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新零售时代“新”在哪?

2017-07-10 12:07  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

新零售零售业的转型要求,用马云的话来说,就是充满光明前景的“新零售”。传统零售行业已经到转型的关口,未来的零售行业必然是新零售的时代。阿里“喵街”、万达“飞凡”、“果加果加”等都在传统零售向“新零售”转型路上进行着积极的探索。值得一提的是,“新零售”不是旗帜,它只是对零售业发展必然的一种提炼。

近一两年,零售企业希望搭上O2O大潮实现转型,然而许多都成了先烈,成功的却寥寥无几。转型为什么多以失败告终?新零售时代究竟应当如何做?作为新电商新零售代表的果加果加有其一套独特的理念,其理念是帮助线下实体店创造生意并向“新零售”进行转型升级,与传统电商掠夺线下实体店的生意截然不同。

果加果加认为从业者只有认识到“新零售”这个行业发展必然所内涵的关键问题,做到有名有实,才是新零售,才有可能在光明的前景下少走弯路,开创新的未来。

01、新零售还是零售:在进步创新之外,新零售不能脱离零售这一属性新零售是零售行业的创新升级,但只要还是零售行业,新零售也必须遵循零售行业的基本规律,甚至需要更进一步恪守这些规律。

1、产品品质与价格是零售的底层基础,品质升级与价格优化仍然是持久动力,忽略产品的做法是舍本逐末。一些传统零售企业发展陷入困境可能并不是没有合适的商业模式,而是长久以来忽略所售产品的品质及针对性的价格优化策略,即使没有互联网大潮,这些企业也会陷入失败。新零售时代,随着客户体验的进一步加深及多渠道的深度融合,产品品质、价格进一步暴露在消费者视野中,好品质、适宜的价格会产生放大效应,进一步促进消费黏性,反之则会加速消费者逃离。

2、新零售凸显零售企业核心优势的重要性,缺乏核心优势的转型必然失败。依靠产品本身的市场吸引力(如爆款手机)、自然流量等因素,不少传统零售企业从未思考过如何构建核心优势。然而新零售转型成功的企业,必然早已打造好杀手锏。京东的物流体系、阿里的支付宝、乐语的门店管理及渠道发展等才是这些企业赖以成功的保障。不重视核心优势建设,新零售只能是一句空话。

3、新零售不能脱离零售行业这一属性。在新零售转型时,零售企业更应该注重构建核心优势,优化零售行业赖以依靠的产品系列。在果加果加看来只有不脱离零售业基本属性要求而开展的新零售转型才能走得更远,走得更好。

02、新零售之“融合”:跟风成就不了真正的融合,有名有实才能真正经营好“人”多渠道收集信息,融合成统一整体,分析输出并为最终消费者提供量身定做的销售体验,才能最终达到新零售经营“人”的目的。而区分手段、目的,是新零售“融合”必须解决的问题。

1、合适自己的才是最好的“融合”方式。随着O2O风潮的兴起,大批零售企业自建O2O平台,这其中有成有败。失败案例中,注册用户寥寥无几、平台成摆设是普遍现实。果加果加却在这场风潮中越战越勇,运用其独特的理念以及对“新零售”的理解及实践,逐渐成为“新电商”“新零售”的新型代表。事实上,不同业态、不同品类的零售企业多渠道融合方式应当不同。零售企业要根据自身的核心优势及资源限制,找准线上、线下二者的在“融合”中的定位,O2O也好线下也好都是手段不是目的。

2、把商品摆上网只是“融合”万里长征第一步。不少实体零售企业在努力之下终于建立起自有平台,或依托天猫、京东成功进入电商,然而商品一上架就不管不顾了,却忽视了线上线下“融合”背后的复杂逻辑:多端消费个体唯一确认、价格统一、实时库存、渠道协调、销售分析等。不遵循这套逻辑,业务量一旦扩大,价格、支付、库存、物流等购物相关体验便会直线下降,更别说多端融合经营了,“融合”最终只能是走了形式。在这一点上,果加果加反而在这方面做得很好。果加果加深度重视线上线下“融合”背后的逻辑,并加以运用,严格把控用户的各种相关体验,给予客户十足的体验感。

3、具备清晰交互策略及交互内容的互动渠道,才能带来有价值的信息。新零售“融合”的重要路径是零售商与消费者有充分的互动。如今,零售企业们在沟通渠道建设上没有短腿,微博、微信、APP、售后评价体系等建设熟练而健全。然而,渠道交互仍然以信息展示为主,只复制线下信息,如新品、折扣及优惠等传统内容,没有交互策略:交互的目的是什么?如何评价?输出内容贫乏,和多出一块展板没有区别。在交互渠道建设上,零售企业必须有策略、有内容,针对性交互,输出有价值的交互内容,才能反向获取有价值的信息。

4、要经营好“人”,必须通过线上平台、线下数字化设备等实现全渠道信息共享,唯一定位消费者个人,从交付端、服务端及商品端等方面打造消费体验。这方面,万达“飞凡”是表率,通过采用云服务技术和移动端口,把万达集团丰富的线下资源、客户资源重新整合,实现线上线下产品和服务完全融合。

关键词:酒类营销 营销技巧 新零售  来源: 烟酒店生意经  佚名
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