%，古井贡酒、金种子酒、五粮液、泸州老窖等个股均有拉升表现。
进入2017年以来，以茅台为价格标杆，五粮液、洋河、汾酒、泸州老窖、古井等酒企纷纷涨价，同时带动二、三线区域名酒企的“跟风涨”，2017年1月份至7月份，酒类价格同比上涨1.8%。量价齐升的利好预期共同造就了白酒价格的一路飙升。
从白酒市场行情看，无论是国家级名酒的茅台、五粮液、洋河、汾酒、泸州老窖、古井等名酒，还是二、三线区域名酒都在“憋”两大节日的来临。
炎热夏季，本应是白酒的淡季，却有越来越多的酒企“淡季不淡”。名酒企业绩再登高，次高端酒企性价比凸显接力上扬。白酒市场在上半年业绩增速高于行业平均水平，众多场外资金持续向名优酒企集中，产品结构升级，产品价格提升，提振企业盈利能力和行业的士气上扬。
连续多年酒企在做的培育消费者工作，也是初见成效。茅台的一枝独秀也逐渐演变成向高端、次高端酒企的百花齐放的转变，未来，百家争鸣将成为中国白酒行业的常态。
证据日报资料显示，前一、二季度报中，白酒行业整体加速向上，贵州茅台、五粮液、山西汾酒、泸州老窖等白酒股价均创出历史新高。茅台、五粮液的大单资金流入均超过2亿元。泸州老窖、迎驾贡酒、洋河股份、口子窖、今世缘等大单资金净流入也均在1000万元以上。
在一线名酒企的带动下，二、三线白酒业绩回升明显。随着炎热夏季的离去，9月份将成为白酒旺季的开始，并一直持续到春节的到来;10月份三季度报的出台将继续刺激白酒企业和白酒行业，继续为元旦和春节打气;“一带一路”不仅让更多的中国名酒走出去，“京津翼协同发展”战略和“长江经济带”的影响更是将全国覆盖。
三大关键点都有可能成为形成峰谷，刺激白酒持续上扬并延续到下一个峰谷的到来。
