10月16日，水井坊2015年第一次临时股东大会在水井坊公司召开。10月8日上任的总经理范祥福首次在媒体面前亮相，然而由于上班时间尚短，范祥福并未对水井坊的下一步工作做规划。
12月30日，范祥福再度面对全国30多家媒体，面对1-9月份水井坊营收6.19亿元，增长122.42%，归属上市公司净利润0.7亿元的不错业绩，上任80天后的他在走访了湖南、河南市场后对水井坊的下一步已经有了规划。在他看来，水井坊将继续走高端或者以上路线。记者特在现场发回报道。
记者：2016年水井坊会在产品线上做出调整吗?今年很多名酒企业均在提价，水井坊有此打算吗?
答：水井坊的定位一直是在高端产品线以上，不过，在这80多天里，我发现行业对档次的看法不一。
我个人的观点是，产品价格聚成一块就是价格版块，比如价格带定位于300-600元，在这个价格带上，有没有产品在不同价格上。就水井坊来说，目前核心产品为井台和臻酿八号。井台目前市场零售价为400多元，臻酿八号为300多元。300元以上，如何没有核心产品的话，会去开发来覆盖。所以，水井坊一定依然定位于高档或者以上的。
关于价格方面，我发现白酒有很多倒挂现象，目前确实很多企业都在说涨价，自己说自己涨价，实际意义其实是不大的。市场上买到真的涨价的产品才有意义。这80多天里，我调整一些过年政策，相对中秋，有些政策有所减少，这也应该叫变相提价吧。
问：井台和臻酿8号在水井坊业绩中表现不错，2016年会不会有明确加大投入的方案?
答：井台一定是母品牌。2016年主要还是放在井台上。市场上会加大投入，明年在品牌上希望建立起与其他品牌的区隔性的消费者认知。比如博物馆没有好好运用起来，是否可以继续深挖。目前主要是围绕消费者的品鉴会形式予以推广，明年会增加推广场次。
问：水井坊是在华南起家的，目前这些市场情况怎样?
答：目前的华南市场是介于省代和扁平化之间的操作。和2014年相比已经慢慢恢复过来。目前水井坊在全国市场有省代和扁平化两类市场，如何区隔，如何使其拥有各自的利益是我们会持续研究的问题。
问：您上任这3个月来都看了些什么?都在关注些什么?
答：我每周都有一个小时和10位同事进行一对一沟通，以期尽快了解白酒行业和水井坊。其次，我将精力放在销售团队以及政策调整上，比如我对经销商合同进行了调整。
以前的经销商合同签订是1-12月，我将其改成了4-12月，1-3月作为过渡期，在这1-3月，我推出了一些严厉的政策，比如员工、经销商跨区运作，会有取消合作的风险。
只有这样，才能以防各地经销商利益受损，达到共赢的结果。另外，在我的经验中，1月谈合同成本较高，比如，1月份去谈物流，显然不是最好时机，淡季谈的话会更加合理。这是我多年来的经验所得。
问：啤酒有什么可以借鉴到白酒方面的?
答：白酒和啤酒有很多差异性。比如啤酒的深度分销很精细化。白酒在过去都是推、压的政策。不过啤酒和白酒都是消费品行业，我认为理论上都是一样，都是在争取消费者认同感。谁能了解争夺消费者，谁能打动消费者，获得其认同，就能得到消费者的消费。
问：您的管理风格是怎样的?
答：业绩导向是我的第一要务，在我的职业生涯中，只有一年没有完成业绩指标。
问：对白酒行业看法?对电商的看法?
答：现在的白酒行业竞争与其他行业一样，都会很严峻，但是，白酒行业来说，我是审慎乐观的。中产人群还是在上升的，不过，两级分化会更加明显。只要不是很高的价格带，就不会有多大影响。简言之，高端白酒版块发展可能会呈现平稳的状态。
电商主要驱动力还是来自价格，水井坊采用电商产品与传统渠道产品相区隔的方式。不过，电商产品我们也会维持高端产品，比如和酒仙网合作的尚品，销售价格为399元钱，还有定价500多的。都会和水井坊高端品牌形象相吻合。
问：您今年已经58岁了，您的历史使命是什么?管理在哪些地方可以做得更好?
答：我希望能将水井坊带到一个健康、可持续发展的平台上，在品牌、价格管控、渠道、效率方面，有个持续改良、持续优化过程。使公司能够完成5年的目标。
在管理方面，我发现部分同事在做决策时是缺乏数据的，今后希望多用数据化说话。比如门店库存多少，经销商库存多少啊，用数据来为决策做依据。另外，我希望大家能够更加尊重消费者，所有活动在消费者层面上的反应是怎样的来为决策做依据。
