大众酒市场已经完成“生态定型”
1、大众盒酒行业进入“大众酒荒”时代
大众酒新品种成功率低下:2012年调整期以来,只诞生少数几个成功的大众酒盒酒新品种,如衡水老白干大小青花、柔雅枝江王等,其他少数成功的大众酒为中高端品牌下延品种
大众酒的“三老现象”严重:老品牌、老品种占据老市场,以河南市场为例,80元以下产品,清一色地呈现为老品牌老产品主导,如仰韶窖香、泸州老窖头曲、洋河大曲等
大众酒的集中度加速提高:以安徽合肥为代表的省会市场为例,在大众酒价位段,已从“多强混战”逐步发展到“迎驾一枝独秀”格局。
光瓶酒强势板块基本定型
2、大众光瓶酒强势板块基本定型
具体表现为光瓶酒四大主流阵营,发展非常稳固,光瓶酒阵营的“产区+文化”派系基本形成。
大众酒价格带实现“重大重组”“重大演变”
1、2012年以来大众酒价格段的重大内部重组
随着消费升级,大众酒内部的段位细分也发生了变化,大众酒的两种主流包装形态有了不同的对位,这种演变实际上迫使大众酒盒酒必须采取大单品策略,同时给与了大众光瓶酒酒更大的形象空间,酒企必须抓住这一波大众酒内部结构调整,调整相应策略:
2、大众盒酒价格带的重大演变
大众盒酒价位段最多切分两个段位,“80-85”、“60-70”是相对而言的两个黄金价位,而50元价格段成为被动价位,成为大众盒酒的底线。50元以下大众盒酒已经处于被边缘化的境地。
3、大众光瓶酒价格带的重大演变