猜想五：东部沿海“品质化、品牌化”提升型市场与中西部“低价化、渗透化”普及型市场并行成为进口酒市场的主要特征。
一方面，东部沿海省份对进口葡萄酒、进口啤酒的消费趋于理性化，上海、北京、江苏、浙江等市场进口葡萄酒消费的主流价格已经是80-300元/瓶，并且基本要求是国外的成熟品牌、有卖点的品牌，凯撒、瓦伦丁等过去以卖场为主的进口啤酒也在全渠道下沉运作;另一方面，“低价化”的进口葡萄酒、进口啤酒与国产酒的真正较量，在中西部地区正在开启，并正在由二线城市向三四线城市蔓延，这将对国产葡萄酒、国产啤酒形成推不掉的压力，国产啤酒巨头的财务报表已经开始反应。
为国产啤酒提个建议：合作以“快”为主的O2O新零售酒商，落地实现“新鲜度管理”将是国产啤酒的核心竞争力。
猜想六：新零售酒商的快速规模化，将助推中国酒业厂商关系的生态化。
新零售酒商将主要包括三类：第一类是以1919、酒便利、琳林酒速到等为代表的O2O连锁体系，主要是解决了消费者“快”的场景需求，他们显然符合马云预测的未来新零售趋势“最大的机会和挑战将是线上、线下的结合，传统公司、互联网公司的结合，只有完美结合才能走出未来”;O2O连锁厂商关系的生态化也将是2017年的新常态，比如1919已经战略合作茅台、五粮液、洋河、汾酒、古井、帝亚吉欧、青岛啤酒等大多名优酒企。
第二类是以酒仙网、也买酒、购酒网等为代表的垂直电商，主要是解决了消费者“全”的选择需求，并且基于大数据、流量、互动沟通等互联网化工具，酒业垂直电商已经初步构建起了爆款产品打造能力，比如酒仙网就以洋河特曲、全兴老字号等找到了与厂家利益的完美结合点。
第三类将是”名烟名酒店/社区超市+e”的升级后新零售终端，尽管O2O连锁、垂直电商规模化的速度很快，但是在酒业社会零售总额中占主导地位的依然是名烟名酒店和社区超市等，他们本身就有强大的顾客群和线下流量，只要能利用好互联网工具同样可以实现马云所说的“新零售”的升级。
猜想七：资本化、金融化工具的熟悉和使用将成为中国酒厂、酒商的必要的基本功。
酒类产业集中化、集群化在国产葡萄酒、国产啤酒、黄酒、保健酒等领域都已经基本完成，白酒业新的一轮整合2016年也已经启幕，比如古井整合黄鹤楼、洋河整合贵酒等等。2017年的酒业整合将有三个新特征：
1、“综合酒品”是成就中国帝亚吉欧/保乐力加的战略方向，无论是茅台、洋河、泸州老窖、青青稞跨界进口葡萄酒或进口啤酒，还是中粮酒业的(长城)国产葡萄酒、(酒鬼)白酒、(名庄荟)进口葡萄酒、(黄中皇)黄酒的全品类，都是这一方向的践行;
2、产业投资者很有可能是新一轮整合的主体，比如四川发展酒业、仁怀酒投等;
3、酒厂对酒商、酒商对酒厂的垂直一体化投资将在酒业资本化进程中涌现，特别是新三板挂牌的酒商。
另外，为了降低资金成本、提高盈利能力，低利润时代的酒厂酒商将越来越多的学会使用金融工具，比如中粮名庄荟和仁怀酒投即将推出的“贸易金融供应链平台”，可以协同超商大商将资金的年化费用率降低到3%左右。
德鲁克先生说：“基于顾客，企业有且只有两项最基本的职能是营销和创新。”以此与酒业同仁共勉2017!
