刚刚过去的六月对鲁酒来说是不一样的,从这个月开始鲁酒将会更有信心更有底气更高速度更高质量的发展。因为,六月中旬山东省政府《关于加快培育白酒骨干企业和知名品牌的指导意见》(下称《意见》)出台,而在月底,景芝酒业又率先行动举办了“鲁酒振兴 景芝行动——山东白酒高质量发展论坛”为鲁酒高质量发展群策群力。
作为《意见》出台的全程参与者,山东省食品工业协会会长、山东省企业技术促进中心主任郭友武针对《意见》的落实,使鲁酒能高质量的发展提出了建设性的意见。
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高质量发展的两大要素
山东《意见》的出台,可谓是恰逢其时,在鲁酒振兴的关头,为鲁酒企业注入了一剂强心针,也为鲁酒高质量发展奠定了基础,为鲁酒全国性发展形成了后盾。
这个《意见》的出台可以说是里程碑式的,且十九大刚刚提出了“新时代”,而新时代的显著特征就是高质量发展,两项相合,其意义更加深远。那作为政策性的高质量发展,究竟如何才能实现呢?
郭友武谈到高质量发展本身就体现了两个要素:
一是,解决发展不平衡的问题。不平衡可以说是白酒行业比较显著的特征,比如中高端产品与普通产品、低端产品的不平衡,消费升级与原来发展理念的不平衡,结构的不平衡等等。要想实现白酒的高质量发展就要解决白酒行业这些不平衡的问题。
二是,解决不充分的问题。不充分体现在白酒这个特殊的嗜好性产品行业,就是没有充分发挥嗜好性产品引领消费发展的新趋势,也就是没有把白酒产业发展的新优势充分发挥出来。只有充分发挥出了白酒产业的新优势,才能更快的实现白酒的高质量发展。
相信只要按照高质量发展的要求,通过解决白酒高质量发展的两个要素问题,到2020年,培植2家主营收入过百亿元的全国白酒领袖品牌、5家企业主营收入过30亿元全国白酒知名品牌的目标一定会实现。
四大举措助力高质量发展
能发现的问题就能得到解决。对白酒行业来说,要想实现高质量发展,在解决了大的方向问题后,就要思考具体如何落地实施了。
而对鲁酒来说,为了能将高质量发展进行到底,将政策落到实处,在年初,山东省成立了山东白酒品牌培育发展联盟,使其成为打造鲁酒发展航母舰队的平台。那如何才能在政策具体实施的过程中最大程度发挥联盟的作用呢?
郭友武通过四大举措助推鲁酒高质量发展,完美诠释了联盟的作用。
第一,联盟向山东经信委提报了山东白酒创新中心。创新中心的主要任务就是围绕“一低一降一特”重点发展低度浓香白酒,支持降度酱香、芝麻香白酒发展,这个重点优势共同创新,携手推进,为鲁酒的复兴发展、新跨越,来奠定技术基础、人才基础和文化基础。
第二,策划和山东省电视台共同制作酒杯古文化专题片。从齐鲁文化、古文化这个宣传点把产业宣传出去,把酒文化宣传出去,通过文化来带动产业。
第三,围绕联盟出台一些“山东特色”的传统标准。把山东的特色产品、特色产业,用现在是国际化语言的标准表现出来,用标准引领鲁酒的发展。
第四,协助十七地市政府出台相应的配套措施。针对《意见》,希望行业协会能发挥行业优势协助市地出台相应的配套措施,更加落地,为鲁酒的发展打通、建立、完善整个政策体系,共同创造鲁酒发展的新环境。
可以看出,《意见》的出台是高质量发展的迫切要求,也是供给侧改革的具体措施,更是山东省委实施新旧动能转换的一个具体途径。在这大好前景下,可以预见只要鲁酒能将《意见》贯彻落实到底,就一定能实现高质量发展,实现复兴,实现全国性发展。