3、活动结束后对活动过程及活动结果的分析：对于活动的不足之处及时商讨解决办法，并比较每家大排档的效果，不断总结最好的形式，将优势资源放到最具有推广价值的大排档。
4、进行推广活动是重头戏，后续的推广就是锦上添花：推广活动之后经销商一定要迅速反应，抓准时机造势：首先扩大活动范围，将自家产品扩散到每家大排档，一眼望去都是自己的产品;二是建立消费者档案，在推广活动过程中，登记参与客户的基本信息，以后有品鉴会或其他活动提前通知，逐步将消费者培育成核心消费群体。
05、升学宴、谢师宴都免费送，怎么搞?
夏天是毕业的季节，升学宴、同学会、谢师宴几乎每个饭店天天都有，不做是不是太可惜!在这种热闹的场合，抓住消费者的从众心理，进行口碑传播的机会怎么能错过?
能否将宴席市场做起来，前期的推介是前提，首先需要保持信息对称，通过学校活跃的老师、班级班委、饭店老板等渠道获取宴席信息，这个过程中可以给予信息提供人员信息费。与饭店达成合作，给予销售分成，让饭店老板优先推荐自己的产品，重要的是，要保证承办宴席的饭店工作人员熟知宴席政策细节，顾客一问三不知，宴席活动也就开展不起来。
一位代理洋河的经销商这几个月在宴席市场做的风生水起，洋河在一个地级市3个月便投入5000箱白酒，产品主要包括梦之蓝、海之蓝和洋河青瓷。在宴席市场根据客户需求，采用一桌一瓶酒免费喝的形式(非买赠)送给客户，消费者喝到酒，亲身体验再进行传播，效果几乎可以翻倍!
06、哪种促销最管用?
对白酒核心消费人群而言，夏天对白酒的需求并没有减少，但对酒商而言，夏天除了加把劲动销，培育核心消费者，提高消费者对品牌的忠诚度同样关键!
扩大消费群体，成功酒商都是主动出击。例如，车贴送酒就是一个效果不错的活动，通过贴车贴，辅助买赠政策、团购优惠引导小型车主进店购买，这样便挖掘了潜在消费者，有了消费者基础，如何将现有消费者培育成核心客户?紧接着就要举办系列活动来增加品牌粘度!
品鉴活动无疑是现今最火爆的消费者培育渠道。比如，经销商可以自己做连场小型品鉴会，不仅可以通过客户体验提高产品的认知度，这项线下活动还可以拉近与消费者的关系，增加消费者粘性。据了解，郎酒的经销商将小品鉴也做的风生水起，通过烟酒店邀请到核心客户，一个酒店包间就是一场品鉴会，大家谈笑风生，品味美酒，在这个过程中自然的实现核心消费者培育。
07、剑走偏锋，新兴渠道可以一试!
传统渠道竞争对手非常多，经销商们心心念念的都是怎么提高销量，尤其夏天动销又差，即便用尽全力，也赶不上旺季，聪明的经销商得学会实现多元化销售。现在电商渠道越来越火，很多经销商开始转向电商渠道，除了淘宝、京东等大平台电商外，其实很多地方电商平台、微商城对于促进销售也是便利的渠道，早点占据这个渠道才可以先发制人。
地方电商平台在当地影响范围较广，送货、售后都更加方便快捷，给消费者提供了更优的选择。微信作为传播度极高的新兴渠道，用户量非常庞大，微商城不仅给商家提高营销平台，微信的在线支付、用户评价功能让消费者可以足不出户完成购买，其次商家可以通过线上活动增加与客户的交流，微信群、线上活动都是增加客户粘性的渠道，这个渠道没有时间、空间限制，于商家和消费者都是好事。值得一提的是，线上数据收集较为方便，可以为后续营销方式改进、销售政策制定提供数据支持。
