美好生活的追求必定追求更好的美酒，生活品质的提高，对美酒品质必定要求更高。美好生活一定是更加丰富多彩的生活，美酒同样是丰富多彩的，不同的场景，不同的喜好，一定会展现美酒多元化的风采。美好生活一定要彰显个性化生活品质，个性化酒类消费将成为消费者参与的重要表达方式;美好生活要留住历史瞬间，珍藏美好记忆，收藏美酒，就是收藏一段历史，收藏一段难忘记忆。美好生活一定会有新的生活方式，新的生活场景呈现，美酒消费一定会出现新的场景、新的体验。美酒再美过量饮用也就不美了，理性健康消费理念越来越会成为主流理念;美好生活一定会开启更加广阔的国际化消费，世界名酒，共享荣耀。因此，品质消费，多元消费、个性化消费、收藏消费;新体验、新场景消费、理性消费，国际消费将成为酒类消费的七大特征。
四、建立消费者认可的中国白酒品质与价值表达体系
建立科学、规范、标准、消费者认可的中国白酒品质、价值表达体系是产业健康、持续发展的必然选择。所以科学、系统的建立中国白酒品质和价值的表达方式是产业发展的使命，当然也是中国酒业协会的使命。做好这件事情，要从两个方面入手。其一是规范现有的表达体系，其二是建立新的品质、价值表达体系。
白酒产业品质和价值表达存在问题冰冻三尺，到了必须下重手解决的时候了。曾经的“中国名酒”表达该退出历史舞台了，以“概念”表达品质也该结束了，我们可以通过设计中国白酒品质和价值表达体系：产区表达;酒庄表达;标准表达三个核心构建中国白酒科学表达体系。紧紧抓住白酒新的品质和价值表达体系的建立，以科技创新驱动产业、企业发展，酿造出新时代的美酒，兰陵酒业与江南大学战略合作正是彰显其抓住历史机遇，抓住新旧动能转化的契机。
五、白酒产业的新动能就是倡导新时代的美酒生活
中国酒的历史、文化彰显着美酒与美好生活的精彩画卷，中国酒是中国人引以为豪的智慧酿造，艺术酿造。酒中活性物质，风味物质也为全球酒类之首。对人的感官冲击最为丰富。美酒助力美好生活，一定会创造出更多精彩美酒生活。相聚分享生活快乐，举杯表达感恩、感谢。需要更讲究的场景、仪式，更讲究的酒器、配餐，更欢快的氛围相伴。品鉴、艺术消费会成为美酒新的体验。品酒论道，享受美妙的感官冲击，品味酒之艺术。这里需要品鉴器皿，艺术氛围，优雅的乐曲，和侍酒师的讲解。休闲娱乐鸡尾酒消费，美酒与饮品的创意与表达，这里需要音乐，歌舞，各类饮品，欢快的喧嚣。表演与喝彩。独居小酌的品质消费、品味着自己喜欢的美酒，生活更有调调。定制消费和藏品消费，个性张扬，藏品炫耀，精心设计的消费场所或古朴典雅，或现代艺术。文化体验消费，美酒历史文化，美酒原料，美酒酿造，美酒蒸馏，美酒调配，美酒贮存，酒道演绎，曲水流觞，美酒精彩故事完美呈现。美酒再美勿忘适量，适量饮酒才是快乐生活，才是健康生活，才是真正的美好生活。
