被动接受互联网的酒商强化服务能力
互联网+是销售渠道拓宽的方式之一,增加了消费者直接与产品的互动机会,消费者选择的机会增多,酒商在同等价格的基础上,额外增加附加价值。我们都知道海底捞火锅同样是餐饮为什么他们做的这么优秀,是因为他们的服务能力超强,无微不至的服务让消费者用餐成为一种享受,随着社会的发展,服务能力必然成为竞争的焦点,酒商更是如此,之前酒商卸货拿钱走人的模式已然不能适应需求。湖北有部分酒商已经成立了餐饮俱乐部,帮助餐饮提供服务人员的招聘与培养,帮助餐饮生意的拉客。酒商与下游终端已突破一般客情向深度客情、再向合作友情的方向发展。
消费者选择互联网购买产品看中的是互联网给消费者带来的便利性和多选择性,酒商可以从其他方面来弥补传统酒商便利性的缺失,互联网又有自己的弱势地方,比如假货众多,当时见不到实物等,酒商酒可以在便利性上下文章,连锁社区店与免费配送就是有效的应对之举。
酒商善于利用互联网+的工具为己服务
互联网已经影响到酒商,但还没有彻底颠覆酒商,一些不能直接驾驭互联网的酒商可以利用互联网带来的红利,如今的酒水市场竞争惨烈,没有互联网工具进行帮助很难精细化的管理,没有精细化的管理就不可能在竞争中胜出。
互联网的诞生催熟了一批软件的开发企业,帮助酒商实现管理,前几年运作较好的PC端,如用友,现在手机端的如共创远景的酒管家,合创科技的红圈营销等。酒商如何合理的使用互联网的产品为自己的企业服务成为当下的酒商精细化管理的关键。
以酒管家为例,他具有考勤、督导协访、客户拜访、报表生成、绩效管理、个人任务、位置跟踪、任务交办、今日总结九大管理模块。全方位的管理业务团队、市场情况,静态与动态相结合掌控下游终端的销售情况。管理人员可以随时分析市场销售数据,为销售管理者决策提供市场一线的数据。
酒管家不仅仅是内部的管理软件,经销商、终端可以通过该软件实现下单管理,数据及时传送至后台,已成为经销商、终端互动的纽带。
互联网工具是帮助酒商更好的把控市场信息,更好的把基础做得更扎实,了解利用好趁手的工具做事情可以事半功倍。
新时期酒商线上推广优于线下
互联网的崛起影响是全方位的,酒商只是其中一个环节,传统媒体受到的冲击远远大于酒水行业,酒商之前选择推广的3+2(电视、户外、公交、报纸、电台)已经沦陷五中有二,如今手机客户端视频和公众号已经远远超过电视和报纸的受众,电视已经成为儿童、老人的专场娱乐工具,报纸已经成为政府机构桌面的摆设。从总体电视观众的收视总量上看,电视观众的流失已呈现不可逆转的趋势,分解到实际收看电视的观众规模和收看时长两个维度,总体电视市场的收视量减少主要源于近年来观众规模的逐年下降,2015上半年观众的平均到达率由2011年的70%下降至62.1%,下降了7.9个百分点。然而2014年中国智能手机用户5亿人次,2016年中国智能手机人数达6.2亿人次。
新时期酒商的推广活动逐步向线上转移,线上推广活动可以与消费者进行有效的互动,打破原先硬性的强制性受众来说,线上推广的效果要远远大于传统的推广。推广的的最终目的是让消费者尝试去购买我们的产品,硬性的广告宣传只能是提高品牌的势能和品牌的影响力。
线上推广的形式具有多样性,可以手机端视频的硬广投入,也可以游戏载体的软性植入,也可以点对点的活动互动,线上推广有大数据支撑的效果更加精准,线上推广不受地域的限制受众更广。
线下推广的受众很难把控是否是目标消费群体,投入的人力物力财力等相对较高,效果难以评估。
对于酒商而言顺势跟随消费者的习惯进行营销是根本之道,消费者的喜好决定着产品的方向、服务的重点,在互联网到来的风口上有选择的定位酒商的方向,利用新型的工具为己所用,强化服务能力是帮助酒商走出的困局的方式。