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中秋之前,靠这十大招再冲一点卖酒销量(2)

2015-08-26 10:19  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

六、促销活动吸睛

淡季针对消费者的促销活动一定要吸睛,要让消费者一看到这个活动就能够动心,有购买冲动。而且,门槛要低,一瓶、一件即可参与活动(可根据南北差异设置)。

我们去年做的一件酒送山地车活动,最近做的一件酒送罗莱家纺活动及钻石名表活动等均取得了不俗的效果。其共同点就是让消费者感觉到活动的实惠、有购买冲动、门槛低,花费的钱不多。淡季做这样的活动既培育了消费者,也做了口碑宣传,还增加了销量。

七、跨界打劫互补

“跨界”这个词很热。酒企在当地一般也是知名企业,与当地各行各业都有千丝万缕的关系,互惠互利的事情从来都是让双方喜欢的事儿。譬如与银行的合作,与米厂的合作,与建筑公司的合作等等。

只要企业肯在这一块动脑筋,总会有意向不到的收获。我们只要不去想那种一口吃个大胖子的“跨界”合作,而是依靠合作企业的数量积累来达成我们量的积累,我们的目的就达成了。

八、特色酒店捆绑

每个地方都有特色酒店,尤其是一些专业的婚宴酒楼(以办宴席为主,零餐不是其主要的收入来源),我们可以为这些酒楼提供2~3款专销宴席产品,用于其酒席配套赠酒。

这种酒席配套赠酒销量也很可观,因为不管是否开瓶饮用,都会被预定酒席的客人带走。譬如客人在该酒楼预定30桌666元/桌的酒席,该酒楼就应该赠送客人30瓶A产品,哪怕这个客人自己不满意A产品,自备了其它产品招待客人,客人也会把酒楼赠送的这30瓶酒带走用于其它消费消费掉。所以,特色酒楼捆绑销售在淡季是一个很好的出货窗口,需要我们的酒企安排专人去对接这一块的市场。

九、集市摆台直销

淡季到来后,人员的费用开销仍然存在,不可能刀枪入库、马放南山安排团队休息。怎么办?在维护好常规的基础工作后,一定要把团队的工作饱和度提升起来,要多组织团队人员进社区、到乡镇集市进行摆台直销。

进社区、集市摆台直销不是跟经销商抢生意,而是帮助经销商更好地卖货。因为,只要经销商愿意参与进来,我们更高兴,经销商的货出去了,他自然会打款提货,等于是我们的货出库了。关键是这个工作要带领团队和经销商捡起来。

社区和集市赶集直销要有一定的游戏活动进行配合,有游戏才会吸引人气;直销的产品要选择好,要符合社区、集市人群冲动购买的特性。总结起来就是单次购买价值低、赠品或促销方式吸引人,能够有传导性,有人购买后能够有效带动周围的人购买。基于此,每次的社区、集市直销都要事先约定2~3个带头购买的“托儿”,这种托儿最好还是当地集市或社区比较有名气或所谓的意见领袖,发挥的效果才更好。因此,每一次社区或集市直销都需要我们事先踩点、做足准备工作才会带来好效果。

十、开发电销产品

网络产品跟线下产品的区别很大,根本原因在于网购的以80、90后为主,更注重产品本身的新奇特,同时,受自身经济局限,购买力有限,价格过高的产品都不是其关注的对象。因此,淡季开发电销产品让企业有更多的时间和精力来试水,从中找到自己品牌与网购消费者对接的密码。

移动互联的到来让企业不得不从被动应对到主动拥抱互联网的到来,尤其是互联网+的提出,更让企业插上了想象的翅膀。淡季多花点时间琢磨,多些策略应对,或者接下来的旺季真的就找对了属于自己的电销爆品。

淡季的工作还有很多。持续的扫盲、依靠陈列规范的网点补货,网络下沉的乡镇、村级网点建档、破处,新品铺市等等,甚至比旺季更忙。旺季到了因为动销加快,企业更多地是关注如何把货撒到市场上去,做的是催货的工作,其它工作反而得到了忽视。淡季销售清淡,货物滞销,更要多想办法动货,怎么动货?就是比对手更仔细、基础更扎实,网络更下沉、流下的汗水更多、给到网点的服务更好才有可能多卖出一、两件货。前面已经说了,行业的大环境并未得到根本性的扭转,所谓的“弱复苏”弱到什么程度,各家体会都不同。但市场的容量没有增大,大品牌在政商务消费拓展受阻掉头向下挤占三四线品牌老百姓的市场份额倒是成了共识。

有句话说得好,没有哪个品牌强大到可以只手遮天,也没有哪个品牌弱小到不能参与竞争。机会只会垂青于有准备的人,青睐于那些越努力、越幸运的人!你知道了淡季增量的种种招数,但你不去实践、不去践行,你也仅仅是知道而已,对你的销量增长没有半点帮助。

因此,动起来,更精彩!期待你在这个淡季更出彩!

关键词:中秋 卖酒 销量  来源:酒业时报  唐江华
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