烟酒行终端店是零售终端的星星,辐射面广,面对顾客群体集中,比商超、娱乐场所等消费终端的市场销量的贡献度要高。烟酒行终端的进口红酒在零售的同时,可以组织团购,也可进行人员分销、微信营销,比商超的陈列及推广更专业、直接。成为进口红酒等酒类饮品的必争渠道。前面我们讨论了烟酒行终端的开发及维护的问题,今天和大家一起分享一下如何让烟酒行终端产生动销。
动销,顾名思义就是拉动销售的意思,是营销渠道的终端为了提高单店的销售业绩,规划一些列的营销手段组合。
一、营造氛围打。
进口红酒烟酒行终端的要营造出进口红酒的文化氛围以更好的带动销售,这样容易让更多的消费者产生好奇心与购买欲。这种氛围的营造主要注意两点:
1、进口红酒的陈列规范,尽可能多的去陈列进口红酒,陈列的方式在进口红酒经销法则之陈列篇已经详细介绍,在这里就不做过多赘述;
2、烟酒行终端店整体氛围的营造。广告直觉吸引和产品文化的介绍推广。进口红酒不想国产白酒那么来的直接,卖进口红酒要先卖饮酒文化。在门头、立柱、墙体等位置设置张贴具有一定艺术水平的广告,制作产品介绍的折页(其中过多的宣传饮酒文化与保健功效),进口红酒已然不是高攀不起的消费品,现在已经平民化,在室内尽量明目的标注酒品的价格,促销牌、灯箱广告等加入进去,使得整个烟酒行终端零售店的销售氛围浓郁起来,吸引更多的消费者。
二、烟酒行终端店多进行产品推荐。
进口红酒动销的初始阶段主要依靠烟酒行终端店的推荐,通过烟酒行终端的店长或者经营者的推荐,加上对进口红酒饮酒文化与保健功效的简单介绍,消费者购买的时候随手赠送一张产品介绍折页,久而久之,消费者慢慢会养成喝进口红酒的习惯,就会主动找到烟酒行终端进行购买。
烟酒行终端店推荐的动力主要来源于利益的驱使、平时客情关系维护的体现及为了能让进口红酒能够让大众认知供应商和终端店做出的促销活动的驱使。对于进口红酒的价格问题,是很多终端零售店头疼脑热的问题,同时很多经销商、代理商在价格方面盲目进行指导。
对于进口红酒的价格规定,就像诸多产品的价格发展一样,需要经过市场竞争的进化,要以当地大众的消费水平、同类商品的价格等作为参考,不能盲目规定,然后频繁调整,这样容易让人产生误解。进行进口红酒推荐的同时,加入一些促销手段的陪衬,会达到事半功倍的效果。
对于进口红酒的促销,经销商、代理商等供应商要做出一定的活动支持,让烟酒行终端感觉到强大的后盾支持。比如说,在经销和代理区域,开发的有50家烟酒行终端店,为了更好的让更多的消费者接受和了解进口红酒,代理和经销等供应商可以给每家终端店赠送6瓶低端的进口红酒,如法国igp级别的餐酒,让烟酒行终端转赠给自己的消费常客或者对进口红酒有一定了解的客户,这样不仅起到品牌进口红酒品牌传播的效果,同时能够加深进口红酒供应商与烟酒行终端店及终端店与消费者的的客情关系,有接触就会触动消费需求,有消费需求就会拉动销售。
三、烟酒行终端店个人的促销活动。
对于进口红酒的市场前景在前面我们已经讨论过,在此亦不再赘述,在目前中国市场的竞争在沿海城市较为凸显,在内陆地区进口红酒之间的竞争非常的小,利润空间的驱使会让烟酒行终端更愿意去主推进口红酒,加上客情关系的维护、进口红酒供应商的政策刺激,更能如虎添翼。
为了刺激烟酒行终端店的动销,经营者可以做以下几种有效的促销宣传:买进口红酒赠高档香烟、买二送一、限时打折、限量优惠、现场进口红酒品质体验、买进口红酒赠送红酒杯开瓶器等,当然,如果进口红酒供应商能派驻促销员帮助终端店进行促销,效果会更好。
四、累计消费送进口红酒。
这需要经销商及代理商等供应商出具酒品支持。进口红酒是一种健康型的酒精类饮品,开瓶之后尽量在1-2天之内饮用完毕,属于快消类商品。对于经常饮用进口红酒的常客,烟酒行终端可以建立相应的客户档案消费明细,累计消费达到一定数量后,赠送一瓶xx等级的进口红酒给客户,让消费常客成为忠实客户。同时用这种方式拉近客情关系,忠实客户会给你带来意想不到的转介消费。
五、婚宴促销。
这种动销方式需要进口红酒供应商和终端店策划合作,供应商需要足够的促销方式先让烟酒行终端零售店有足够的信心去开辟这个消费渠道,同时给婚宴进口红酒的购买者大力的促销刺激。比如说,法国波尔多地区的法定地区餐酒,原价160元/瓶,婚宴价是108元/瓶,同时每桌赠送一瓶,但婚宴购买进口红酒的数量不能低于赠送的数量。烟酒行终端店负责向婚宴负责人推介,成功以后及时联系经销商或区域业务员,回馈婚宴的具体信息(举办时间、地点、需要进口红酒的数量),经销商安排专门人员配送至婚宴现场。
进口红酒不及中国白酒、啤酒市场的饱和及认知度,进口红酒是具有较深的文化底蕴,以保健功效为向导,文化传播带动大众消费为主导,最终才能快速打开进口红酒的潜在市场。