今年论坛的主题是“国际化与中国风”,这个主题指出中国葡萄酒市场已经国际化了,中国葡萄酒市场将会迎来更大的发展。下面围绕国际化的中国葡萄酒市场发展这一主题谈论自己的看法。
中国葡萄酒市场经历了三个发展时期:
1、上世纪九十年代到2000年,艰难发展时期:民族葡萄酒企业扛起了推广中国葡萄酒大旗,苦苦支撑着中国葡萄酒事业的发展。
2、2、2000年~2010年,亚健康发展时期:中国葡萄酒企业前十年对葡萄酒的推广、国民人均收入水平提高和消费结构的变化升级、三公消费的拉动,这一时期中国葡萄酒市场是迅速快速发展的十年,但也由于三公消费、腐败问题形成了一定的市场泡沫。
3、2010年至今,去泡沫化时期:向着个性化、理性化转变,消除了不健康的三公消费、去腐败消费,使中国葡萄酒市场进入健康化、去泡沫化时代。
今年是“十三五”规划的开局之年,也是中国葡萄酒市场向着快速、健康发展的一年。今天中国葡萄酒进入新常态下快速发展时期,我们的核心消费群体在今后的五年将会发生巨大的变化。什么是核心消费群体?那些正在工作岗位上的人,他们就是核心消费群体。也就是从50年代末到80年代初这部分人才是核心消费群体。
五年后,喝葡萄酒的人预计将达到四亿。目前中国葡萄酒的销量在一百万吨左右,到了2020年,中国葡萄酒市场消费量将会翻番,能够达到二百万吨。
这个时候中国葡萄酒市场将会出现国内外5~10个主力品牌,这10个主力品牌应该占到整个市场消费量50%以上,也就是这5~10个要瓜分100万的消费量。未来5~10年中国葡萄酒市场将会成为世界葡萄酒的第一大国,这么看将会与中国的白酒平分秋色。