从年初就一直走牛的白酒市场进入12月后再次掀起新一轮涨价潮。日前记者走访成都多个卖场发现，53度飞天茅台的价格早已超过“红线”，从11月的每瓶1399元已涨至1699元，涨幅超过20%;52度五粮液也从879元涨至899元。不仅如此，剑南春、洋河、水井坊等多家二线白酒品牌纷纷上调了价格。 即将过去的2017年，白酒特别是高端白酒的价格可谓一涨再涨，白酒企业业绩蒸蒸日上。与之相对应的则是，白酒股成为2017年牛股。在白酒股的带领下，整个食品饮料板块异军突起，引领出一波消费类白马股的“漂亮50”行情。 走过多姿多彩的2017年，白酒市场能否在2018年继续走牛?业内专家指出，不同于2016年白酒行业价格触底反弹，2017白酒市场的提价更多是企业自身行为，不等于市场选择。白酒市场在2018年延续强势的可能性不大。
年末高端白酒再掀涨价潮
日前，记者走访获悉，成都有的酒行虽然53度飞天茅台标价为1299元/瓶，但必须要搭配一瓶500元的红酒，若不买红酒，茅台的实际价格为1699元/瓶。上述酒行的工作人员表示，随着春节的临近，茅台价格还会继续上涨。 进入12月，白酒企业纷纷频繁提价。12月4日，水井坊发布调价通知，即日起调整旗下部分产品的建议零售价和建议整箱团购价，典藏系列上调40元，井台系列上调30元，臻酿8号及鸿运装上调20元。 就在水井坊宣布涨价的前两天12月2日，沱牌舍得发布通知指出，自2018年1月16日起，对品味舍得3款产品的价格进行调整。其中，52度品味舍得经销商团购价为488元，供经销商价格每瓶上调20元。 而在稍早之前的12月1日，洋河股份也宣布梦之蓝M3、梦之蓝M6出厂价分别提高5元、10元，且在短期内还会上调两款酒的出厂价，并表示将在2018年6月前后，梦之蓝M3、梦之蓝M6还可能“适度提价”。
股市茅台总市值破8000亿
对于一众白酒企业在年末接连提价的原因，白酒营销专家肖竹青认为，“从2016年上半年开始，以茅台、五粮液为代表的高端白酒加速上涨，结束了自2012年白酒深度调整以来‘逢节降价’的行情。一线白酒涨价完成后，二线白酒企业开始提价，一直延续到现在2017年底，这与整个中国高端白酒回暖的趋势是一致的。” 肖竹青所言不虚，回顾整个2017年，白酒行业营收加速增长，知名白酒企业迎来一波涨价潮，茅台、五粮液、泸州老窖等一线白酒价格不断上涨，推动次高端白酒也有了上涨空间。从2017年春节开始，节假日前夕都会有大波小波的涨价潮和囤货潮，其中尤以茅台酒为甚。伴随着茅台零售价格一路狂飙，五粮液、泸州老窖、洋河等知名白酒品牌也加入到涨价阵营中来，高端白酒价格在2017年全面上涨。 与众多白酒价格上涨相对应的则是，证券市场上白酒股的股价则一路高升。从10月开始，茅台股价开始了新一轮疯狂之旅。与以往的缓慢攀升不同，即使期间偶有回落，也会立刻反弹至更高点。一个半月内，茅台股价从500元突破到历史最高点719.96元，猛涨了200多元，市值突破8000亿元大关。
专家白酒股或存在泡沫风险
在贵州茅台股价狂飙的带动下，其他上市酒企的股价也启动了“喝酒”行情。统计显示，截至12月21日，沪深两市白酒企业的总市值已达到17109亿元，相比年初的8864亿元已接近翻倍。其中，五粮液、泸州老窖、山西汾酒、水井坊、沱牌舍得均实现股价翻倍。其中，五粮液从年初的34.48元，最高涨至83.58元;山西汾酒从年初的25.02元，最高涨至61.39元;水井坊从年初的19.11元，最高涨至51.80元。 酒价与股价比翼双飞，有白酒行业研究员则指出，“700多元已是茅台股价一个高点，并且泡沫已经很重，现在它处于阶段性调整过程中，不太可能继续猛涨。其他白酒股涨幅虽然没有茅台大，但2018年仍然存在泡沫风险。” 对于这一说法，白酒营销专家杨承平表示认同，涨价是企业行动，但不等于消费者愿意买单。涨价到位与否需要一个过程，过程的长短与企业的市场营运能力和企业拥有的价格主导权有关，同时涨价能否顺利完成要看市场意愿和经销商的配合度，也就是说，并不是每家酒企都能顺利涨价到位。
2018 复制2017强势可能性小
据悉，白酒市场高端及次高端产品仍以团购渠道为主，团购商对价格很敏感，这要求团购价格不能在短期内上涨较快。厂家提高终端零售价格，虽然能让利渠道商，但在实际操作层面，涨价仍要符合市场真实的供需关系，否则容易出现市场泡沫，产品价格倒挂，损害企业与经销商利益。 业内人士指出，白酒销售旺季，行业仍会保持价格上涨，市场泡沫不明显，但到明年四五月白酒销售淡季，若价格仍持续攀升，则要警惕泡沫的出现。白酒市场2018年延续2017全年一路走强的可能性不大。 数据显示，未来中国高端酒市场份额将达到3000亿元。专家预测，随着我国中产人士进一步扩容，高端白酒市场必将进一步扩大。但由于高端白酒的稀缺性制，未来或出现供不应求的局面，其中一部分需求将转移到次高端白酒市场。
