周末的北京，艳阳高照。在国贸咖啡厅小坐，一下脱离了今年白酒自电商打仗以来的零售杀价、一再杀价，再到厂家保价，联合传统经销商的限价同盟硝烟。
血肉纷争也好，隔空对骂也好，茅台酒的价格保卫战至今还在继续。早在秋季糖酒会前，随着名酒生产企业泸州老窖停止国窖1573的供货，五粮液股份对计划外给经销商的52度普通五粮液供货价下调，前段时间，茅台股份则反其道而行之，扩大茅台酒的供应量，提高出厂价。
具体做法是，茅台股份把计划外供给经销商的53度飞天茅台的价格提高，把819元的出厂价提升到999元/瓶。同时，茅台股份大力发展新的专卖店经销商和新增空白专卖店网点。
11月11日 ，135家新经销商与茅台股份签约，一度引发市场对茅台酒厂家放量的担忧。
就像这个安静的周末，再多的唾沫总有消停时。厂商吵吵闹闹之后，彼此都会冷静思考下一步的价格动向和应对之策。
小编也一样。不管茅台厂家提高还是降低出厂价，从那时起，中国酒业并购圈就企图从经济学的角度来分析茅台酒的终端市场价格走向。显然，用经济学原理的供需关系来解释处于完全竞争行业——白酒业的茅台酒价格走向是有依据的。
结论：茅台厂家错误的增加了茅台酒的供应量。实际上，供给曲线没有发生移动。但因三公消费限制，购买者数量减少，需求曲线向左移动，从而导致均衡价格发生变化。终端的市场价格会降价来达到新的价格均衡。
供给与需求是经济学家最常用的两个词。它们决定了每种物品的产量以及出售的价格，是使市场经济运行的力量。
价格与供给量之间的关系被称为供给规律：在其他条件相同时，一种物品价格上升，该物品供给量就增加，所以，供给曲线向右上方倾斜。是因为在其他条件相同的情况下，价格越高意味着供给量越多。
除了价格以外，任何一种决定供给的因素变动都会使供给曲线移动，这包括生产该物品使用的投入的价格、可得到的技术，以及预期。此外，市场供给量还取决于卖者的数量。任何在每一价格水平时增加供给量的变动都使供给曲线向右移动。同样，任何在每一价格水平时减少供给量的变动都使供给曲线向左移动。
被经济学家称之为的需求规律则是，在其他条件相同时，一种物品价格上升，该物品需求量减少，所以需求曲线向右下方倾斜。
同样，除了价格以外，市场需求量还取决于买者的收入、嗜好、预期，以及相关物品的价格。它也取决于买者的人数。当价格发生变动时，需求量发生的变动，现为沿着需求曲线的变动。而收入、其他相关物品价格、嗜好、预期、买者数量都会带来需求曲线的移动。
当供给和需求曲线相交于一点;这一点被称为市场的均衡。这两条曲线相交时的价格被称为均衡价格，而相交时的数量被称为均衡数量。也就是我们通常所说的量价平衡。
根据经济学原理，小编的分析如下：
为什么说供给曲线没有移动?因为影响的因素如投入品价格，即茅台酒的生产成本、技术、预期和卖者的数量均没有发生变化。
中国酒业并购圈认为，茅台股份想卖更多的茅台酒，错误的增加供应量，提高出厂价999元，从而影响并抬高市场价，那只是一厢情愿。因为新的均衡价格大致如下：当茅台出厂价819元时，市场零售价表现为950元-1200元，团购价为850元-900元(现在市场价更低，有的地区团购价820-830元出货)。此时，增加供应量并抬高出厂价的做法只是沿着供给曲线的变动，并没有使供给曲线发生移动，结果新价格离均衡价格更远，造成更大的供过于求，即过剩。
那么，既然供给曲线没有发生移动，我们来看是不是因为购买者数量减少，从而使需求曲线向左移动?这可以从近段时间大多数茅台专卖店完成销量计划的程度和速度来体现。据中国酒业并购圈获悉，已有茅台专卖店关门转型，当然，也有的地区茅台专卖店经销商提前完成了今年任务。但三公消费的限制，无疑大大减少了公款消费的购买者人数，而民间消费的购买者人数虽有增加，但早有茅台酒消费超过半数比例是公款消费的说法。所以，总体来看，茅台酒购买者数量是减少的。
当需求减少很大时，即使供给增加很少时，茅台的市场价格也会下降，且购买量相比原来的均衡点会减少。如下图所示。
图例：D1为需求曲线1 D2 为移动后 需求曲线2
S1为供给曲线1 S2为移动后 供给曲线2
Y为产量 P为价格
虚线和实线的两个交叉点分布为均衡价格1和均衡价格2
既然小编得出结论是茅台酒的市场价是下行。那么，茅台酒的市场价要上涨如何才能做到?从经济学原理来看，第一种是需求曲线右移，第二种是供给曲线左移，第三种是需求曲线和供给曲线同时移动，就看需求增加得多还是供给减少的程度大。
若需求曲线右移，需要收入增加或购买者数量增加，如在三公消费限制下，民间消费者的大量购买蔚然成风。
若供给曲线左移，需要茅台厂家的生产成本上升或对未来的预期是茅台价格会上升。但中国酒业并购圈从茅台厂家获悉，有相关负责人已在秋季糖酒会上预测未来三年，高端白酒的价格不会上升。
在当前经济增速放缓的情况下，显然，购买者收入的增加短期内看不到，而购买者数量增加又和收入提高有很大关系。所以，短期内，茅台酒不具备价格上涨的动力。
第三种情况，需求曲线和供给曲线同时移动。如果需求增加多，而供给增加少，价格依然会上升;如果需求大量增加，而供给也相应减少，那是严重的供不应求，价格会大大攀升。
(注：“供给”指供给曲线的位置。“供给量”指供给者希望出售的数量，就文中而言，指厂家在市场上的茅台酒供应量。)
后记：针对前段时间电商杀价，茅台酒市场价低至659元，茅台厂家再次重申保住819元出厂价不变的做法，据中国酒业并购圈小编获悉的一手消息，厂家更多的是为维护高端品牌所采取的定价策略，并不是顺应市场供求变化之需。本文讨论的角度仅在经济学范围之内，不涉及其他定价因素。
