20世纪50年代，法国雪铁龙汽车公司组织客人参观其生产流水线，大获好评。以此为滥觞，工业旅游逐渐遍及各行各业。
于白酒行业而言，工业旅游是近几年才兴起的，但其发展速度却迅猛异常。据了解，2012-2017年间，仁怀市累计接待游客突破1600万人次，共实现旅游收入约180亿元人民币，年均增长23%。其中，近七成游客是奔着茅台镇而去的。
事实上，不少酒企是以“回厂游”的形式来体现工业旅游的：邀请经销商及核心消费者到厂区及周边旅游，提供食住行等费用。这已成为业内常见的活动之一。
酒企为何费心、费力、费钱的筹办回厂游?某业内专家给出了他的答案：“回厂游能够让企业和意见领袖亲密互动，传递品牌价值，建立客户的身份认同感。在有效宣传的前提下，这些意见领袖会去影响普通消费者，从而形成品牌价值的再传播，并最终反映在销量上。”
这是一个在逻辑上无可挑剔的说法，然而，事情都是按此剧本来走的吗?微酒记者在调查采访中发现，回厂游并非都达到了预期的效果，有的甚至还帮了倒忙。
何以至此?请看微酒记者通过采访而总结出的回厂游“五大雷区”。
【雷区一】假装了解了你的工艺流程
工艺流程的讲解和展示，是回厂游的“必备节目”，其目的是让参与者从专业酿造的角度去深刻、真切的了解产品品质。然而在微酒记者的调查中，不少曾经参加回厂游的受访者都表示：他们基本上都是在“假装了解”、“配合演出”。
之所以如此，原因主要有两点：一是单次接待人数较多，在嘈杂的环境下，只有前排的人能听清讲解员所说的内容，其余人只能“附和点头”;二是即使听清了讲解员的讲话，但由于其所述过于专业，短时间内难以消化吸收，只好“假装了解”。
与之形成对比的，是某经销商所述其参与泸州老窖封藏大典的经历：封藏大典的第二天，他旁观了在1573国宝窖池群举办的酿酒技能大赛，其形式是当届技艺冠军与上届擂主进行对垒。他亲眼见识到了下料拌糟、上甑操作等酿造技艺，亲口尝到了现场酿出来的新酒，真切了解到了泸州老窖的双国宝，切身感受到了泸州老窖所宣讲的质量。
形式不同，高下立判。
【雷区二】你家的回厂游，有啥不一样
另一个比较令人尴尬的事情是，当微酒记者询问受访者关于回厂游的细节问题时，大部分人的回答是“没印象了”、“记不清了”。
雁过无痕，这是何等的悲凉!
据了解，不少的酒企在回厂游的组织、设计上存在同质化的问题。参观博物馆、生产线、生产车间……千篇一律的走下来，最终只能泯然于众。
正面的例子是李渡的回厂游。无论是他们的酒糟冰棍还是酒糟泡脚，都为人们所津津乐道，难以忘怀。其成功之处就在于，在回厂游里加入了有自己特色的内容，并将其以令人耳目一新的形式表现出来。
【雷区三】当你主动时，我们之间的故事就结束了
部分回厂游在中间或最后阶段，会设置产品销售的环节，对此，部分受访者表示比较反感。
某受访者说道：“过度的、露骨的销售宣传很倒胃口，让我有种被迫消费的感觉。就算当时迫于情面买了，心里也不舒服。要是我认可你的产品，不用你说我也会买。”
这样的情况一般发生在小酒厂所组织的回厂游中，因为他们只是将其作为一种销售手段，并无长远的谋划。对于规模酒企来说，可以将产品陈列在场地周围，但一定要避免主动销售。
“你一旦主动推销，你和消费者之间的故事也就结束了。目光要放得长远一些。”某业内人士说道。
【雷区四】高分回厂游环节+低分住宿饮食安排=十动然拒
在被问到“回厂游活动中最在意的是什么”这个问题时，出乎微酒记者意料的是，大多数受访者都表示：很在意用餐和住宿的质量。
“说实话，回厂游对我而言的主要就是去玩一趟。如果吃、住安排得不好的话，我的心情就很糟糕，对这个品牌的印象也会跟着变差。”某经销商表示。
大多受访者都表示，在提前了解到回厂游的住宿、饮食安排不怎么样的情况下，即便回厂游本身让他们十分动心，也会果断的拒绝。
因此，酒企应该意识到，除了精心打造回厂游本身，其相关的配套服务工作也必须安排到位，否则就会因小失大。
【雷区五】真假回厂游
在调查中，有受访者提到一个比较令人不可思议的事：回厂游也有假冒的。
据了解，有诈骗团伙专门寻找学历较低或中老年的群体，冒充酒企高层组织回厂游，在骗取信任后，以“购酒入股”等名义销售假冒伪劣产品，以此达到获利的目的。
“有些酒厂是开放参观的，诈骗团伙正是利用了这一点，在酒企毫不知情的情况下实施诈骗活动，损害了消费者的利益，也败坏了酒厂的名声。”有知情人士说道。
在“假回厂游”事件中，虽然消费者和酒企都是受害者，但蒙受损失的消费者难免会迁怒于酒企。为了避免这种情况的发生，酒企应该对入厂参观的每个团队进行身份核实，杜绝浑水摸鱼。
