今年的12月,对于酒业来说,实在是一个新闻爆炸的月份。除了传统意义上的“茅五两会”阵仗更大之外,还有泸州老窖特曲、窖龄酒、国窖1573三大品牌公司会议,汾酒经销商大会。
众多名酒都选择在这个月里扎堆开会、密集释放重磅信息。而消息如此高频的传播,同时也造成了信息堵塞、内容覆盖。这些名酒在开会前后以及会上,都有哪些必须要强调的核心信息?
价格信号!涨价、稳价,名酒们的“最热词”
对于今年“火了”一年的茅台来说,茅台酒的价格重在求稳,不跟风提价,平衡厂家、经销商、消费者利益。李保芳书记特别告诫所有的人,不要幻想茅台回到2000元的暴利时代。
在五粮液12.18大会上透露,普五的价格体系在目前的基础之上要继续上浮,价格目标在739元以上。同时会上还宣布,1218大会后五粮液1618、五粮液低度系列产品的价格体系即将调整。
泸州老窖的价格信号释放的相当充分。国窖1573批发指导价上调20元/瓶,消费者成交价不低于700元/瓶,计划外配额为740元/瓶;同时,泸州老窖特曲瓶贮成品实施年份化定价。
而泸州老窖窖龄酒的挺价信号提早释放。早在大会之前的12月1日起,通过采用取消订单随货配赠方式,对窖龄酒30年的经销商价格进行调整,其调整幅度为20%。同时,取消9月份的关于窖龄酒30年、60年停货决定,恢复打款进货。
汾酒则是选在经销商大会前4天,宣布对玻汾四款产品全线上调1元/瓶,对“青花30”系列产品做出了暂停供货的决定。2017年开始,计划用两年左右的时间,“青花30”市场价格回归到品牌价值上来,这同样是李秋喜董事长在“六大回归”中强调,要让汾酒价格回归“中国酒魂”的价值。
产品阵营!大单品、系列酒……集中发力
飞天茅台绝对是一骑绝尘的超级单品,在今年的经销商大会,包括酱香系列酒经销大会,茅台酒与酱香系列酒1:1投放,同时集中做酱香系列酒的大单品,确保完成全年销量2.6万吨、销售收入43亿元以上,系列酒成为茅台新的增长极。
2017年继续深化“133”战略,其中茅台王子酒力争7000吨、迎宾酒10500吨,贵州大曲立足本土确保1000吨以上,赖茅深耕市场实现3000吨以上销量。同时从2017年起,由销售公司负责生肖酒的市场规划和销售管理。
五粮液在2016年明晰“1+5+N”战略的基础上,确定了以普五为核心,交杯牌五粮液、五粮液1618、五粮液低度系列为战略品牌、5个个性化品牌为补充的“1+3+5”的品牌组合。
2017年普五继续坚持“优质投放、增量溢价、违规减量”的原则。五粮特头曲则是继续瞄准中档价位布局、聚焦腰部战略。绵柔尖庄在坚持核心光瓶酒的同时,计划推出盒装新品。为保证盒装产品的平稳过渡,传统红标产品2017年后退市。
泸州老窖的“五大单品”的核心战略在继续稳步推进,其中的窖龄酒90年优化升级之后,继续承担品牌升级的重任。同时,近期泸州老酒坊并入泸州老窖销售公司的主产品序列,作为老窖100元价位带的标杆产品,发挥核心产品的价值。
汾酒全面推进3+N品牌战略,特别强调了主销产品的系列化,重新全面梳理汾酒、竹叶青、杏花村、个性化四个系列产品,分别打造出各自标杆产品、大单品、主销产品、特色产品和潜力产品。同时,重点鼓励开发省外区域定制、渠道定制产品,重点打造大单品,淘汰规模小、利润低产品,储备适应市场动态需求的新产品。
营销布局!2017年选哪儿、如何“攻城略地”
茅台2017年重点巩固贵州、北京两个2000吨级核心市场,打造广东、山东等六个1000吨级关键市场,扶持重庆、湖南等九个500吨级重点市场。在政策支持上,做好专卖店员工资补贴、装修补贴、43度茅台酒费用支持、品鉴酒支持和机场、高铁专卖店布点等五项市场政策。整体划拨出6亿的预算总额。
茅台酱香系列酒按销售总额30%的预算提取费用,加大市场投入与费用支持。同时,要整顿系列酒子品牌及产品,逐步清理“僵尸”品牌、“僵尸”产品。在市场上,深入推进“5+5”市场建设。着力打造贵州、河南、山东、北京、广东5个核心市场,上海、浙江、江苏、四川、津冀5个潜力市场。
五粮液则是重点创新渠道建设,打造“两个百亿”平台,即华东区域销售目标要突破100亿,副品牌销售目标在全国酒企中率先突破100亿。三个系列酒子公司在十三五期间,培育出一个20亿级、两个10亿级、5-10个过亿品牌的品牌营销公司,同时推进混改。
泸州老窖三大品牌公司在按照各自制定的市场战略规划执行,其中窖龄酒公司窖龄酒在2017年将推进681战略布局,即构建六个战略级城市、八大战区和一个根据地。
汾酒在2017年继续重点做好“渠道拓展、价格管控、终端拉动、费用落地”,同时加速市场拓展,力争做到重点市场重点布局、全国市场齐头并进、国际市场取得突破,在确保山西市场稳中向好的基础上,全面提升环山西市场、外围市场发展。