2016年中国白酒在涨价潮中迎来了行业的复苏：茅台重新站稳千元价位，五粮液、国窖相继顺价。近期洋河又推出千元手工班新品，高端白酒市场一派繁荣。那么高端酒接下来会是怎么的走势呢?
2002—2016年：以外力为主的白酒高端化之路
首先回顾整个高端酒的发展史，不难发现中国高端白酒的发展史直接反应了中国经济的发展状况。以53度飞天茅台为例，茅台的高端性其实从并不是黄金十年奠定的，黄金十年只是助推了茅台的奢侈化发展。
飞天茅台的涨价破百元价位在1987年128元，破三百价位在2003年320元、破五百2007年、破千元2011年、破两千2012年。飞天茅台的价格异常期间主要是在2011及2012年两年期间，这也是中国白酒行业最疯狂的两年，也就是四万亿刺激下的造成的异常，其它时间的茅台价格控制一直比较稳定，飞天茅台及平均工资比稳定在24-29%之间。
可以说从新中国建立以来到1990年前，飞天茅台的价格比较于全国每月平均工资，都占到了平均工资的10%左右，1990年以后飞天茅台的价格比较于全国每月平均工资达到了20%，从此茅台一直保持在这个位置，因此其高端性也始终保持不变。
其中表现最突出的时间是在2002年后开始，价格一路高歌成为了黄金十年的标杆，2002年的中国白酒刚刚经历了1998年亚洲金融危机的调整，行业经过了1998年到2002年的四年盘整之后，由酒鬼酒及水井坊品牌拉开了中国白酒高端化的道路，由此也催生了国窖1573、舍得、红花郎、青花汾酒、蓝色经典等一些列中高端白酒品牌，而茅台、五粮液也是在这样的背景下开启了快速提价的道路，从此以后以飞天茅台、水晶五粮液为首的两大中国高端白酒品牌走向了神坛，成为了中国白酒产业的风向标。
2017年：高端白酒难以实现量价齐升
但是与2002年开始中国白酒高端化道路不同的是，进入2017年的中国白酒产业面临的国内外环境并非像亚洲经融危机那样影响短暂，国内外经济环境依然非常不明朗，此时的涨价看起来有迹可循，也符合行业盘整的规律，因此行业能够热衷于中高端白酒的涨价热潮。
但是不同的是，当时的白酒还处于供方市场阶段，尤其是高端白酒品牌，产量及品牌极少，而市场的需求随着2002年以来中国经济高速发展，高端白酒的价格也随之水涨船高。
