一、过去和现在的市场规模
1、总体
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根据上图，白酒销量增速在2012年行业低谷期开始进入下行趋势，到2017年增速甚至为负。
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根据方正证券，2016年我国白酒销售收入6125.74亿元，同比增长10.07%，产量1358.36万千升，同比增长3.23%，整体来看，我国白酒行业目前总体规模(销量)已经趋于平稳。
另有2组国家统计局的数据：①2016年规模以上白酒企业累计完成销售收入6125.74亿元(同前文)，累计实现利润总额797.15亿元。②2017年，白酒销售收入5654.42亿元，同比增长14.42%
可以看到两组数据的销售收入部分是矛盾的，这里没法明确哪组正确，但是没关系，只要知道这两年是6000亿左右的规模就可以了。
2、结构
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结构方面，没有找到这两年的数据，根据前几年的数据(没有标明统计口径，目测是营业收入)，可以看到中端酒的结构渐渐升高。
二、未来的市场规模
1、总体
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根据上图，未来几年白酒行业规模递增，年化增速为10%。
另有第一财经日报新闻报道，2018年2月26日，在贵州白酒企业发展圆桌会议上，茅台集团董事长袁仁国在会议上指出：白酒行业进入了新的增长周期，发展呈现出“五个更加”，具体包括：行业回暖趋势更加明朗;生产集中度更加提升;提价增利趋势更加明显;品牌营销更加风行;白酒企业探索新零售更加快速。初步估算，未来五年内，白酒行业市场规模将达到万亿级。
可以看出，前董事长对行业规模的预期和上图报告差不多。
2、结构
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根据上图(没有标明统计口径，目测可能是销量)，在行业低谷期高端、次高端份额明显减少，而未来会递增，尤其以次高端的增幅最大，中低端则受到压缩。
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根据上图，高端和次高端在几年内的销售规模增速最快，相应占比也会提高。
另根据方正证券观点，未来将是存量博弈下的内部结构升级和集中度提升。
三、小结
小结一下上述数据和观点，白酒行业现有规模在6000亿左右，未来保持低速增长，渐渐进入存量竞争状态(因为规模增长主要靠提价而不是增销量)，结构上，高端和次高端逐渐扩大占比。
个人的看法是，对规模的增速保守些，用存量思维去看行业，主要关注高端和次高端。
对于市场规模等这类预测数据，我请教过一些研究员朋友，他们的说法是，卖方的预测数据，大多是直接用第三方机构的，而第三方的数据也会有拍脑袋的成分。所以，我觉得这些数据看个定性就好，具体的精确数据不能当真，主要应该参考过去和现在的数据，然后用常识和逻辑去推理，未来大概是什么量级，是增量、存量还是萎缩的市场，就可以了。
