赣酒板块向来封闭和保守,除四特之外,酒企众多但是规模偏小。同时,外来品牌难作为,地产品牌也做不大。那么今后赣酒板块究竟会有怎样新的发展趋势呢?本文将从“年度大势,稳字领衔;一超之势,无人能撼;区域酒企,难有大展;主打特色,错位领先”四个方面进行剖析。
一、年度大势,稳字领衔
相对于其他白酒板块的变局来说,赣酒板块近几年的发展显得比较平稳。四特长期一家独大,章贡、堆花稳随其后,临川贡、李渡、七宝山和全良液等酒企仍能保持一定体量,其他众多酒企则规模都普遍偏小。同时,外来品牌难作为,地产品牌做不大,整体呈现出封闭和保守的特征。具体表现在以下三个方面:
一是,四特长期一家独大:据相关数据统计,2016年四特继续逆势增长的姿态,全年销售额达48亿左右,遥遥领先其它赣酒企业。尤其是其核心产品四特东方韵系列,保持销售数量和销售额15%左右的双增长。
二是,规模以上酒企数量偏少:除四特之外,赣酒酒企众多,但是规模以上酒企数量偏少。据相关数据统计,亿元以上的只有四特、章贡和堆花3家,1000万元以上的只有9家,500万元以上的不到20家。
三是,赣酒封闭和保守的特征明显:据相关数据统计,在赣酒100亿左右的市场容量中,地产酒约占70多亿的份额,外来品牌份额相对较少。同时,赣酒企业大多割据在各自的根据地市场,既不外拓,也不允许外来品牌渗透进来,市场封闭,缺乏开放意识。
二、一超之势,无人能撼
多年来,四特凭借产品线的完整、大单品的打造、核心大商资源的掌控、渠道的扁平化操作等手段,在赣酒板块始终处于绝对领导者的地位,无论是品牌影响力,还是产品销售力,四特都实现了全省的深度覆盖,一超之势,无人能撼动。具体表现在以下三个方面:
一是,销售额占据赣酒半壁江山。在四特2016年约48亿的销售额中,省内约有35亿,几乎占据了赣酒板块地产酒70亿总容量的50%左右。同时,35亿也是赣酒第二品牌章贡总销售额的5倍。其他众多酒企的销售额根本对四特造成不了任何威胁。
二是,占据省会南昌,辐射全省。作为省会,南昌是赣酒板块众多酒企必争的核心市场,在高强度的市场投入下,四特笑到了最后。目前四特在南昌占据了当地80%的市场份额,其他品牌或败走或被边缘化。凭借对南昌这个战略制高点市场的占据,四特成功辐射全省,树立了对其他品牌的绝对优势。
三是,产品结构完整,各价位全面覆盖。目前四特“品牌结构化、高部定向化、中腰夯实化、低端拉力化”和“大众消费为主导、中高端消费为两翼”的产品矩阵基本形成,成功实现在高、中、低三个价位段全面覆盖,且在不同价位段均取得不俗业绩。如星级系列、东方韵系列、四特印象等,都保持稳定的销售贡献和增长。
三、区域酒企,难有大展
偏安一隅和进取心不足,一直是赣酒众多地方区域性酒企身上存在的明显问题。凭借地方消费者的高忠诚度,据守在根据地市场。这一方面是这些区域酒企获得了相对稳定的生存机会,另一方面也决定了这些区域酒企未来的发展空间不大,成长性不足。
随着行业从扩容增长阶段正式进入挤压增长阶段,这些区域酒企在省内四特和省外强势品牌的双重挤压下,如果不做即时调整,不仅未来发展空间有限,甚至会面临存或的严苛命题。因此,如何在扼守根据地市场同时,去积极寻求市场突围和发展的机会,将是当前赣酒板块所有区域酒企未来发展的关键。
四、主打特色,错位领先
在当前强竞争、趋集中、渐分化的行业趋势下,对于地方区域性酒企来说,只有主打特色产品或品类,避开传统或主流竞争,进行错位布局、错位竞争,走小而美、小而精、小而强的路径,才能够有效实现市场突围和业绩回暖。
就赣酒板块来说,近几年章贡、李渡、五谷村等酒企,正在积极尝试通过做差异化和体验式营销去寻找企业增量的模式和突破点。例如,李渡在2016年以小体量引领了白酒消费的大升级。通过“封坛体验旅游”的模式,使优质白酒的价值回归本真,逛古窖群、吃全酒宴、泡酒糟脚等各种体验也紧紧抓住了消费者的心。因此,当前赣酒众多区域性酒企应该看清行业发展趋势,挖掘自身特色,找准自身的突破点,进行错位竞争和错位领先。