曾被消费者认为“太贵”的茅台酒，今年来价格一路走高，却仍“一瓶难求”。消费升级大潮正汹涌而来，高端白酒、进口钟表、奢侈品牌等表现验证我国高端消费回暖。白酒品牌黄金期到来，高端化趋势将继续演绎。
白酒行业加快复苏
2003年至今，尽管白酒产量逐年增长，但增速已明显换挡。2015 年至今白酒行业加速复苏，产量进入个位数增速阶段。据前瞻产业研究院《中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》整理显示，2016年，我国规模以上白酒企业完成酿酒总产量1358.36万千升，同比增长3.23%;2017 年1-4月，白酒产量为 444.40万千升，同比增长3.70%。
截至2016年末，我国规模以上白酒企业共1578 家，其中亏损企业113 家，企业亏损面为7.16%。2015年至今，收入和利润的加速增长印证了白酒行业复苏的趋势。
高端白酒市场表现亮眼
就刚刚发布的三季报来看，白酒上市公司营业收入合计达到1251亿元，同比增长近30%，净利润合计413亿元，同比增长44%。
而名酒企业的增长尤为“吸睛”，其中，五粮液营收增长24.7%，净利润增长36.53%;洋河营收增长15.08%，净利润增长15.34%;汾酒营收增长42.8%，净利润增长78.5%;古井贡营收增长18.6%，净利润增长36.2%;泸州老窖营收增长23.03%，净利润增长33.11%。
白酒三季报业绩整体亮眼，复苏趋势继续向下传导，其中高端酒增速依然好于次高端、好于大众酒，反映出白酒品牌化趋势及品牌集中度提升的内在逻辑。
高端白酒作为高端社交场合的润滑剂，有其特有的刚性需求。尽管政务消费需求的萎缩对高端白酒的打击很大，但高端商务和个人需求依旧存在，同时对品质和品牌提出更高的要求，推进高端白酒回归消费本质。
高端白酒增长推动力
一：消费理念的改变，消费者倾向于饮用好酒。白酒消费回归本质，消费者饮酒趋于理性，对于健康、品质、品味的追求成为新的需求。
二：消费能力的提升，为消费升级提供可能。我国中产阶级及以上人口占比不断提升，中产阶级规模迅速发展,精英阶层迅速成长，提高次高端白酒消费群体规模。
从白酒行业发展趋势来看，白酒处于升级中的中国产业，未来面对的是创新、协调、生态、开放共享的市场需求。在新的市场需求下，行业机遇与挑战并存。未来，高端及次高端白酒市场将成为白酒品牌的必争之地。
前瞻产业研究院发布的《中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》对白酒行业的发展状况、市场潜力以及未来的发展趋势进行深度剖析。希望通过本文对白酒行业的介绍能帮助到各位企业朋友，为了确保企业了解白酒行业当前发展动向，把握市场机会，做出正确投资决策和明确企业发展方向。
