报告摘要：
本周行情：食品饮料上涨4.23%，位于28个行业第3位本周(2017 年10 月9 日-10 月13 日)食品饮料指数上涨4.23%，沪深300 上涨2.20%，上证综指上涨1.24%，食品饮料位于28 个行业第3 位。
本周食品饮料各个子行业中，白酒上涨最多，涨幅为6.18%;肉制品下跌最多，跌幅为0.36%。
本周涨幅前五的公司包括：古井贡酒(11.97%)、加加食品(11.82%)、黑芝麻(11.57%)、桃李面包(10.66%)、光明乳业(8.20%);跌幅前五的公司包括：盐津铺子(-11.58%)、水井坊(-4.50%)、晨光生物(-1.39%)、双汇发展(-1.37%)、金字火腿(-1.26%)。
本周观点：关注细分行业龙头
本周次高端白酒迎来涨价潮，主要由于四季度为白酒消费旺季，在龙头茅台控量保价的政策下，部分高端白酒需求下移至次高端白酒，造成次高端白酒的高度景气，此外，包装费用上涨也对涨价有一定刺激作用。当前次高端白酒处在量价齐升阶段，业绩弹性较大。目前我们认为整体白酒行业需求仍在不断改善，板块整体业绩确定，仍是长期资产配置的首选标的，建议关注：贵州茅台、五粮液、山西汾酒、洋河股份。
上周，国内生鲜乳价格均价3.48 元/千克，同比增长0.9%，依然持续回升态势。9月份夏季热激应影响仍存在，导致生鲜乳产量下降，我们预计原奶供需将进一步改善，优化下游竞争格局，终端消费的恶性促销与价格战在减弱，有望降低龙头企业的销售费用率。建议关注龙头企业伊利股份，以及省外扩张的天润乳业。
根据国家统计局，今年1-7 月餐饮行业收入同比增速达到11.2%(去年同期为10.8%)。由于原料、包材等成本上涨，去年以来，调味品龙头及一线企业纷纷提价，幅度5%以上。在消费升级趋势下，调味品的提价效应明显，未来企业量价齐升概率较大。建议关注海天味业、恒顺醋业、涪陵榨菜。
一周重点数据跟踪
茅台、五粮液京东价格同上周持平，洋河梦之蓝(52 度)上涨51 元/瓶，52 度500ml剑南春较上周上涨30 元/瓶;生鲜乳平均价格较上周上涨0.02 元/公斤，牛奶零售价较上周上涨0.03 元/升，酸奶零售价上涨0.01 元/公斤。10 月12 日生猪外三元市场价较上周环比回落1.26%，同比下跌16.39%，猪肉价格较上周环比下降0.49%，同比下降11.77%。仔猪价格较上周环比下降5.46%，同比下降21.23%。
猪粮比报7.66，环比下降1.54%，同比下降11.03%。
本周行业要闻及重要公司公告
行业新闻：1.国内酸奶销售额首超牛奶;2. 纸箱价格上涨超7成，酒类电商客单价或将上涨;3.国窖1573零售价每瓶涨70元;4.最新婴幼儿奶粉配方注册获批名单出炉;5.1-8月进口乳制品同比增长10.2%，折合原奶近1000吨;6.老窖特曲60版执行新价格体系;7.洋河海、天、梦全面涨价超30元/箱;8.金徽酒部分中档产品价格上调5%;9.进口婴幼儿配方奶粉1-8月增长29.2%。
公司公告：晨光生物、黑芝麻、安琪酵母、桃李面包发布2017年前三季度业绩预告;加加食品终止重大资产重组;青岛啤酒第二大股东拟转让其所持股份。
风险提示：经济增速大幅下滑、食品安全问题等。
