白酒股继续爆发，今日，白酒板块大涨近4%，截至收盘，青海春天、金种子酒、老白干酒等4股涨停，其余多股纷纷跟涨。
龙虎榜数据显示，三个机构合计买入古井贡酒2.9亿元，两个机构席位合计卖出6594万元。五粮液获北向资金净买入5.13亿元。
今年以来，白酒股股价涨势凶猛，五粮液、泸州老窖等多只龙头股自年初至今股价涨逾100%;此外，多只二三线白酒在疫情后表现优异，获得资本青睐，如酒鬼酒今年股价大涨近200%，成为今年白酒行业黑马;金徽酒获得复星集团收购。
对于白酒股的强势行情，东方证券认为，短期看，在没有核心主线领涨的背景下，白酒再度成为最强“信仰”，但这不利于市场人气的激活，而指数在创新高后又偃旗息鼓，对做多情绪也是一种消磨，后续指数大概率继续向下寻求支撑，等待行情主线明确。
那么目前白酒股到底有没有泡沫?中信建投发文称，第三季度单季度白酒板块实现营业总收入合计617.47亿元，同比增长11%，归母净利润合计212.43亿元，同比增长13%。展望未来，白酒向好趋势确定。坚定看好头部白酒企业，继续推荐竞争格局好、增长确定的茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒，受益消费复苏的古井贡酒、今世缘、以及具备全国化潜力的低端酒顺鑫农业。
中金指出，估值不恐高，高端、次高端龙头估值尚未泡沫化。按照盈利预测，目前一二线白酒龙头公司2021年平均市盈率估值在40倍水平，对应业绩增速20-30%左右，龙头估值尚未泡沫化。
据统计，最近1个月有13只白酒股获机构给予“买入”或“增持”等看好评级，9只个股更被给予预测目标价。值得注意的是，在贵州茅台市值、股价均在两市遥遥领先的情况下，券商对其再创新高依旧信心满满。截至目前，券商预测贵州茅台最高目标价为2109元/股。
中国银河证券表示，旺季将临，虽然疫情对今年消费需求整体而言可能产生一定不利影响，但高端酒的品牌、品质优势及大众白酒对价格带的有效定位，利好品牌白酒消费需求持续恢复、增长。看好白酒赛道一线白酒价值，改善明显的成长性个股。
华泰证券分析认为，11月名酒持续放量、价格保持强势，看好白酒2020Q4-2021Q2业绩改善的前景，此外，白酒行业12月开始逐步进入信息密集释放期，各家酒企春节前动销、21年规划展望、“十四五”规划预计将密集出炉，短期将形成一定催化。
