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三大引擎、两大驱动:高端酒市场枪已响(2)

2018-03-01 08:38  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

2、国民收入提高 品牌升级将拉动消费需求

2017年全国人均GDP达到9100美金,消费升级趋势愈加明显,三线城市的消费升级将是重要表现。与此对应的是,消费升级表现在消费者对于品牌的认知度更高、品牌意识更强,且选择范围将会更加聚焦。因此酒企品牌升级将进入全面发展阶段,无论从品牌定义、文化标签、产品形态、消费群体化组织、传播形式、推广体系等都将成为重点工程之一,竞争维度将从渠道、商业的发展性竞争转向品牌系统化竞争。

3、新零售的繁荣,带动酒水行业的新一轮增长

一方面,餐饮行业已经连续3年8%左右的增长,而2017年突破性的达到12%,餐饮行业高增长其一得益于消费结构升级的红利,其二商务宴请的频次在规模性提升。餐饮市场的全面升级与持续繁荣,将在未来很长时间拉动高端酒与品牌化产品的增量实现。

另一方面,随着新零售体系的成熟,与资本力量的冲击,既有零售体系不同程度的实现了规模化的升级与被改造,在互联网的结合上更加紧密,数字化、智能化程度日趋完善,用户体验与生活轨迹式服务将大幅提升经营业绩,高端产品必将迎来新的发展空间。

第二:营销模式创新与品牌文化建设是高端产品发展的自身驱动力

1、营销模式创新的核心是以分利机制为核心,建立“厂、商、消费者”一体化关系。

回顾百年营销变迁,每一次营销模式的升级与融合,无一不是对“资金使用效率”提升,进行着孜孜不倦的追求。随着品牌竞争的加剧、互联网经济的高度融入、消费者生活轨迹的巨大转变,加之传统酒企在市场费用与商业投入上的“天花板”触顶,其实竞争的根本已经从“系统性的竞争”转向“创新式竞争”,这是由行业变迁所决定的,行业越成熟,对于第三产业的依赖越高,“创新红利”是第三产业发展的基础。因此,和君认为,营销模式的创新与“新营销”的全面导入,是每一个酒企的壮大自身、抑制劲敌的最佳战略、战术选择。而通过互联网工具的适配性应用,在分利机制上完成重构,将是放大“新营销”价值的关键一环,他是进行“厂-商-消费者”关系重塑的核心。

2、具有中国本土特色、且具备消费者互动性的品牌文化建设将推动高端酒完成真正的“高端心智占有”。

十九大报告中,两次提到了传统文化,文化振兴、文化复苏。文化价值观的统一形态,对于当下的环境和未来尤为重要。

意识形态的迭代分两个层面,一是建立统一的政治意识形态,这是大国崛起的必经之路。而,白酒品牌天然具备这种属性,并在之前很长一段时间里,做了大量积极的积累。

中国大国崛起是时代必然,世界化语言的文化输出将是核心。中国的高端品牌将承载这一使命。因此越是高端白酒品牌,越要建立属于“中国、本土、自我特色、消费互动”的四位一体的品牌文化,但同时这种文化要成为一种国际化的语言与消费者互动属性,而不是单纯的宣导与灌输,中国特色的文化必须要具有与世界文化、消费者个体的交互、交换能力。

写在最后,十九大之后,整个中国经济形势将“突破更好”。十五年的时间中国将全面超越美国成为世界第一大国,无论是人均GDP还是国家级GDP。国家将围绕着这一战略目标进行一系列的改革与配套。中国的经济尽管体量比较小,但增速很快,美国经济尽管速度慢但体量依旧很大,在这样的差距下,中国要赶超美国,就必须快跑十年,而且每年的速度和活跃程度要保持较高水准。因此,中国经济将会出现有节奏的快跑,五年左右时间用于调整和纠错,用十年的时间加速前进,大概十五年的时间,把中国带向世界第一大经济强国。由此,我们预测,中国将迎来十年高速的经济增长期,其繁荣程度和增速会恢复或者超越2010、2011年的速度。这是一切判断的源头与基础。

关键词:高端酒 转型 大趋势  来源:和君咨询  李振江
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