主持人:2011年,我采访您,那时您将全球最大洋酒公司帝亚吉欧作为超越的目标去追赶,时隔6年之后,茅台在市值、单品销售额上超越了帝亚吉欧,请简单介绍一下“十二五”以来茅台取得的发展成就。
袁仁国:虽然茅台股票市值已经超越帝亚吉欧,但销售收入还没有它高,所以我们还有很大的提升空间,为此我们会一直努力奔跑向前。
“十二五”以来,茅台集团认真落实贵州省委省政府提出的主基调、主战略,贯彻落实“一看三打造”发展战略和“三个转型、五个转变”的总体要求,坚持改革开放创新,积极主动适应新常态,坚守发展、生态和安全“三条底线”,深入推进“十企”战略,发展基础持续夯实,转型升级持续加快,企业活力持续增强,整体效益持续提高,行业地位持续巩固,企业影响持续扩大,社会责任持续彰显,呈现出“稳中有进、稳中有新、稳中有好”的良好发展态势。
一组数字可以是很好的说明:
目前茅台酒厂区面积达15.03平方公里,正好是国家技术质量监督总局给茅台颁发的原产地域保护面积。我们是当下中国库房最多的酒企,拥有库房200多个,每个库房存酒达1500吨。
截至6月3日,茅台股价447元,股票市值已达5600亿元。2016年,茅台集团的白酒产量为9.25万吨,占白酒行业比重0.68%;销售收入为508亿元,占白酒行业比重8.29%;利润为256亿元,占白酒行业比重32.11%;总资产为1397亿元,占白酒行业比重21.83%。
“十二五”以来,茅台集团累计实现白酒产量48.75万吨,销售收入2327.4亿元,利润总额1245亿元,上缴税金848亿元,企业资产总额达1396亿元。
茅台集团白酒销量、销售收入、利税、上缴税金等增速均高于白酒行业,总产值、增加值增速高于全省工业,利润总额增速高于全国规模以上工业企业,保持了白酒行业排头兵的地位。
今年,英国品牌评估机构Brand Finance发布的“2017全球烈酒品牌价值50强”排行榜(Top 50 spirits brands 2017)中,“茅台”排名首位,品牌价值为115.48亿美元。
此外,2017年度的全球品牌500强榜单,茅台排名118位,居中国酒类品牌第一的位置。
5月19日,茅台股价突破440元大关,市值突破5500亿元,超过全球酒业巨头帝亚吉欧,成为全球市值最高的烈性酒公司,是名副其实的世界蒸馏酒第一品牌。
主持人:取得这样的好成绩,茅台采取了哪些有效措施?
袁仁国:这些年来,我们在质量、生态、安全等方面做了大量工作,为企业快速发展夯实了基础:
一是制定系统的战略规划、清晰的战略目标、明确的战略任务和具体的战略举措,茅台在“十三五”规划中对未来五年的企业目标作了自我定位:“通过产融结合打造多元化发展的大型酒业投资控股集团,成为受人尊敬的世界级企业,享誉全球的国酒茅台。”
我们根据战略发展需要,对现有业务与利润主体进行合理对接,对现有业务板块进行有序梳理,使各子公司及各业务板块的管理模式及业务定位更加清晰,形成集团多元化、利润中心专业化的局面,形成具有高效率、高协同的业务模块与业务线,为传统产业在互联网时代赢得更多机会与时间。
二是茅台始终坚持“质量第一”,把质量视为生命,发扬“按图施针、精准发力、持续用功、铆足干劲”的绣花精神和“精益求精、精雕细琢、追求极致”的工匠精神,秉持“崇本守道、坚守工艺、贮足陈酿、不卖新酒”的质量理念,遵守“产量服从质量、成本服从质量、效益服从质量、速度服从质量”的“质量四服从”工作原则。
作为国家级非物质文化遗产,茅台建立完善了质量控制管理体系,确保产品出厂合格率达100%,致力于为消费者提供一流的民族精品。
三是大力进行营销创新,创造性推出九个营销,即:工程营销、文化营销、服务营销、诚信营销、感情营销、网络营销、事件营销、个性营销、智慧营销,成功推动茅台消费转型升级。2012年茅台直接或间接的公务消费达30%,如今不到1%。
现今茅台的消费主体为中产阶级,以个人消费、休闲消费为主。
数据显示,中国中产阶级有1亿多人。而每年出厂的茅台酒不到6000万瓶,以此计算,1亿中产阶级每人每年还分不到一瓶。
四是牢牢守住生态底线。2012年时任贵州省委书记栗战书曾提出,未来十年中国白酒看贵州以及一看三打造目标,贵州白酒自然看茅台,看什么呢?
生态是其中重要一项。我们提出,要让茅台酒厂绿起来、亮起来、美起来、文起来、撑起来、彩起来,把茅台酒厂建成一个花园工厂。
周恩来总理身前就明确指示:赤水河茅台酒厂上游100公里不能建化工厂。为了保护环境,茅台斥资2亿多元,把所有煤锅炉改造成气锅炉,在厂里修了3个污水处理厂,如今茅台酒厂污水处理达标率100%。污染物总量减排监测完成率、公布率100%。茅台酒单位产品综合能耗下降17.1%。厂区空气优良率达99%。
去年职工植树达200多亩,仅厂区就新增绿化面积3.8万平方米。
茅台已经连续多年每年安排资金5000万元,支持赤水河流域环境治理和生态保护。
十多年前,茅台酒厂对岸的山头上还是光秃秃的,如今在社会各方努力下,已经是绿树成荫。