据有关分析数据显示,仍处于深度调整期的中国白酒市场,酱香酒以3%的产量比占据了30% 的销售收入市场份额。而且,预计白酒市场2017年会出现稳中有增。如此暖春行情下,作为行业领头企业的茅台集团会如何布局?
3月22日,茅台酱香系列酒举办了“新消费环境下茅台酱香酒市场峰会”。会上推出4款全面升级的战略新品——茅台王子酒(金品)、茅台王子酒(酱香经典)、茅台王子酒(丁酉鸡年)和茅台迎宾酒(中国红)。
据介绍,此次推出战略新品主要是基于:第一自身发展层面,茅台酱香系列酒在产品系列化初成的前提下,不断丰富产品结构。据茅台内部人员透露,按照已经签订的经销商合同计划,今年43亿的销售目标基本没有问题。不过,作为运营者,酱香酒公司必须看得更远。所以,公司主动开发更多差异化、优质、性价比高的产品,将品牌更深、更广地打入消费者市场。
第二,实行“133”战略,打造大茅台品牌集群,是茅台集团的战略规划。作为占据其中“33”部分的酱香系列酒,必然要在中高端酱酒市场,用实力树立标杆。现在,不仅市场顺风顺水,还得到茅台股份“允许三年政策性亏损”的政策倾斜,茅台酱香系列酒更致力于实现“双轮驱动、多点开花”的整体协同发展局面。
在茅台集团的“千亿”战略中,茅台酱香系列酒被视为“重要增长极”。从2016年的销售额23亿,到2017年43亿的目标,茅台酱香系列酒被寄予厚望。茅台股份公司副总经理、酱香酒公司董事长、党委书记、总经理李明灿出席峰会并做了主题演讲,表达了对市场前景一如既往的坚定信心。李明灿表示:“现在是茅台酱香系列酒最好的机遇。”
李明灿表示,茅台酱香酒迎来新机会,就是新零售。白酒行业的老零售,经销商存在的意义在于商品的流通,经销商的商业价值在于物流的运送,实现物流的转移,实现产品的分流是经销商最核心的业务和根本的价值。
如今,经销商对中间商销售的引领,就是通过赚差价来实现的,很多经销商干的很棒,但是总觉得自己低人一等的感觉。
传统零售模式,经销商面临很多困境:品牌商画大饼,今天搞个体系,明天上个新,后天搞个运动,经销商利益被牺牲;品牌商过河拆桥。茅台从来不过河拆桥,更崇尚传承,包括现在重视的“茅二代”;电商平台快速发展,经销商通过电商平台销量上去了,利润减少了。
在李明灿看来,新零售就是以消费者的体验为中心数据驱动的新零售形态。茅台酱香系列要把握新零售,一是茅台酱香系列酒允许3年政策性亏损,实际上,每年不少于8亿市场投入,对于厂家来说,这是非常大的投入。第二,酱香系列酒有公主命,但没有公主病,酱香系列酒的市场不能等,不能靠。
李明灿表示,酱香系列本身价格亲民,国民酱香,目标群体是小康群体,酱香系列酒要成为解决了温饱以后的人群的选择。茅台系列酒的春天、商机已经到了。很多年前,有很多人不选择茅台酒,那时候茅台酒也不好卖,错过了一个商机;现在茅台系列酒是很好的商机。
市场一片利好,茅台酱香系列酒率先布局,抢占先机。“新消费升级环境下,白酒行业已经进入长跑比拼时代。有茅台品牌作背书、酱香品类差异化保障,加上真真切切做消费者体验互动,踏踏实实做酱香酒渠道深耕,茅台酱香系列酒一定能开创新纪元,成长为长跑冠军。”北京正一堂战略咨询机构董事长杨光在峰会中表示。