18日，2017中国国际酒业博览会(简称“酒博会”)在四川泸州拉开帷幕，本届酒博会有36个国家和地区的600多家企业代表，300多家国内酒类企业参加盛会。茅台镇第二大酿酒企业贵州“国台酒”受邀参加本次酒博会。国台酒业总经理张春新在接受记者采访时对白酒产业的发展提出了“产业升级、营销创新”两点主张。
国台酒作为知名的酱香型白酒，同茅台等数十种蜚声中外的美酒同为大曲酒类。张春新表示，“无论是酱香型、浓香型、清香型抑或其他香型，都有自己的消费群体。但以国台酒为例，他的物质属性仅仅是小麦、高粱、水。但内中的文化确实丰富多样的，不会随着环境变化、经济发展而改变。”
在张春新看来，白酒行业始终要思考的是两个问题，那就是“生产”和“销售”。一个是生产出让老百姓喝得到的好酒，另外一个是让经销商更容易的把酒销售出去。而围绕这两个问题，需要研究的是“产业升级和营销创新”。
张春新解释，产业升级是把酒造好，秉承传统，弘扬匠心精神，做出质量无上限的产品。国台酒一瓶30个工序，165个环节，每个环节都精益求精。营销创新则需要多渠道、少环节、低利润、重体验、类直销、比服务、构建生态圈平台化，让优质的产品畅通无阻的达到消费者手中。“我们始终相信只要有中国人的地方就有中国白酒的市场，只要有中国的传承，白酒就能持续辉煌。”
在酒博会的开幕仪式上，中国轻工业联合会会长张崇和也表示，中国酿酒行业进入深度调整期，正在深化供给侧结构性改革，大力推进转型升级，一个以消费需求为导向、以创新驱动为引领、增加品种提升品质创造品牌、更加充满生机和活力的中国酿酒业时代正在到来。
据了解，作为茅台镇的第二大酿酒企业，国台酒业是由天士力集团在茅台镇收购一家老字号酒厂的基础上，累计斥资30亿元，精心打造的秉承传统不泥古、坚持创新不离宗的正宗大曲酱香型酿酒企业。张春新介绍，国台酒业集团经过一段调整周期后，在2016年有了快速的发展，特别是中高产品实现了316%的增幅度，年产能5000吨，库存年份超过5年的老酒2万余吨，品牌价值在74.36亿元，每年为地方贡献税收约3个亿。
