茅台股份早在2个月之前，就早早地交出了一份业绩：2016年实现营业收入398.56亿元，较去年同期增长19.16%;净利润实现166.50亿元，同比增长7.4%;
而前几天，洋河也发布了业绩快报：去年实现营业收入171.93亿元，比上年同期增长7.10%;归属于上市公司股东的净利润58.13亿元，同比增长8.34%。
今天沱牌快报也是高增长，营收增长26.42%，利润就不说了，太高了!
所有的数据都显示出行业回暖的稳定性，最起码那些少数的20%的(包括19家白酒上市公司和像剑南春、郎酒这种有冲击上市的能力的“隐形”大鳄)，在高端酒价格“天花板”基本趋于稳定的前提下，即茅台稳定在1200元、普五稳定在900元，新的空间已经拉开：
1、次高端(400~700元)躁动起来，像过去的沱牌舍得、水井坊、酒鬼这样的品牌迎来新的发展机遇;
2、超高端市场(1000元以上)再次回暖，这有一个前提：就是53度飞天茅台和52度新品五粮液这两个绝对的百亿级大单品，它们的价格是有条“红线”的，而且这条红线是非市场因素，是不可逾越的，因此他们需要想办法：做超高端的产品延伸与布局!因为在一些精英阶层的眼中，普通的飞天和普五似乎已经不那么“个性化”了。
本期酒说独家策划，看看白酒6大品牌是如何抢占超高端市场的!
1、茅台飞出鸡年生肖酒
茅台鸡年生肖酒很火，据说刚上市的时候预售价为1219元/瓶，正式发售价均为1299元/瓶，而现在几乎是1800元依然一酒难求，除去茅台本身的品牌与品质背书，背后这几点变化似乎更加关键：
一是从管理体制的变化，由销售公司直接负责生肖酒的市场规划与销售管理，所以茅台酒上市的时候王崇琳去亲自站台，这是核心，茅台酒厂要自营去做大这款产品，背后意味着更多的资源投入与曝光率，这是之前生肖酒不具备的!
二是不知道大家有没有注意到，过去一年很热闹的蓝茅、金茅等色彩茅台一下子低调了，小编了解到，许多大户手中色彩茅台的供应量都减少了去年一半的吨数，茅台会上李保芳书记是这样说的：
当前部分子公司、孙公司品牌使用、产品开发乱象丛生、我行我素，严重违反集团公司管理规定、严重透支茅台品牌品牌力，明年必须下大力气整治：一方面对违反规定的单位坚决终止合同;另一方面停止和收缩总经销商品牌的开发，让茅台品牌价值更彰显!
过去色彩定制茅台的出厂价一般比普飞的高10%，也就是900多，卖1400左右很爽，现在这些产品少了，生肖酒热卖也是理所应当的，而且填补普通酒(普飞1200)和陈年酒(15年售价4000多)之间的价格断层，需要一款产品!
2、五粮液扩大交杯牌
本次五粮液大会上明确提出了“1+3+5”的品牌战略：1即指的是以普通五粮液为核心，3指的是交杯牌五粮液、五粮液1618、五粮液低度系列为战略品牌、5即5个性化品牌为补充，这要明显区别于过去的“1+5+n”的品牌战略。
在酒说看来，这个新的品牌战略最值得关注的是对“五粮液”这个母品牌的强化，表现形式即“五粮液”品牌的矩阵化与高端化。众所周知，五粮液品牌其实在过去几年存在着被稀释的风险，而市场上真正代表五粮液的可能只有水晶瓶五粮液，因此在一定程度上，普五的量价齐升本身就是对五粮液品牌的最大价值放大和品牌溢价，这是第一点!
五粮液产品的矩阵化，即交杯牌五粮液、五粮液1618、五粮液低度系列这样“三位一体”的强化，五粮液1618本身就具备一定的市场基础，低度五粮液在华东等局部市场表现较好，而特别需要指出的是交杯五粮液，其实这个产品本身的基因特别好，具有历史底蕴，本次重点突出，无疑能进一步切割1000元左右的超高端市场，这是尤其值得关注的!最新价格政策来看，五粮液1618是919元，交杯牌定位要高于1618，自然价格会破千，目前官网有款“五粮液老酒”字样的产品，标价为1299元，造型就是交杯牌。
五粮液通过更加重视并重启交杯牌，这很有看点，因为交杯五粮液一度是五粮液老酒的象征，本身自带高端光环!
