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葡萄酒企业如何与90后“打成一片”?

2019-07-12 09:36  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

90后的崛起已经成为一个无法抵挡的趋势。

随着“80后”已经步入中年危机。“90后”迎来了最好的时代。他们正在各领域欣然崛起,也日益成为消费市场的重要力量。据第一财经商业数据中心(CBNData)联合天猫发布《2018天猫酒水线上消费数据报告》显示,线上酒水消费的人群年轻化趋势明显,80后是目前白酒主要消费人群,90后及95后年轻人消费更加多元。除白酒以外,会购买更多葡萄酒与洋酒,其人群占线上酒水消费金额的比重显著提升,客单价线上增速远远超过90前消费者,消费潜力巨大。那么,对企业来说,应该如何抓住这群90后群体呢?

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1、追求个性的90后更喜欢甜型葡萄酒

90后是被吐槽最多的一代,他们特立独行、风格独特,接受新事物能力强、喜欢追求新颖和时髦。同时,他们超前消费意识很强,愿意为自己喜欢的东西买单,但同时有具有理性思维。个性的90后到底喜欢什么样的葡萄酒呢?

据易知数据的调查显示,90后消费者在葡萄酒消费时会更加关注口感、口碑和品质。其中,就口感而言,他们更喜欢甜型酒。对此,一些企业已经开始了尝试,例如张裕专门推出针对年轻群体的张裕醉诗仙,通葡股份推出玫瑰露酒,以其甜型的口感和鲜活的包装设计吸引了大批年轻消费者的喜爱。

在购买渠道方面,方便、快捷、品质保障的购物地点成为年轻人的主要购酒地,而随着互联网的发展,线上渠道也成为年轻人重要的购买渠道。据天猫平台公布的数据显示,618期间,其中,天猫平台白酒卖出180万瓶、葡萄酒卖出650万瓶、啤酒卖出8500万听。尊尼获加、奔富等品牌保持三位数增长。

另外,随着国产葡萄酒品质的提升,90后消费群体不再盲目追求进口,无论是传统的旧世界法国、意大利的葡萄酒,还是新兴的新世界中国、澳洲的葡萄酒,他们都会去选择,品类也更加多样化。

2、企业该如何与90后“打成一片”?

01、产品要“叫好又叫座”

90后消费群体在消费时易受身边人影响,他们在购买产品时会先看评论,在小红书等App上进行种草。据了解,目前在小红书App上关于“葡萄酒”的笔记就有4万多篇,这给消费者在做出消费决策时提供了大量的借鉴。另外,他们对品质和包装也有较高的要求。因此,企业的产品必须过硬而且口碑还要好,有一定的品牌背书。

02、用“对的方法”将给“对的人”

针对90后消费群体的营销,产品调性是很关键的一部,因为它影响到消费人群对产品的认识与印象,有了准确清晰地调性,更容易使消费者快速的记住产品的消费定位与理念。例如张裕醉诗仙,主要针对年轻人,从产品包装到活动推广都符合年轻人的活泼、鲜活、大胆的调性,这也就做到了张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理孙健讲的“讲好故事——用对的方法将给对的人。”

03、蹭热点是找时机,不是凑热闹

年轻人普遍关注社会热点,很多企业会陷入一个营销误区,既一个社会热点出现后,不管是否合适,很多品牌都喜欢凑热闹,因此,葡萄酒品牌在针对社会热点进行传播的时候,要选择与产品定位相匹配的点。例如,随着国潮兴起,锐澳联合英雄墨水推出的黑色锐澳鸡尾酒,就契合了年轻消费群体好奇的消费心理。再比如,张裕解百纳联合姜文电影《邪不压正》,利用影片相同的时代背景以及正义气质,推出张裕解百纳邪不压正电影版纪念产品,成功进行了一次事件营销。

04、说话的方式“简单点”

现在是一个信息爆炸,注意力缺失的时代,针对90后消费群体更是如此,他们获取信息的途径更加多元化,信息更加碎片化,因此,传播一定要“简单点”,通过明确的切入点引起他们的共鸣。

05、互动式传播为主

据相关报告显示,90后消费群体在消费过程中追求体验与互动,通过观看直播的购买转化率持续提升。他们不仅偏爱直播、短视频等直观的互动营销方式,微博、微信等社交平台的网红博主“安利”也是引导年轻消费群体消费的好渠道。因此,企业要想抓住年轻消费者,要以直播、小视频等互动式传播为主。

虽然90后群体还不是葡萄酒消费的主力军,但是他们代表着酒饮市场的新兴力量,其葡萄酒市场占比也在不断提升,他们的消费习惯也必将对未来的中国葡萄酒市场起到极为重要的引领作用,而企业也需要根据这部分人群的需求做好未来的市场定位和销售策略。

    关键词:酒类营销 葡萄酒 90后  来源:葡萄酒研究  佚名
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