如果是在在酒店举行,订餐时都会留下电话号码等联系方式,进口红酒批发商、代理商可以通过公关酒店内的相关人物,如:大堂经理或前台预定服务员,获得婚庆主人的联系方式及具体举办日期,根据这些信息慢慢的进行公关,亦或是与酒店进行进一步的合作,搞针对性的促销活动以达到目的。
如果是自己筹办,这就需要需要进口红酒批发商、代理商去公关相关的核心人物,一般自己筹办的的婚宴多处于郊区或者乡下,对于不同地方有不同的风俗习惯,比如在某些地方村里会有红白理事会,专门组织张罗村中的红白事,对于这类婚宴我们可以抓住主要负责成员或者村干部领导,如果我们能顺利的和这些核心人物建立了感情,在客情关系上做好日常维护,在其区域范围内的婚宴渠道基本可以说被我们占领了。
其次,除了以上的这些方式,服务婚宴的对象还有很多,比如说民政局结婚登记处、婚庆公司、婚纱照拍摄等,通过与这些机构的主要负责人联系也可以获得婚宴主人的资料。进口红酒批发商、代理商可以自己通过资料去公关或者与这些机构合作进行促销。
再者,目前还有一种方式,与婚宴渠道密切相关,这也是市场发展的产物,也就是专注于服务婚宴的一些终端店、二批商,婚宴招待客人的除了酒水,还有瓜子、喜糖、香烟等,这些终端店、二批商被婚宴渠道所推崇的原因是能够一站服务到位,所需的这些东西都能一次性搞定,省得到处采购。所以,进口红酒批发商、代理商可以通过通过对市场的调查,挖出这些终端店和二批商,与其一起合作,操作婚宴渠道。
四、改良、优化促销方式,针对性的对婚宴主人实行一对一服务。
婚宴渠道的可确定性相对来说比其他任何渠道都要强,进口红酒批发商、代理商可以根据每个婚宴主人的心理,做一对一的个性化服务,不同的促销方案应对不同需求。比如说:
赠品促销,购买进口红酒做婚宴酒,可赠送一定数量的饮料、瓜子、香烟等婚宴招待的必须品;送婚车活动,针对对婚车有一定要求的人可以买进口红酒做婚宴酒,赠送一定档次的婚车;配送请柬、喜字贴、彩虹门等,现在的婚宴不是吃饭而是做气势,搞宣传,提面子;送旅游,婚宴买进口红酒送xxx地方xx日免费双人游;与婚纱影楼进行联合促销,婚宴一定数量进口红酒送一定量的婚纱照等。促销方式多种多样,只要想得到,我们就可以尝试去做,主要是能抓住婚宴主人及负责人的心理,新颖,吸睛。
五、联营合作。
如果一个人要结婚,他会怎样做准备?布置婚房、更换床上用品、家具家电购置、婚纱照、办理结婚证、酒店预定、准备烟酒等招待必需品等,对于这些涉及到的行业,进口红酒批发商、代理商可以找其中一些具有一定实力及客源的商家,进行联营,能做到主动出击,寻求更多发展机会的同时,还可以对自身的进口红酒树立品牌和市场宣传。联营合作可以第一时间获取消费者信息,还可以第一时间开展营销公关,夺得先机。具体操作如下。
找婚纱影楼联营。共同商定联营促销策略,为了增加进口红酒批发商、代理商的品牌形象,可以做一个标示性的广告排挂在婚纱影楼中,比如说:xx进口婚庆红酒指定专卖点,同时做一个进口红酒的陈列位,配备相应的红酒杯,可以让婚宴主人进行品尝,及婚纱影楼用于招待客户。促销活动可以用x展架或者易拉宝在影楼正门口进行展示,内容可以双方共同商定,比如说:婚宴用xx进口红酒酒达到xx数量,在本影楼拍摄婚纱照即可打xx折,或者,在本影楼拍摄婚纱照,购xx进口婚宴红酒xx折优惠等。
与民政局登记人员合作。进口红酒批发商、代理商可以在自己公司设定一个虚席职位,比如说品牌婚庆顾问,专门找民政局的婚姻登记人员担任,这不仅是对其的尊重,同时能让这位婚姻登记人员有一种自重感,如果能同时给予其一起合作分成,或者固定型的发放工资等,这样无形中的在民政局安插了我们的一个信息收集人员,如果能把相应的促销策略、产品宣传折页等由民政局工作人员发放到婚宴主人的手中,对于开发婚庆渠道就能迈开一大步,有些甚至能很快成交。
还可以与前文中提到的一些地区有红白理事会,进口红酒批发商、代理商也可以公关这类主要负责人,给予一定职位、一定额度的提成,或者直接送其一些进口红酒,开发自己在这类市场上的一线信息收集者,这样能让我们在同类酒精饮品的竞争中,占据有利的竞争位置。
对于与各种婚宴服务对象联营合作都是大同小异,在合作之前我们要对市场有一定的了解,不是跟所有的对象都进行合作,我们在调查收集一定信息后,综合的做出最有合作价值的对象进行合作。
开发婚宴渠道,无论是拓展进口红酒市场也好,还是宣传自身的进口红酒品牌也罢,都起到十分明显的作用,所以进口红酒批发商、代理商一定不能忽视婚宴渠道。