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从葡萄酒看众筹模式3个目的

2014-12-22 09:26  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

葡萄酒中,小众细分的酒庄酒与互联网相结合,就可以进行众筹。

在今年的11月份的博若莱新酒节前夕,有的新锐酒商已经开始利用微信朋友圈进行了众筹的初步尝试。

不久前,某市的一个商界俱乐部就准备委托酒商开发给俱乐部会员定制葡萄酒,俱乐部组织者先是搜集会员需求,然后对接国外酒庄开发。通过俱乐部微信群征集大家的要求,资金来源是会员预定,定制酒开发出来后,通过会员活动加口碑在微信群进行销售。会员可以自己消费,或者送礼,也可以转售他人。

小编看到88众筹网创始人何丰源不久前在一篇文章中认为在互联网金融的环境下,这个颠覆传统B2C营销模式就叫做众筹。他认为众筹不仅是筹钱,如果仅是筹钱,那还不如做P2P。他总结了众筹的三大目的。

 

第一:众筹的初级阶段是预售

2014年“十一”期间,有一部电影创造了2014年票房收入的冠军,10月底票房纪录为11.52亿元。它的名字叫《心花路放》!这部片子打败了大牌导演、强大明星阵容的一些大片,其秘密何在?

秘诀就在众筹,据了解该片票房中有将近5亿元票房来自于美团网的预售。预售是众筹的基础,也是众筹的初级阶段。

据美团网CEO王兴介绍,美团在《心花路放》上映之前,先预售了一亿元票房,保证这个片子的排期。但预售并不是美团想要达到的目标,王兴想通过预售的方式来实现未来的众筹。

预售之于众筹的意义,在于通过预售实现未来的众筹。从B2C到C2B关系的转变,才是众筹真正的意义。

葡萄酒众筹第一步就是预售,不管是博若莱新酒也好,还是今年天鹅庄11月11日前推出的1.5升装“大金羊”,都具有了众筹的初级形态。仔细观察,这种众筹方式能成功依赖于特殊营销节点(新酒节、光棍节)的把握,其产品有独特卖点、性价比高、每个细节提炼非常到位。

第二:来自消费者的大数据的价值

从B2C到C2B结构转变的过程中,有一个非常重要的环节——大数据。如果上述案例中的公司不断地反复众筹,这家公司就可以知道消费者真正需要的是什么样口感的酒,什么包装,什么支付方式。这才是最有价值的部分。

数据已经替代品牌成为公司最有价值的资产。否则为什么微软买了诺基亚,却把这个品牌雪藏了?难道一个诺基亚的品牌,不比所有消费品的品牌更有知名度吗?

品牌的时代已经过去,数据的时代来临了。数据才是未来公司最重要的资产。硅谷教父凯文·凯利说,以后所有的生意都将是数据的生意。奥巴马说,数据是未来的石油,是美国的国家核心资产。

而恰好,众筹通过和更多的消费者发生直接的关系,自然拥有数据。这个数据是消费行为分析、购买动机分析的基础。众筹的最后阶段,一定会和数据结合起来,最终才能实现真正意义上的C2B。

对于传统酿酒行业来说,以前的产品都是依次经历设计、研发、采购、制造等环节,最后一个环节才是卖给消费者(大部分酒厂是卖给经销商)。但是如果今天酿酒行业依然采取这种方式,你能保证消费者一定会购买你们生产出来的东西吗?这绝对是在冒风险。中信国安葡萄酒过去更多按照传统的思路来开发产品,有什么就卖什么。但是,在2014年开始,他们的经营理念开始变化,其“尼雅小时代”系列小酒(375ml)就是从消费者角度进行开发的。下一步,还将成立产品开发顾问委员会,引入消费者代表、咨询、市调公司的力量共同开发新产品。

传统酿酒行业,可以尝试用众筹的思维改造自身行业。借助众筹,真正生产出满足消费者需求的产品。

第三:众筹的本质是筹人

仅仅以处理存货为目的的众筹不是真正的众筹!

所有的众筹,一定是筹人。筹人意味着什么?这意味着筹来的东西包括人身上具备的全部东西,如知识、人脉等等。如果只是筹钱,不如去做P2P。然而P2P只能解决资金的问题,没有解决产品其他最有价值的部分。

众筹的好处是筹集到五种人,制造者、设计者、传播者、销售者、消费者。当这些身份放在一个人身上的时候,力量是很强大的。如果没有这个环节,花几十万去一个未成熟社区开一家葡萄酒专卖店,等着顾客上门,这个风险就很大了。

我们可以通过众筹的方式,让产品先有用户,先有传播。这种方式可以极大地降低企业的风险,可以真正改变整个中国社会金融的格局,真正的带来民主和开放,这才是普惠金融的概念。(WBO本文根据何丰源先生文章改编)

    关键词:葡萄酒 众筹模式  来源:WBO  何丰源
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